Результаты поиска

181 совпадение

Варенье забродило

1 ответ

10 октября 2024

Варенье толи забродило Толи пропало можно ли употребить смешав с водой

Илья

Вопрос закрыт

Бондарюк Алексей Александрович

Здравствуйте. Употреблять не рекомендуется

Заболевание бутулизмом

6 ответов

19 сентября 2024

Добрый день! Подскажите,пожалуйста, была на море, приобрела там на ярмарке варенье, банки целые, не вздутые, есть ли риск заразиться бутулизмом через варенье?

Анонимный пользователь

Вопрос закрыт

Белоусова Екатерина Евгеньевна

Здравствуйте, риска нет, ягоды/ фрукты прошли достаточную термическую обработку + там много сахара. В таких условиях бактерия не выделяет токсин

Кислое варенье

1 ответ

14 августа 2024

Возможно ли заразится ботулизмом от браги на скисшем варенье, вредна ли брага для организма? Сколько дей бродит брага

Дмитрий

Вопрос закрыт

Никулина Юлия Александровна

Дмитрий, здравствуйте!
Варенье не представляет опасности в плане ботулизма, брага, я думаю, тоже.

Варенье, ботулизм

1 ответ

1 июля 2024

Здравствуйте, подскажите, если делать варенье из абрикоса без заготовки на зиму(без стерилизации), я имею в виду - сварили абрикосы и съели за 2-3 дня, храня в контейнере в холодильнике, нет риска развития ботулизма?

Анастасия

Вопрос закрыт

Карасева Елена

Добрый день - риска ботулизма в таком случае нет. Токсин накапливается в среде без кислорода. Здоровья.

Съел испорченное варение

5 ответов

22 июня 2024

Здравствуйте! Ребенок съел забросившее домашнее варенье, что дать чтоб не отравился ! Еще прочитала что может быть ботулизм ! Совсем испугалась. Помогите

Алена

Вопрос закрыт

Алёшина Дарья Игоревна

Добрый вечер!
В первую очередь даем обильное питье и сорбенты (полисорб или энтеросгель).
Питье чистая вода из расчета 40 мл/кг.
Сорбент 3-4 раза в день.
И наблюдаем за состоянием повышение температуры, тошнота, рвота, вялость, сонливость, головная боль - сразу обращаемся в приемный покой или взываем СМП.

Испорченное варенье

5 ответов

22 июня 2024

Алена

Вопрос закрыт

Труханова Ирина Владимировна

Здравствуйте!
В варенье нет Ботулотоксина

Можете дать полисорб/энтеросгель в течении 2-3 дней

Ботулизм в варенье

4 ответа

3 июня 2024

Здравствуйте Варила малиновое варенье 5 минутку, в августе, сахара там мало очень, варенье всегда было в холодильникеСегодня ели, сейчас обратила внимания, что оно немного потемнело Крышки закручивающиеся, можно ли так заразиться ботулизмом?

Мария, Новосибирск

Вопрос закрыт

Бондарюк Алексей Александрович

Здравствуйте. В описанной вами ситуации риска заражения ботулизмом нет, можно заболеть пищевой токсикоинфекцией. Поэтому после употребления варения рекомендуется начать прием Полисорба 3 раза в день курс 3 дня

Ботулизм в варенье

1 ответ

14 апреля 2024

Добрый день, съели с ребёнком домашнее земляничное варенье, которое было закрыто металлической крышкой и хранилось в холодильнике два года. На вид варенье было , нормальное. Можем ли мы заразиться ботулизмом и какой инкубационный период, сейчас прошло два часа, очень...

Алина

Вопрос закрыт

Сыркова Ольга Александровна

Алина, здравствуйте! Ягодные и овощные консервы - не самый частый, но возможный источник ботулизма. Инкубационный период ботулизма чаще всего от 12 до 36 часов, но может растягиваться до 14 дней в редких случаях. Чаще всего пищевой ботулизм начинается с нечастой диареи, болей в живот, через несколько часов присоединяется уже неврологическая симптоматика: нечёткость зрения, двоение в глазах, опущение век (птоз), затем нарушение глотания, нечёткость речи (дизартрия).

Ботулизм варенье пирог

2 ответа

6 сентября 2023

Здравствуйте, может ли сохранятся в пироге с вареньем (домашним) запеченом 180 градусов 30 минут бутулизм?К сожалению не знаю была ли банка нормальная или вздувшиесяОчень переживаю, прошу подсказать

Екатерина, Екатеринбург

Вопрос закрыт

Дудкина Яна Игоревна

Здравствуйте!Риска заражения таким способом нет, не переживайте.

Про фруктозу

1 ответ

4 июля 2018

Добрый день. В прошлом году диагностировали СД-2 го типа. наступило лето скоро будут урожаи. Хочется ягоду переработать. варенье на сахаре нельзя. есть желание сделать варенье и компот на фруктозе.Поднимает ли уровень сахара в крови фруктоза?

Анонимный пользователь

Вопрос закрыт

Голубкина Юлия

Да, также как и глюкоза. Используйте сахарозаменители типа стевии, аспартама.

Черная плесень в варенье

2 ответа

1 декабря 2017

Папа съел варенье, а потом увидели на стенках черную плесень. Что ему принять, чтобы предотвратить отравление?

Анонимный пользователь

Вопрос закрыт

Фурманова Елена Александровна

Здравствуйте,смету. Если начнется диарея,то Энтерофурил.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Следующая