Индивидуальный подход важнее чужого опыта
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Варенье забродило
1 ответВаренье толи забродило Толи пропало можно ли употребить смешав с водой
Здравствуйте. Употреблять не рекомендуется
Ботулизм в варенье
6 ответовЗдравствуйте Варила малиновое варенье 5 минутку, в августе, сахара там мало очень, варенье всегда было в холодильнике Сегодня ели, сейчас обратила внимания, что оно немного потемнело Крышки закручивающиеся, можно ли так заразиться ботулизмом?
Здравствуйте. В описанной вами ситуации риска заражения ботулизмом нет, можно заболеть пищевой токсикоинфекцией. Поэтому после употребления варения рекомендуется начать прием Полисорба 3 раза в день курс 3 дня
Кислое варенье
1 ответВозможно ли заразится ботулизмом от браги на скисшем варенье, вредна ли брага для организма? Сколько дей бродит брага
Дмитрий, здравствуйте! Варенье не представляет опасности в плане ботулизма, брага, я думаю, тоже.
Индивидуальный подход важнее чужого опыта
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Испорченное варенье
7 ответовЗдравствуйте! Ребенок съел забросившее домашнее варенье, что дать чтоб не отравился ! Еще прочитала что может быть ботулизм ! Совсем испугалась. Помогите
Здравствуйте! В варенье нет Ботулотоксина Можете дать полисорб/энтеросгель в течении 2-3 дней
Ботулизм в варенье
1 ответДобрый день, съели с ребёнком домашнее земляничное варенье, которое было закрыто металлической крышкой и хранилось в холодильнике два года. На вид варенье было , нормальное. Можем ли мы заразиться ботулизмом и какой инкубационный период, сейчас прошло два часа, очень...
Алина, здравствуйте! Ягодные и овощные консервы - не самый частый, но возможный источник ботулизма. Инкубационный период ботулизма чаще всего от 12 до 36 часов, но может растягиваться до 14 дней в редких случаях. Чаще всего пищевой ботулизм начинается с нечастой диареи, болей в живот, через несколько часов присоединяется уже неврологическая симптоматика: нечёткость зрения, двоение в глазах, опущение век (птоз), затем нарушение глотания, нечёткость речи (дизартрия).
Варенье, ботулизм
2 ответаЗдравствуйте, подскажите, если делать варенье из абрикоса без заготовки на зиму(без стерилизации), я имею в виду - сварили абрикосы и съели за 2-3 дня, храня в контейнере в холодильнике, нет риска развития ботулизма?
Добрый день - риска ботулизма в таком случае нет. Токсин накапливается в среде без кислорода. Здоровья.
Индивидуальный подход важнее чужого опыта
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Черная плесень в варенье
2 ответаПапа съел варенье, а потом увидели на стенках черную плесень. Что ему принять, чтобы предотвратить отравление?
Здравствуйте,смету. Если начнется диарея,то Энтерофурил.
Ботулизм.Тыквенное варенье.
5 ответовДобрый вечер. Сегодня часов в 19:30 съела ложку тыквенного варенья,с первой ложки не поняла,со второй поняла ,что оно испорчено( вкус гнили ,даже не знаю с чем сравнить). Спустя несколько часов началась тошнота. Подскажите, пожалуйста ,может ли быть это ботулизм? Варенье...
Добрый вечер! Вероятность ботулизма при съедении варенья мала, так как бактерии ботулизма обычно не размножаются в сладком и кислой среде. Главным признаком испорченного продукта ботулизмом является вздутая банка. Вероятнее всего, ваше варенье только прокисло
Варенье из груши.Ботулизм.
5 ответовДобры день. Сейчас поела варенье из груши,груши растут на даче,сделали из них. Не уверена,что делала правильно. Крышка не приподнята,пузырьков нет. Цвет нормальный. Поела,на вкус как будто чуть забродил. Подскажите, пожалуйста,могу ли я заразиться ботулизмом? Пока ничего...
Здравствуйте. Меня зовут Фатима Зауровна, я врач общей практики (семейный врач), терапевт. Ознакомилась с вашей ситуацией Теоретически риск есть, однако в таких случаях он стремится к нулю Варенье это не благоприятная среда для размножения клостридии, так как высокое содержание сахара и густая консистенция Кроме того, брожение может быть из-за того, что был доступ кислорода. А для клостридии как раз нужно полное отсутствие кислорода В таких случаях опасности не ожидаем, однако важно следить за состоянием в течение 2-3 дней - сильная слабость, птоз век, сильная сухость во рту, нарушение зрения Варенье при таких изменениях оптимально утилизировать При необходимости вы можете задать дополнительные вопросы в ответ на мое сообщение!
Индивидуальный подход важнее чужого опыта
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Заболевание бутулизмом
6 ответовДобрый день! Подскажите,пожалуйста, была на море, приобрела там на ярмарке варенье, банки целые, не вздутые, есть ли риск заразиться бутулизмом через варенье?
Здравствуйте, риска нет, ягоды/ фрукты прошли достаточную термическую обработку + там много сахара. В таких условиях бактерия не выделяет токсин