
ΠΠ°ΡΡΡΠΎΡΠ½ΡΠ΅ΡΠΎΠ»ΠΎΠ³
ΠΠΎΠ±ΡΡΠΉ Π΄Π΅Π½Ρ, ΠΏΡΠΈ ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠ½Π½ΠΎ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°ΡΡΠ΅ΠΉ ΠΈΠ·ΠΆΠΎΠ³Π΅ Π² ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΡ ΠΎΡΠ΅ΡΠ΅Π΄Ρ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ
ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π€ΠΠΠ‘ ΠΈ ΡΠ΅Π½ΡΠ³Π΅Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΡΠ΅Π²ΠΎΠ΄Π° ΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΄ΠΊΠ° Ρ Π±Π°ΡΠΈΠ΅ΠΌ(ΠΏΡΠΈ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΎΡΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ Π±Π°ΡΠΈΡ).
ΠΡΠ΅Π½Ρ Π²Π°ΠΆΠ½ΡΠΌ Π°ΡΠΏΠ΅ΠΊΡΠΎΠΌ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π°Π½ΡΠΈΡΠ΅ΡΠ»ΡΠΊΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌΠ°:
- Π‘Π½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ°ΡΡΡ ΡΠ΅Π»Π°, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΎΠ½Π° ΠΈΠ·Π±ΡΡΠΎΡΠ½Π°Ρ
-ΠΡΠΊΠ°Π· ΠΎΡ ΠΊΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ, ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»Ρ
- ΠΠΈΡΠ°Π½ΠΈΠ΅ 3-4 ΡΠ°Π·Π° Π² ΡΡΡΠΊΠΈ, ΡΡΠ°ΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°ΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΊΡΡΠΎΠ², ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄Π½ΠΈΠΉ ΠΏΡΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠΈΡΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½Π΅Π΅ ΡΠ΅ΠΌ Π·Π° 2 ΡΠ°ΡΠ° Π΄ΠΎ ΡΠ½Π°
-ΠΠ·Π±Π΅Π³Π°ΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΅Π΄Π°Π½ΠΈΡ
- ΠΠ·Π±Π΅Π³Π°ΡΡ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΎΠ² ΠΈ Π±Π»ΡΠ΄, ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠΈΡ
ΠΈΡ
, ΠΊΠΈΡΠ»ΡΡ
ΡΡΡΠΊΡΠΎΠ²ΡΡ
ΡΠΎΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΡΡΡΠΊΡΠΎΠ², ΠΆΠΈΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡΠΈ, Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²ΡΡ
, ΠΊΡΠ΅ΡΡΠΎΡΠ²Π΅ΡΠ½ΡΡ
, ΡΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π°, ΠΊΠΎΡΠ΅ ΠΈ ΠΊΠΎΡΠ΅ΠΈΠ½ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠΈΡ
Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠΎΠ², ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ Π³ΠΎΡΡΡΠ΅ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ
ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡΠΈ, Π³Π°Π·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΡ
Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠΎΠ²
-ΠΠ·Π±Π΅Π³Π°ΡΡ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΠ΄Ρ, Π½ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠΎΡΡΠ΅ΡΠΎΠ², Π±Π°Π½Π΄Π°ΠΆΠ΅ΠΉ
- ΠΠ·Π±Π΅Π³Π°ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄Π½ΡΡΠΈΡ ΡΡΠΆΠ΅ΡΡΠ΅ΠΉ, ΡΠ°Π±ΠΎΡ ΡΠ²ΡΠ·Π°Π½Π½ΡΡ
Ρ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½Π°ΠΏΡΡΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΌΡΡΡ Π±ΡΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠ΅ΡΡΠ°
- ΠΡΠΈ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ·ΠΆΠΎΠ³ΠΈ Π² Π½ΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ
ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π½ΡΡΡ ΠΈΠ·Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΊΡΠΎΠ²Π°ΡΠΈ
Π ΡΠ°ΠΌΠΊΠ°Ρ
ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ·Π½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΡΠ°ΠΏΠΈΠΈ ΠΏΡΠΈ ΠΈΠ·ΠΆΠΎΠ³Π΅\ΠΠΠ Π ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΠΎ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ:
-ΡΠ·ΠΎΠΌΠ΅ΠΏΡΠ°Π·ΠΎΠ» 40ΠΌΠ³ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ°Π±Π΅ΠΏΡΠ°Π·ΠΎΠ» 20ΠΌΠ³ ΠΏΠΎ 1ΡΠ± 1 ΡΠ°Π· Π² Π΄Π΅Π½Ρ Π·Π° 30 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ Π΄ΠΎ Π΅Π΄Ρ
-ΠΈΡΠΎΠΏΡΠΈΠ΄ 50 ΠΌΠ³ ΠΏΠΎ 1ΡΠ± 3 ΡΠ°Π·Π° Π² Π΄Π΅Π½Ρ Π·Π° 30 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ Π΄ΠΎ Π΅Π΄Ρ
Π ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠΎΠ² "ΡΠΊΠΎΡΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΠΈ" ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π°Π½ΡΠ°ΡΠΈΠ΄Ρ\Π°Π»ΡΠ³ΠΈΠ½Π°ΡΡ: ΡΠ΅Π½Π½ΠΈ, Π³Π΅Π²ΠΈΡΠΊΠΎΠ½, Π³Π°ΡΡΠ°Π», ΡΠΎΡΡΠ°Π»ΡΠ³Π΅Π»Ρ ΠΈ Ρ.Π΄ - ΡΠΈΡΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ.
ΠΠ»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΠ΅ΡΠ°ΠΏΠΈΠΈ Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΌ Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΡ ΡΠ½Π΄ΠΎΡΠΊΠΎΠΏΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΡΡΠΈΠ½Ρ ΠΈ Π² ΡΡΠ΅Π΄Π½Π΅ΠΌ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ 4-8 Π½Π΅Π΄Π΅Π»Ρ.
ΠΡΠΈ Π²ΡΡΠ°ΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ·ΠΆΠΎΠ³Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΡ ΡΡ
Π΅ΠΌΡ ΡΠ΅ΡΠ°ΠΏΠΈΠΈ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠΎΠΌ ΠΠ»ΡΡΠ°Π·ΠΎΠΊΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΏΡΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΏΠΎ 1 ΡΠ°ΡΠ΅ 3 ΡΠ°Π·Π° Π² ΡΡΡΠΊΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΡ
ΠΏΡΠΈΠ΅ΠΌΠΎΠ² ΠΏΠΈΡΠΈ ΠΈ 1 ΡΠ°Π· Π½Π° Π½ΠΎΡΡ.
ΠΡΠΈ ΡΠΎΡ
ΡΠ°Π½ΡΡΡΠ΅ΠΉΡΡ Π½Π° ΡΠΎΠ½Π΅ ΡΠ΅ΡΠ°ΠΏΠΈΠΈ ΠΈΠ·ΠΆΠΎΠ³Π΅, ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π€ΠΠΠ‘ Ρ Π±ΠΈΠΎΠΏΡΠΈΠ΅ΠΉ ΡΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡΡΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΈ ΠΏΠΈΡΠ΅Π²ΠΎΠ΄Π°, ΠΏΡΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΡΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ pH-ΠΈΠΌΠΏΠ΅Π΄Π°Π½ΡΠΎΠΌΠ΅ΡΡΠΈΠΈ.