Прикорм, режим дня — вопрос №2107233

Подскажите по прикорму, режиму дня, не могу разобраться.
Дочке почти 8 месяцев, введены молочные каши, овощи, фрукты, мясо, творожки.
Вообще, вот распорядок/меню:
08:30-09:30 подъем
Через час завтрак : каша, чай
Перед сном смесь
12:30 - 14:00(14:30) сон
15:00 обед : овощи 90 гр, мясо 30-50гр когда как, компот
Перед сном творожок
17:30 - 18:30 сон
20:00 ужин : каша, чай
22:00 сон с грудью, просыпается потом в 02:00 и под утро(5-6)тоже даю грудь. Иногда и рано утром, если рано начинает просыпаться, тоже даю грудь (в 7-8 утра)
Из овощей ест только тыкву, морковь и кабачок. От картофельного пюре отказывается, цветная капуста и брокколи вообще вызывают у неё рвотный рефлекс. Пробовала смешивать с другими овощами - результат тот же.
Каши залетают на ура, но немного 100 грамм примерно, иногда больше иногда меньше, но их ест с удовольствием
Мясо ест только если спрятать его в овощном пюре. (Чуть-чуть на ложке мясного пюре, остальное овощи)
Пьёт чаи детские, варю компоты.
Вес набираем плохо, с 6 до 7 месяцев набрали всего 50 грамм. (Но болели очень, старший ребёнок таскает из сада болячки). Сейчас вес 7000+- (месяц не болели и получается набрали пол кг). При рождении 3270, в 1 месяц - 3650, в 2 месяца - 4650, в 3 месяца - 5560, в 4 месяца - 5900, в 6 месяцев - 6490, в 7 месяцев - 6540.
Ребёнок очень активный: перевороты, ползание, сидение освоили. Учится стоять с опорой.
Два дневных сна, перед первым дневным сном даю смесь, но ест её мало: 30-60-90 мл, когда как(чтобы вес набирала).
Грудь даю вечером и ночью, но моё молоко не жирное совершенно. Когда сцеживала, видно было что как вода. А когда отстоялось, стало голубого цвета, лишь сверху тоненькая белая полосочка.
5 зубов(два снизу, 3 сверху, лезет четвертый сверху)
Вопросы такие:
1. Не вредно ли есть столько тыквы и моркови? Потому что получается что я чередую кабачок / тыква/ кабачок / морковь (с небольшим количеством мясного пюре: 90гр баночка делим на два обеда)
Иногда всё таки примешиваю картофельное пюре, но ест его плохо. Отворачивается, капризничает. Руками отталкивает ложку
2. Чем ещё кормить?
3. Что делать с весом?
4. Гемоглобин по анализам 107,сказали маловато. Нужно ли начать давать мальтофер?
5. Когда можно начать давать манную кашу?
6. Чай пьёт детский, но только с сахаром (1ч.л), соки не очень ей, воду тоже не любит. А вот компот и чай залетают хорошо, но с сахаром. Чем это грозит?

Возраст: 28