Возможно ли заболеть ботулизмом

Здравствуйте. Взорвалась банка с кабачковой икрой домашнего приготовления, стояла на столе, забрызгало стол, пол, стены, посуду. Как обеззаразить поверхности, чтобы не заболеть ботулизмом? Опасен ли ботулотоксин в маленьких дозах, если все перемыть с мылом? В доме годовалый ребенок, который ползает и все тянет в рот.