Результаты поиска

163 совпадения
Риск ботулизма
11 февраля 2024
Долго лежала в герметич. пластиковой посуде красная икра.Решила попробовать и сразу выплюнула содержимое и промыла рот. Икра испорчена. Есть ли риск развития ботулизма? Энтеросгель приняла.Какие еще меры?
Елена
Вопрос закрыт
Елена. здравствуйте! Если икра не заводского посола, то есть небольшие риски. Никаких профилактических мер против ботулизма нет, остаётся только наблюдать за симптомами. Инкубационный период от нескольких часов до 2 суток чаще всего. Первые симптомы могут быть кишечными (рвота или нечастая диарея) либо сразу неврологическими (нечёткость зрения, двоение перед глазами, сухость во рту, осиплость голоса).
Ботулизм. Как проявляется
28 октября 2023
ЗдравствуйтеВозможно ли появление ботулизма без гастроэнтерологических симптомов ? Сразу неврологические?Тоесть слабость мышц и угнетение дыхания ?Или ботулизм невозможен без гастроэнтерологических симптомов ?
Оксана
Вопрос закрыт
Оксана, здравствуйте! Вполне возможен, они далеко не всегда бывают.
Страх ботулизма
15 октября 2023
Здравствуйте, уважаемые врачи. У меня вопрос по поводу солено-копченой рыбы, я и мой супруг съели сегодня, 15 октября рыбу, купленную в магазине рыбном. Спустя три часа произошло кишечное расстройство, расстройство стула. Вот как быть, чтобы есть рыбу и не бояться ботулизма и...
Ольга, Щёлково
Вопрос закрыт
Здравствуйте!
Возбудитель ботулизма живет только при отсутствии доступа кислорода, в анаэробных условиях. Заражение возможно после употребления герметически закрытых консервов, солений и копчений домашнего производства, где в толщу продукта не проникает воздух, и создаются благоприятные условия для сохранения возбудителя.
В покупной продукции ботулизма не будет. У Вас с мужем признаки кишечной инфекции.
Ботулизм может начаться по двум вариантам: с явлений гастроэнтерита (рвота, жидкий стул), и через несколько часов присоединяется неврологическая симптоматика, либо сразу на первый план выступает поражение ЦНС.
Страх ботулизма
30 сентября 2023
Здравствуйте, 24 часа назад съела маринованные огурцы, промышленного производства. Крышка при открывании не щелкнула, что меня испугало, но муж сказал, что ничего страшного в этом нет. Я с опаской, но съела два огурца, муж больше, а ребёнок один. Симптомов никаких не у кого...
Ольга, Щёлково
Вопрос закрыт
Здравствуйте
Консервированные продукты производственного изготовления не вызывают ботулизм.
К причинам ботулизма относятся продукты домашнего производства: домашняя колбаса, консервация.
Не переживайте.
Боюсь ботулизма
10 апреля 2023
Здравствуйте. Такая ситуация:купила охлаждённое филе в упаковке в лотке. Сверху была немного грязь, возможно выпачкали в магазине. Но после этого у меня закрался страх. А когда открыла, увидела черную точку на мясе, как грязь. Пожарила и потушила мясо мин 30. Но на сильном...
Лена
Вопрос закрыт
Здравствуйте!
Возбудитель ботулизма живет только при отсутствии доступа кислорода, в анаэробных условиях. Заражение возможно после употребления герметически закрытых консервов, солений и копчений домашнего производства, где в толщу продукта не проникает воздух, и создаются благоприятные условия для сохранения возбудителя.
В Вашей ситуации риска заражения ботулизмом не было и нет, так как даже при термической обработке возбудитель погибает через 5-7 минут при температуре 80С и выше.
Страх ботулизма
31 декабря 2022
Добрый день! С Наступающим всех замечательных врачей этого портала.Сегодня праздник, а это время готовки салатов, очень боюсь консервации, ботулизма и тд...Подскажите пожалуйста, бывает ли ботулизм в огурцах купленных на рынке (бочковых)?Бывает ли ботулизм в консервах...
Алекс, Набережные Челны
Вопрос закрыт
Здравствуйте
Если пища прошла недостаточную термическую обработку , и хранилась неправильно , то возможно там может быть ботулизм.
Насчет ботулизма
4 сентября 2021
Купил на рынке груши (груши обычные, не консервированные или что-то подобное). Прошла примерно неделя. Сегодня ел и не заметил, что съел порченную. Внутри черная рыхлая, возможно червивая, но это неизвестно.Есть ли опасность ботулизма в таких обстоятельствах?
Влад, Самара
Вопрос закрыт
Здравствуйте.
Рисков заражения ботулизмом , в Вашем случае нет.
Ботулизм и мёд
23 ноября 2020
Здравствуйте.Бабушка помыла от мёда ложечку просто проточной водой, потом с этой ложки кормила ребёнка (9 месяцев). И руками, на которые попал мёд, закручивала поильник, ребёнок пил воду.Могли ли ребёнку таким образом передаться споры ботулизма? Знаю, что мёд детям до года...
Яна
Вопрос закрыт
Здравствуйте! Нет, в Вашем случае, риска заражения нет. Посуда и руки не могут быть источником передачи. Не переживайте.
Боюсь ботулизма.
19 ноября 2020
Ночью открыла банку консервированных томатов. Крышка не вздута, но пошли газы со дна. Попробовала один томат, половину, не доела. Через час промыла желудок 2 раза. Стоит ли опасаться опасных последствий?
Мария
Вопрос закрыт
если они заводского производства опасаться не стоит
Боюсь ботулизма
13 января 2018
Добрый день! Дочь (10 лет) сегодня съела консерв.горошек, который стоял в холодильнике в жест.банке (бондюэль) неделю или две! Я и не видела эту банку!( она думала это тот, что в обед сегодня открывали, а я свежий переложили в кружечку!((( Рвоту вызвать пыталась, вырвало...
Елена
Вопрос закрыт
Тогда- успокойтесь сами, успокойте ребенка. Фуразолидон- лучший выбор. Сорбенты. Обильное питье. Гарантированно ничего ужасного не произошло. Здоровья вам всем.
Вопросы по специальностям
Показать все
Ольга Александровна Торозова
258 отзывов
Гастроэнтеролог
1999-2005, Саратовский го
Опыт работы: 17 лет
Александр Сергеевич Жуков
51 отзыв
Венеролог, Дерматолог
2002-2008 Военно-медицинс
Опыт работы: 15 лет
Михаил Николаевич Ивашев
391 отзыв
Педиатр, Терапевт, Врач
1972-1978. Свердловский г
Опыт работы: 44 года
Мария Алексеевна Дьяконова
62 отзыва
Терапевт
2003-2009 гг, ИвГМА, лече
Опыт работы: 12 лет
Анна Николаевна  Ткачева
34 отзыва
Акушер, Гинеколог
ВолгГМУ, лечебный факульт
Опыт работы: 10 лет
Юлия Александровна Никулина
21 отзыв
Инфекционист
2009-2015, ГБОУ ВО "
Опыт работы: 7 лет
Наталия Владимировна Сошникова
730 отзывов
Эндокринолог, Сомнолог
1986-1992 Второй ТашГосМИ
Опыт работы: 28 лет