Что вас беспокоит?
Хбп 3 стадия
МКБ нефрэктомия правой почки, ХБП 3 стадия, микролиты левой почки (фосфаты). Хотела бы узнать диету?
Здравствуйте
Учитывая наличие хбп рекомендуется 0,6–0,8 г белка на 1 кг массы тела в сутки.
Предпочтение отдаётся растительным белкам и нежирному мясу (индейка, говядина, курица), обязательно в отварном виде.
Принципы диеты при фосфатном генезе требуют ограничить молочные продукты, бобовые, газированные напитки, пиво, полуфабрикаты особенно с пищевыми добавками (E338–343, E450–452). Соли не более 2–4 г в сутки (лучше готовить без соли, использовать травы для вкуса). Особенно если есть гипертония.
Исключить колбасы, сыры, консервы, фастфуд, маринады. Жидкости 30 мл на кг массы тела в сутки. Разрешены: рыба, мясо (отварные), хлеб, цельнозерновые каши, растительное масло. Дробное питание 4–6 раз в день небольшими порциями.
Оксана Александровна, спасибо большое, а подскажите пожалуйста что можно из овощей, крупы и кондитерских изделий? Артериальное давление у меня пониженное, мой вес 49 кг.
Из овощей хорошо тыква, зелёный горошек, грибы, спаржа (реже), брюссельская капуста.
Из круп список больше (гречка, рис, пшено, овсянка, манка), но готовить их нужно стараться без молока. Макаронные изделия тоже разрешены.
Из кондитерских изделий и сладостей разрешается несдобное печенье, бисквит, сухари, желе и пастила из кислых ягод (брусника, клюква), сахар, мёд. Ограничить желательно сдобные булочки, торты с кремом, шоколад, варенье из сладких ягод и фруктов, пирожные.
Оксана Александровна, большое спасибо за подробный ответ.
Принятый ответ
Благодарю за доверие
Здравствуйте.
На данной стадии ХБП рекомендованы следующие принципы диетического питания:
1. Ограничение белка из расчёта 0,6-0,8 мг/кг в сутки (расчёт ведётся на идеальный вес, если имеется ожирение)
При этом доли растительного и животного белка в идеале должны быть примерно 50/50
2. Ограничение фосфора в рационе до 1000 мг в сутки
3. Ограничение соли до 5 г в сутки (чайная ложка бкз верха)
4. При повышенном уровне калия крови дополнительно ограничивают потребление Калия до 2-3 г в сутки
5. Учитывая мочекаменную болезнь особое внимание должно уделчяться питьевому режиму - пить таким образом, чтобы объём мочи был примерно 2-2,5 литра в сутки
Лучше пользоваться специальными таблицами содержания нутриентов в пищевых продуктах (например Клинические рекомендации по ХБП раздел "Информация для пациентов" или методичка ФГБУ «НМИЦ эндокринологии» Диетические рекомендации при хронической болезни почек.)
Олеся Васильевна, спасибо большое.
Похожие вопросы по теме
- 7 Февраля 201614 ответов
- 3 Октября 20213 ответа