Что вас беспокоит?
Вопрос по ботулизму
Здравствуйте. На фоне последних событий переклинило на ботулизме. Сегодня поели с ребенком в кафе-столовой (хорошее у нас в городе и с большой посещаемостью) и сижу накрутила уже себя. Ели все на раздаче - пюре, салат из свежей капусты и моркови, котлета бризоль рубленая. Может этот несчастный ботулизм в чемто из этой еды быть? Не хочу больше питаться в общепитах, но уже ж поели. И страх невыносимый ((
Принятый ответ
Здравствуйте! Источник ботулизма нашли- это фасоль. В ваших блюдах его не было
Плюс сейчас всю партию здравомыслящий человек утилизировал. Так как проблемы никому не нужны.
Фирюза Ильдаровна, фасоли не было это да. А вообще сам токсин этот может быть в этой пище? Уже заскок, страшно
Нет. Она умирает в окружающей среде.
Фирюза Ильдаровна, спасибо огромное! Успокоили
Рада была помочь! Здоровья Вам?
Принятый ответ
Здравствуйте. Нет риска заражения, если вы кушали свежеприготовленное пюре, зелень и овощи.
Клостридии ботулизма размножаются в анаэробной (безвоздушной) среде. Поэтому опасность представляют консервированные, герметично закрытые продукты.
Мария Алексеевна, спасибо большое. Надеюсь все чисто тут было. А то страшно
Не переживайте. Рисков нет абсолютно никаких.
Мария Алексеевна, спасибо вам огромное!
Принятый ответ
Здравствуйте, случаи ботулизма - это с определенных предприятий готовой еды. Вы кушали в столовой, где готовят из свежих продуктов, даже не консервированных. Не переживайте, все хорошо.
Будьте здоровы!
Надежда Яковлевна, спасибо вам огромное ! ?
Принятый ответ
Здравствуйте
Нет,не переживайте.
Поводов для переживаний нет.
Хайшат Нарзановна, спасибо большое!)
Похожие вопросы по теме
- 20 Января 202120 ответов
- 11 Февраля 5 ответов
- 25 Мая 1 ответ