Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Добрый день. Сегодня был в заведении и съел долму. Как мне показалось, внутри долмы было красноватое мясо. Насколько большие риски заразиться паразитами? Может ли готовое мясо быть красноватым?
Добрый вечер, меня зовут Инна Николаевна, я врач-общей практики. Ознакомилась с вашим вопросом.
Красное мясо в готовой долме это нормально. Риск заразиться паразитами в кафе очень маленький.
В долму кладут много лука. Сок лука при варке смешивается с мясом и оставляет его розовым, даже когда оно полностью сварилось. Это говядина или баранина. В таком мясе много природного темного пигмента. Оно часто не сереет до конца, а остается красноватым.
Мясо проверяют. Кафе покупают мясо с документами. На бойнях каждую тушу строго проверяют врачи. Больное мясо на кухню ресторана просто не попадет. Долму тушат в кастрюле долгое время. От высокой температуры внутри все возможные микробы и бактерии погибают.
Вам нужно просто расслабиться. Если долма была горячей, вы в безопасности. :)
Готовила макароны по-флотски из говяжего покупного (в пачках) мяса. И уже съев порцию, перекладывая остатки со сковородки увидела что мясо местами было не совсем дожаренным..
Я сейчас мама, кормлю ребенка (6 мес) полностью гв… за себя никаких переживаний, а вот за малыша(((...
Здравствуйте. Ознакомилась с вашим вопросом.
Недожаренное мясо- это потенциальный риск развития кишечной инфекции для вас. Сейчас вам можно выпить любой адсорбент, например, Полисорб или Энтеросгель в возрастной дозировке.
Так же важно соблюдать оптимальный питьевой режим из расчета 40 мл/кг веса.
НО кормить грудью можно и нужно, даже при кишечной инфекции грудное молоко остаётся безопасным. Более того, вместе с молоком ребёнок получает ваши антитела.
Здравствуйте,уважаемые доктора,купили мясо в магните,я приготовила из него суп,варила примерно час,так как мясо было нарезано маленькими кусочками,остальное заморозила,в следующий раз,собралась снова готовить это же мясо и обнаружила,что оно финнозное,помогите пожалуйста...
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Здравствуйте, мы сами не едим мясо, только морепродукты, рыбу, яица, иногда сыр, не подскажите, как организовать прикорм без мяса, какое будет примерное меню, чем можно заменить мясо восьмимесячному малышу, можно вместо мяса сразу ввести рыбу, и как тогда сбалансировать...
Дерматолог, Венеролог, Педиатр, Детский дерматолог
Здравствуйте
Детям в данном возрасте обязательно необходимо давать мясо, потому что это является профилактика анемии, мясо заменить нельзя, поэтому мясо обязательно должно быть в рационе ребёнка.
В ниблере давать можно, но лучше начать с банана
Добрый день,уважаемые врачи!
Вопрос в следующем.
Кушаю 6 раз в день.Стараюсь питаться разнообразно и комплексно.
На завтрак и обед ем мясо с сырыми овощами и зеленью(овощи почти всех видом,тоже самое касается зелени).На первый перекус с утра ем бобовые с яйцом.На второй...
Здравствуйте.
При прочих равных обстоятельствах у человека употребляющего меньше красного мяса - меньше риски поражения толстой кишки злокачественным образованием.
В чем причина такой диеты?
Любите очень кушать или массонабор?
Здравствуйте, в последнее время стала очень бояться сырого мяса и куриных яиц, что от них можно заразиться сальмонеллой, что после готовки на одежде могут остаться бактерии сальмонелл и разнесу заразу по дому. В магазине обхожу кассу, где вижу яйца или мясо, стороной....
Здравствуйте! Реальных рисков в данной ситуации нет, слишком сложная и длинная цепочка передачи. Заражение сальмонеллёзом происходит при непосредственном контакте с загрязнёнными продуктами или испражнениями больного.
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Здравствуйте! ребёнку 10 месяцев. Можно ли мясо давать 3 раза в неделю, а не каждый день? А 2 раза в неделю яйцо (желток)?
Например:
понед-мясо с овощ
вторн-желток с овощ
сред- овощи
чт -желток с овощ
пт -овощи
субб -мясо с овощ
вск - мясо с овощ
Здравствуйте! Сегодня разморозила мясо домашней птицы в прохладной воде и начала разделывать , в процессе разделки ножом порезалась . Вопрос странный, может даже глупый: есть ли риск заражения бешенством, если я резала этим ножом мясо и порезалась сама ?
Добрый вечер. Муж рубил мясо говядины в деревне. На руке была рана, полученная накануне. Переживаю, вдруг попала кровь в рану. Можно ли так заразится бешенством?
Добрый вечер, по вашей ситуации риска бешенства нет, можете волноваться . Для того чтобы заболеть, нужно чтобы вас покусало, оцарапало , обслюнявило больное животное, в вашем случае этого не было произошло. Можно не волноваться
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Добрый вечер. Подскажите ответ на такой вопрос. Муж рубил мясо в деревне. Накунуне он поранил руку. Переживаю, вдруг в рану попала кровь. Так можно заразится бешенством?