Не усваивается белок

Елена Долгова2 Июня

4.2

Гастроэнтеролог

Принятый ответ

Здравствуйте.
Газообразование после яйца, сывороточного белка или протеиновых смесей еще не говорит о том, что белок не усваивается. Чаще такая картина связана с лактазной недостаточностью, синдромом избыточного бактериального роста или особенностями переваривания отдельных продуктов.
Если бы была выраженная проблема с усвоением белка, отмечались бы снижение общего белка и альбумина крови, потеря веса, отеки, мышечная слабость.
Для уточнения ситуации целесообразно выполнить общий белок, альбумин, общий анализ крови, биохимический анализ крови (АЛТ, АСТ, билирубин, ГГТ, ЩФ), а также панкреатическую эластазу кала для оценки внешнесекреторной функции поджелудочной железы. При выраженном вздутии дополнительно часто рекомендуют водородный дыхательный тест на СИБР.
Если протеин вызывает симптомы, иногда лучше переносятся изоляты белка без лактозы или другие источники белка, например рыба, птица или творог при хорошей переносимости.