Диета при жкб — вопрос №2576415

Елена , здравствуйте. Оперативно не предлагали лечить ?

При жкб рекомендуют придерживаться следующих правил:

Ограничиваются жиры (растительные , тугоплавкие), а также продукты , содержащие большое количество холестерина, углеводов по минимуму , особенно легкоусвояемых (сладости , сахар, белая мука), ограничиваются экстрактивные вещества (например наваристые бульоны, острое, копченое), пурины (бобовые, рыба- килька, треска, шпроты; субпродукты; грибы; некоторые овощи- щавель , шпинат, редис), грубая клетчатка сейчас также ограничивается . Орехи в том числе .

Примерное меню :

Завтрак - паровой омлет , каша овсяная молочная , чай с молоком ( при нормальной переносимости обычного молока , либо использовать безлактозное)

Второй завтрак - творог + печеное яблоко

Обед- суп на овощном бульоне с добавлением крупы, фрикадельки паровые , овощное пюре , можно картофельное пюре , компот из не кислых ягод (например из черники) либо кисель

Полдник - отвар шиповника , печенье мария

Ужин- белая рыба запеченая с гарниром из тушеных овощей . Можно использовать морковь , кабачок , немного лука , картофель , тыкву .

Кефир за 2-3 часа до сна .

Хлеб белый подсушенный или серый .

Из сладостей - печенье мария , зефир по минимуму без добавок . На полдник также можно йогурт , но обычный , без добавок. Из круп можно практически все , кроме перловой , ячневой .
По мере улучшения самочувствия можно есть свежие фрукты , овощи , не кислые только . Заправка для салатов - оливковое масло , либо нежирная сметана.
По мере нормализации самочувствия можете пробовать расширять рацион.

Обычно камни удаляют с желчным пузырем . Какого размера они у вас и какое заполнение желчного ?