Готовя еда в супермаркете — вопрос №1912755

Question

Готовя еда в супермаркете — вопрос №1912755

Алена

142 просмотра

21 февраля 2024

Здравствуйте! Купила готовую еду в пластиковой прозрачной упаковке. Сегодня была немного вздута упаковка сверху и один день просрочки. Я съела и теперь беспокоюсь, что там мог быть ботулизм, ведь упаковка сверху немного вздулась. Что теперь делать? В упаковке были листья салата, немного курица и макароны.

Возраст: 40

Хронические болезни: Нет

Вопрос закрыт

упаковка

просрочка

листы салата

Без вознаграждения

Уважаемые посетители сайта СпросиВрача! Если Вас беспокоят симптомы в области печени или желчевыводящих путей - рекомендуем ознакомиться с информацией, что лечит гепатолог и получить консультацию врача по Вашей проблеме в режиме онлайн - анонимно, бесплатно и без регистрации.

Онлайн консультация гепатолога

1 ответ врача

Оцените, насколько были полезны ответы врачей

Проголосовал 1 человек,

средняя оценка 5

Комментарии к вопросу Оставить комментарий

Похожие вопросы по теме

Пропуск приема КОК Клайра

1 ответ

19 сентября 2023

Светлана

Вопрос закрыт

Неприятный запах из паха

1 ответ

20 марта 2024

Андрей Викторович

Вопрос закрыт

Что делать, если я не нашел ответ на свой вопрос?

Если у Вас похожий или аналогичный вопрос, но Вы не нашли на него ответ - получите свою бесплатную онлайн консультацию врача.

Если Вы хотите получить более подробную консультацию врача и решить проблему быстро и индивидуально - задайте платный вопрос в приватном личном сообщении. Будьте здоровы!

Задать свой вопрос

Сыркова Ольга Александровна, 21 февраля 2024 · Accepted Answer · 2024-02-21T03:25:08+03:00

Алёна, здравствуйте! Ботулизма в магазинной еде быть не могло, для прорастания спор ботулинической палочки нужны длительные условия без доступа кислорода и загрязнение продуктов землёй, обычно подобные условия создаются в домашних консервах или вяленой рыбе домашнего изготовления, не в магазинных блюдах. Да и возбудитель ботулизма не вызывает вздутия упаковки, изменений цвета, запаха и вкуса пищи. Вздутие говорит о том, что там были какие-то другие, газообразующие бактерии. В данном случае есть риски только острой кишечной инфекции. требуется наблюдение в течение 2-3 суток, если появится рвота или диарея, то обратиться к врачу.