Грудное вскармливание

Гюльнара Асланова30 Мая

3.2

Акушер

Принятый ответ

Здравствуйте. Грудное молоко обычно рекомендуется пастеризовать если оно поступает от донора. Пастеризация снижает риски, но немного уменьшает содержание некоторых иммунных факторов и витаминов — однако безопасность для ребёнка приоритетнее.

Элен Манохина30 Мая

3.0

Акушер

Принятый ответ

Здравствуйте. Да, грудное молоко можно пастеризовать, но при этом снижается пищевая и биологическая ценность грудного молока.
Основной метод пастеризации - длительная низкотемпературная пастеризация по Холдеру - нагревание молока до 62,5 °C в течение 30 минут. При этом уничтожаются известные патогенные бактерии и вирусы.

Анастасия Рогозина31 Мая

3.5

Акушер

Принятый ответ

Здравствуйте.
Да, можно пастеризовать грудное молоко. Но в нем будет меньше витаминов и микроэлементов!

Перед началом пастеризации обязательно сдайте молоко кормилицы на анализ (бакпосев) в лабораторию!
Проверьте ее кровь на инфекции (ВИЧ, сифилис, гепатиты), чтобы точно убедиться в безопасности продукта для ребенка.

Резеда Шагалиева1 Июня

4.2

Акушер

Принятый ответ

Здравствуйте !
Использовать замороженное донорское молоко подруги для вскармливания ребенка можно, пастеризовать его в домашних условиях не только можно, но и строго необходимо для защиты младенца от передачи опасных инфекций даже если вы полностью доверяете здоровью кормилицы. Оптимальным и научно доказанным методом является метод Холдера предварительно размороженное в холодильнике молоко переливают в стерильную стеклянную баночку, помещают в кастрюлю с теплой водой (водяная баня) и нагревают строго до 62,5 °C, выдерживая эту температуру ровно 30 минут с помощью кулинарного термометра, после чего баночку немедленно охлаждают в емкости со льдом до 4 °C и используют для кормления или повторно замораживают. Этот щадящий способ уничтожает до 99% патогенных бактерий и вирусов, сохраняя при этом большую часть уникальных защитных иммуноглобулинов, белков и ферментов грудного молока, в то время как обычное кипячение разрушит все его полезные биологические свойства, превратив в бесполезную питательную жидкость.

Анна Серебрякова1 Июня

4.7

Акушер

Принятый ответ

Здравствуйте.
Да, технически грудное молоко можно пастеризовать. Именно так работают банки донорского грудного молока: чаще всего используется пастеризация по Холдеру (62,5 С в течение 30 минут), после чего молоко быстро охлаждают. Но основной вопрос не в пастеризации, а в безопасности донора. Пастеризация снижает риск передачи многих бактерий и вирусов, однако не решает все вопросы безопасности и не заменяет обследование женщины на инфекции (ВИЧ, гепатиты B и C, сифилис и др.), а также оценку принимаемых лекарств, употребления алкоголя, никотина и других факторов. Если речь идет о здоровой, хорошо знакомой женщине, прошедшей обследование и соблюдающей правила сцеживания и хранения молока, использование донорского грудного молока является предпочтительным вариантом по сравнению с искусственным вскармливанием.