Что вас беспокоит?
Может ли быть ботулизм
Добрый день, в субботу 6 дней назад поеда маринованных грибов (стояли в холодильнике, но когда открывала сверху не было жидкости, эту часть выкинула) с понедельника начался жидкий стул, не часто, пару раз в день, подташнивает. Сегодня напугали, что может быть ботулизм, подскажите модет сдать какие то анализы или идти к врачу сразу?!
Задайте свой вопрос
Когда речь идёт о здоровье, нет универсальных решений. Расскажите, что тревожит, и получите персональные рекомендации терапевта за 749 рублей. Время ответа - от 10 минут
Здравствуйте!
По описанию абсолютно нет признаков ботулизма , более похоже на пищевую токсикоинфекцию или гастроэнтерит
Токсин ботулизма «бьет» не по кишечнику, а по нервной системе . При ботулизме первыми страдают черепные нервы. Человек начинает видеть двоение в глазах , у него опускаются веки , расширяются зрачки , становится трудно глотать воду , меняется голос, появляется сильная сухость во рту
Желудочно-кишечные расстройства при ботулизме если и бывают , то длятся всего первые часы , а затем сменяются запором
Вся картина ПОЛНОСТЬЮ противоречит картине ботулизма
С большей вероятностью в банке, где часть грибов осталась без рассола , могли размножиться условно-патогенные бактерии / плесневые грибки , выделившие токсины
Обычно рекомендуют обильное питье, щадящую диету , а также:
⚪️ Регидрон / Адиарин пакетик на 1 литр в сутки для восстановления водно-электролитного баланса, так как с диареей теряется много важных электролитов на все время диареи . С каждым жидким стулом - 200 мл солевого раствора обязательно
⚪️ Сорбенты для того, чтобы нейтрализовать токсины , например Энтеросгель или Полисорб по 1 столовой ложке 3 раза в день до выздоровления
⚪️ Прием пробиотика Энтерола - это пробиотик-дрожжи , который обладает доказанным эффектом по сравнению с многими пробиотиками , подавляет рост патогенных бактерий и останавливает диарею по 2 капсулы 2 раза в день ( доказана эффективность снижения течения симптомов на сутки )
Какое питание было все эти дни с субботы ? Нарушали диету ?
Да, сверху на грибах которые были не в маринаде были вкрапления плесени(я это убрала)
С субботы было обычное питание (не щадящее) кофе, хлеб, мясо и пр
Поняла вас!
Грибки выделяют микотоксины, они проникают внутрь продукта даже после удаления налета
С большей вероятностью, эти токсины и вызвали раздражение слизистой желудка и кишечника, а НЕ щадящее питание пока поддерживает процесс
В подобных случаях очень хорошо пошел бы Энтерол , он имеет высокий уровень доказательности для лечения острой диареи
Препарат способствует быстрому заживлению энтероцитов
Также щадящее питание не просто полезно , а необходимо для прекращения диареи и тошноты!
Кофе, выпечку и мясо пока откладываем
В подобных случаях питание должно быть дробным - есть нужно часто , 5-6 раз в день, но небольшими порциями. Вся еда - теплая , не горячая
Могут рекомендоваться жидкие кашки на воде - гречневая, овсяная, рисовая или манная . Из супов - овощные или на воде , с крупами и небольшим количеством картофеля , моркови или кабачка. Овощи в отварном виде - тыква , цветная капуста , кабачок, морковь, картофель
Из белковых продуктов нежирное мясо и птица - куриная грудка без кожи, индейка, кролик, телятина, а также нежирная рыба - треска , минтай , судак, щука. Рыбу на пару или отваривают , очень вкусно в виде суфле . Яйца - в форме парового омлета из белков
Из молочных продуктов можно некислый свежий творог , кефир 1%, простоквашу. Хлеб - пшеничный, подсушенный или в виде сухарей. Из напитков рекомендуются некрепкий чай , отвар шиповника и негазированная минеральная вода
Спасибо 🙏💕
Пожалуйста! Поправляйтесь скорее 🩷
Здравствуйте.
Подскажите, пожалуйста, грибы покупные? Не было ли плесени?
Что нибудь принимаете из лечения?
Классические признаки ботулизма - это неврологические симптомы: двоение в глазах, сухость во рту, нарушение глотания, невнятная речь, мышечная слабость, затруднённое дыхание.
Жидкий стул и тошнота не являются типичными проявлениями ботулизма, но часто говорит о желудочно-кишечном расстройстве- отравление / кишечная инфекция
Специфического анализа на ботулизм в обычной лаборатории нет. Диагноз устанавливается по симптомам + анамнез
В таких случаях рекомендуется:
1. Диетотерапия на минимум 5-7 дней-ограничение молока, молочных и богатых углеводами продуктов, жирного,острого, жареного.
Разрешено:
-Каши на воде: рисовая, овсяная (без добавления молока);
-Нежирные белки: паровые котлеты, суфле или фрикадельки из индейки, курицы или постной рыбы (треска, минтай);
-Овощи: пюре из отварного картофеля, кабачка или моркови (без масла и молока);
-Фрукты: печеные яблоки, бананы;
-Хлебобулочные изделия: сухари из белого хлеба, галетное печенье
2. Полисорб или смекта, или энтеросгель на выбор. Они не только впитывают токсины, но и обладают мягким закрепляющим действием, а также защищают слизистую. Курс 3-5 дней
3. Энтерол по 1 капсуле 2 раза в день до 14 дней для восстановления кишечной микробиоты, подавляет рост патогенных бактерий
4. Восполнять водно- электролитный баланс - обильное питьё в виде морсов, компоты, минеральная вода, либо регидрон 1 саше на 1 литр воды в течение дня, 3-5 дней
Добрый день, грибы были свои, закатанные в банки. Сегодня только приняла энтеросгель 1 раз
То, что грибы были домашнего изготовления является факторов риска. Возбудитель ботулизма попадает из почвы, но термическая обработка обычно уничтожает токсин , а при сохранении / попадании бактерии банка хлопает / бомбаж.
Рекомендации те же. Особенно по питанию, так как слизистой кишечника после раздражения требуется время для восстановления. Погрешности в питании могут затягивать период восстановления+ Энтерол , который восстанавливает микробиоты кишечника
Кишечные проявления не типичная картина для ботулизма, а тем более так длительно. Для инфекции характерны неврологические симптомы
Выздоравливайте 🌹
Похожие вопросы по теме
- 22 Августа 20234 ответа
- 26 Июля 20231 ответ
- 28 Апреля 202321 ответ
- 12 Января 20237 ответов
- 3 Декабря 20221 ответ
- 15 Августа 20221 ответ
- 13 Марта 20221 ответ
- 8 Декабря 20209 ответов
- 18 Июля 20205 ответов
- 6 Июня 20201 ответ