Что вас беспокоит?
Погрызанные грибы
Добрый день. Возник такой вопрос, можно ли в лесу собирать погрызанные грибы? Домашние собирают и приносят домой и их это не напрягает. А я переживаю, их же могут грызть и мыши и ежи всякие, и кто угодно. Могут ли такие грибы быть источником инфекции?
Иван, здравствуйте! Не волнуйтесь, при правильной термической обработке никакого риска такие грибы не несут. Их употребление в пищу абсолютно безопасно.
Ольга, здравствуйте. А я и не боюсь их употреблять после термической обработки. Я больше переживаю за способ передачи через поверхности и прочее. Допустим, предметы обихода на кухне, доски посуда и прочее.
Принятый ответ
Нет, так тоже рисков нет, достаточно банальную гигиену рук соблюдать.
Принятый ответ
Здравствуйте, Иван. Все повреждённые места на грибах обычно тщательно обрезаются, удаляются. Потом грибы подвергаются длительной термической обработке и полностью готовы к употреблению. Не волнуйтесь, если Ваши домашние не переживают, значит, они хорошо знают, как обрабатывать грибы.
Принятый ответ
Здравствуйте!
Если их термически обработать никакого риска не будет
Павел, здравствуйте. А я и не боюсь их употреблять после термической обработки. Я больше переживаю за способ передачи через поверхности и прочее. Допустим, предметы обихода на кухне, доски посуда и прочее.
Так нельзя заразиться
Здравствуйте, грибы подвергаются термической обработке, поэтому не переживайте, риска нет
Похожие вопросы по теме
- 15 Мая 202417 ответов
- 22 Февраля 20242 ответа
- 2 Февраля 20245 ответов
- 30 Января 20241 ответ
- 18 Января 20242 ответа
- 21 Апреля 202321 ответ
- 7 Декабря 202212 ответов
- 5 Марта 20217 ответов
- 8 Февраля 20191 ответ
- 16 Декабря 20171 ответ