Что вас беспокоит?
Аназакидоз
Добрый день! 4 дня назад купила рыбу горячего копчения(горбуша/скумбрия), поела несколько раз в течении дня. Вечером произошла аллергическая реакция: зуд по всему телу и локализированный отек Квинке. Аллергическую реакцию сняла таблеткой «Супрастинекст». Рыбу, как причину аллергии, даже не рассматривала-так как на нее никогда аллергии не имела. Дальше два дня подряд снова ела эту рыбу, аллергической реакции больше не было, но появились легкие спазмы в районе кишечника(почти безболезненные) и легкое бурление. Лишь на последнем куске рыбы обнаружила, что она была заражена паразитами. Один в один аназакиды… Вытащила штук 5-6 мертвых из куска. Живых не было. Прошло уже двое суток: тошноты не было, диареи тоже, острых и сильных болей нет, температуры нет. Сохраняются лишь легкие спазмы и слабое бурление. Из домашних сильно на рыбу никто не налегал и никаких симптомов у них нет. Подскажите, есть смысл обращаться очно к врачу или принимать какие-нибудь лекарства?
Задайте свой вопрос
Когда речь идёт о здоровье, нет универсальных решений. Расскажите, что тревожит, и получите персональные рекомендации инфекциониста за 749 рублей. Время ответа - от 10 минут
Виктория, здравствуйте. Меня зовут Евгения Дмитриевна, я врач-инфекционист. Учитывая, что на данный момент никаких симптомов нет, обследоваться не имеет смысла, так как именно анизакидоз(если это именно он), диагностируется только по ФЭГДС, и только этим методом визуализируют личинки, если они есть, и удаляют их. Лабораторные методы малодоступны в отношении этого паразита. Понаблюдайте за собой, если будет необходимость, обратитесь на очный осмотр. Противопаразитарные препараты в отношении этого паразита малоэффективны. Поэтому принимать их с профилактической целью нецелесообразно.
То есть, если все таки это анизакидоз, то острые симптомы начнутся неминуемо?
При условии, что личинки были живые. Что маловероятно в такой ситуации. Все же, чтобы этот паразит погиб, требуется температура всего 60 градусов, при копчении эта температура достигается, как ни крути. Если личинки были мертвые, ничего не будет.
Принято, спасибо Вам за уделенное время!
Будьте здоровы.
Здравствуйте!
С учетом того, что личинки были мертвыми (термическая обработка при горячем копчении их убивает ), а острых симптомов вроде сильных болей , диареи или температуры нет, срочный очный визит к врачу не требуется, так как риск активного заражения анизакидозом минимален . Однако легкие спазмы и бурление могут быть следствием как перенесенной аллергической реакции, так и раздражения кишечника, поэтому при сохранении или усилении этих симптомов в течение ближайших дней , а также при появлении любых новых жалоб ( тошнота, боль, повышение температуры) рекомендуют обратиться к терапевту или гастроэнтерологу для осмотра и, при необходимости , сдачи анализов - общий анализ крови .
Анизакиды обычно обнаруживают при Фгдс , удаляют живых личинок, но учитывая то рыба была термически обработана, в этом нет большого смысла , риск минимален
Спасибо за ответ!
Подскажите, а в течении какого времени могут сохраняться спазмы?
Это реакция на мертвого паразита?
Здравствуйте!
Риск заражения анизакидозом имеется только при употреблении в пищу термически необработанной или непромороженной предварительно рыбы.
В описанной ситуации вероятность заражения была минимальной, при копчении паразит погибает.
Человек для анизакид случайный хозяин, поэтому в нашем организме они не развиваются, но при употреблении в пищу термически необработанной или непромороженной предварительно рыбы могут вызывать симптоматику острого гастрита или энтерита.
В течении 10 дней на всякий случай рекомендуют наблюдать за общим состоянием. В случае если будут беспокоить тошнота, рвота, боль, рези в животе, жидкий стул рекомендуют обратиться за мед.помощью, выполняют ФГДС.
Если никаких симптомов не будет, то о произошедшей ситуации можно будет забыть.
Похожие вопросы по теме
- 22 Марта 20205 ответов
- 7 Марта 202016 ответов
- 4 Марта 202013 ответов
- 27 Февраля 202013 ответов
- 7 Февраля 20201 ответ
- 4 Февраля 20201 ответ
- 22 Января 20201 ответ
- 27 Июля 201929 ответов
- 1 Июня 201917 ответов
- 4 Мая 20192 ответа