СпросиВрача
Главная
Вопросы
Консультация инфекциониста
Вопрос №4365539

Что вас беспокоит?

Отравление молоными продуктами

Здравствуйте. Возможно, я просто себя накрутила, но спрошу: через сколько появляются симптомы отравления молочными продуктами? Особенно у детец 7 лет? Просто не взбились сливки (жидкие). В интернете одна из причин - испорченный продукт. Срок годности, цвет, вкус - норм. Запах - спец не принюхивалась, но когда пробовала ничего не смутило. Консистенция - точно не хлопья, не разной фракции, но чередование жирных и жидких сливок. Могут ли быть сливки испорчены, но на вкусе никак не отразится? Дети успели поесть немного, прошло часа 2 - пока норм.

40 лет
29 Мая ·Просмотров: 619·Наталья, Москва

Задайте свой вопрос

Когда речь идёт о здоровье, нет универсальных решений. Расскажите, что тревожит, и получите персональные рекомендации инфекциониста за 749 рублей. Время ответа - от 10 минут

Принятый ответ

Здравствуйте!
Обычно симптомы отравления (по факту кишечной инфекции) возникают в первые несколько дней (максимально до недели).
Кск правило даже немного зависшие продукты не представляют какой-то явной опасности в этом плане, причин для волнения просто так быть не должно

Здравствуйте! Купленные в магазине продукты при условии нормально срока годности - опасности не представляют обычно. За редким исключением.
Пищевые инфекции для детей после 5 лет не несут большой угрозы здоровья , так что не волнуйтесь. Симптомы обычно возникают в первые 2-3 часа

Наталья, здравствуйте. Я врач-инфекционист

Инкубационный период кишечных инфекций обычно составляет от нескольких часов до нескольких дней

При этом в ситуации, которую вы описали, вероятность того, что в сливках были возбудители кишечной инфекции крайне низкая, особенно если вы использовали сливки, промышленного производства

Принятый ответ

Здравствуйте!
Испорченный продукт в любом случае вызовет хоть какие-то подозрения. У испорченного продукта практически всегда меняется вкус и запах и не редко цвет.
Вероятнее всего сливки были нормальными и никакого отравления ожидать не стоит, все должно быть в порядке.
Инкубационный период пищевых токсикоинфекций маленький, от 30 минут до суток.

Здравствуйте, Наталья.
Если молочный продукт действительно испорчен, симптомы чаще появляются через несколько часов, реже через 1–3 суток после употребления. То, что через 2 часа дети чувствуют себя хорошо, является хорошим признаком.
Сейчас поводов для беспокойства не видно. Достаточно понаблюдать за детьми в течение ближайших суток. Если не появятся боли в животе, рвота, диарея или температура, то наиболее вероятно, что с продуктом всё было в порядке.

Здравствуйте ! Симптомы отравления молочными продуктами обычно проявляются через 2–6 часов, реже до суток. У детей 7 лет проявления такие же: тошнота, рвота, диарея, боль в животе.С большой вероятностью все должно быть хорошо, так как прошло 2 часа, и дети себя чувствуют хорошо. Стандартно в подобных ситуациях рекомендуют наблюдение за самочувствием детей , при его ухудшении понадобится очная консультация педиатра, для осмотра и при необходимости коррекции лечения.

Похожие вопросы по теме

О врачах сервиса

На нашем сервисе консультируют только квалифицированные врачи, подтвердившие наличие медицинского образования и представившие действующие сертификаты специалиста или свидетельство об аккредитации.