Что вас беспокоит?
Может ли быть ботулизм
Здравствуйте. 31 декабря ел селёдку под шубой, селедка была на вкус мягкая, сейчас с животом что-то не то, голова мутная, но с другими людьми, кто салат тоже ел с ними всё хорошо. Может ли это быть ботулизм?
Нет
17 лет
2 Января 2025·Просмотров: 129·Кирилл
Принятый ответ
Кирилл, здравствуйте. Ботулизм возникает, если возбудитель заболевания попал из окружающей среды (с земли, воды) и был в консервах, то есть без кислорода. То есть это должны быть домашние консервы с несоблюдением правил производства, недостаточно обработанные (плохо соленые, маринованные). Следовательно риск данной ситуации крайне низок.
Дарья Викторовна, огромное спасибо за ответ!
Похожие вопросы по теме
- 24 Декабря 20228 ответов
- 5 Января 20243 ответа
- 15 Марта 20246 ответов
- 17 Октября 20249 ответов