Отравление Ботулизмом?

Вчера при вскрытии банки с солеными огурцами услышал странный "пшик" побоялся есть и приготовил солянку, с утра слабость и я очень мнительный, могло ли произойти заражение ботулизмом, или кипячение все убило и беспокоится не стоит?