Что делать? — вопрос №495880

Question

Что делать? — вопрос №495880

Андрей, Санкт-Петербург

387 просмотров

7 мая 2021

Здравствуйте, случилась такая ситуация, ужинал, кушал картошку и мясо, решил поесть с томатным соусом из стеклянной бутылки, срок годности у нее ещё впорядке, как только попробовал мясо с соусом, не глотал, соус явно испорченный был вкус мощный раздражающий язык уксуса и кислых кислых помидор, как и запах соуса, уже открывали ранее и месяца 2 его не трогали больше. Соус я не глотал, выплюнул, тарелку с едой поменял на новую порцию, соус больше не кушал. Скажите пожалуйста есть ли шанс заразиться ботулизмом очень переживаю? Что делать в данной ситуации? После поступил бутылку с соусом и он весь запузырился, фото приложу.

Вопрос закрыт

данная ситуация

соус

новая порция

На сервисе СпросиВрача доступна бесплатная консультация терапевта онлайн по любой волнующей Вас проблеме. Врачи-эксперты оказывают консультации круглосуточно. Задайте свой вопрос и получите ответ сразу же!

Онлайн консультация терапевта

6 ответов врачей

Пожаловаться

Андрей, 7 мая 2021

Клиент

Анна, здравствуйте я кушал буквально пол часа назад пока все хорошо, сам соус в желудок не попал, такое невозможно скушать, я сразу очистил рот от всего прополоскал водой, почистил зубы, и кушал ужин заново новую порцию. Просто первый раз такое, и знаю что от консервов и соусов можно так отравиться сильно.

Пожаловаться

Лукина Анна Владимировна, 7 мая 2021

Терапевт, Кардиолог

Судя по описанию риск заражения минимален. Нужно все таки попадание испорченного продукта в желудок как минимум.
Рекомендовала бы только больше пить 2 л чистой воды в сутки.
Можно Полисорб по 1 ст л на стакан воды 3 раза в сутки 1-2 дня.

Пожаловаться

Андрей, 7 мая 2021

Клиент

Анна, если я правильно понимаю ботулизм может быть в новой закрытой банке? А если она уже была вскрыта и с нее кушали и испортилось содержимое после простоя в холодильнике, заражение именно этой бактерией исключено? Или он может расположится просто в закрытой банке которую не открывали месяц ?

Пожаловаться

Лукина Анна Владимировна, 7 мая 2021

Терапевт, Кардиолог

Нет, это исключено. Банка должна быть закрыта изначально. Максимум что Вы можете таким образом получить это пищевую токсикоинфекцию = отравление.

Пожаловаться

Торозова Ольга Александровна, 7 мая 2021

Гастроэнтеролог, Терапевт, Диетолог

Добрый день. Судя по описанию риск заражения минимален. Нужно все таки попадание испорченного продукта в желудок как минимум. Можете, если очень беспокоитесь, выпить разово 1 пакетик смекты или 1 дозу полисорба, энтеросгеля, например. Пить как можно больше воды, правильно питаться ближайшие дни.

Пожаловаться

Андрей, 7 мая 2021

Клиент

Ольга, здравствуйте, если обычное отравление возможно это не так страшно, интересует именно ботулизм, соус был вскрыт,его покушали после покупки, все хорошо у всех было, остатки не докушали и месяц не трогали, за это время он испортился, я это понял когда начал кушать, но не глотал, а сразу избавился от него промыв рот, то что он испортился в холодильнике закрытый, именно в таких условиях возможен ботулизм или нет? Ботулизм только при закрывании изначально возможен, условно с завода?

Пожаловаться

Торозова Ольга Александровна, 8 мая 2021

Гастроэнтеролог, Терапевт, Диетолог

При таких условиях ботулизм не развивается. Для этого нужно, чтобы вы герметично без доступа воздуха закрыли продукт со спорами ботулизма и хранили его достаточно долго. У вас же продукт хранился с доступом воздуха, он просто испортился.

Оцените, насколько были полезны ответы врачей

Проголосовало 0 человек,

средняя оценка 0

Комментарии к вопросу Оставить комментарий

Похожие вопросы по теме

Тэла при короновирусе

4 ответа

14 ноября 2021

Светлана

Вопрос закрыт

Расшифровка анализа на наследственную тромбофилию

1 ответ

3 сентября 2024

Анонимный пользователь

Вопрос закрыт

Гиперплазия эндометрия

4 ответа

26 октября 2024

Анонимный пользователь

Вопрос закрыт

Что делать, если я не нашел ответ на свой вопрос?

Если у Вас похожий или аналогичный вопрос, но Вы не нашли на него ответ - получите свою онлайн консультацию врача.

Если Вы хотите получить более подробную консультацию врача и решить проблему быстро и индивидуально - задайте платный вопрос в приватном личном сообщении. Будьте здоровы!

Задать свой вопрос

Гамов Игорь Николаевич, 7 мая 2021 · Accepted Answer · 2021-05-07T20:25:09+03:00

Пожаловаться

Гамов Игорь Николаевич, 7 мая 2021

Терапевт

Если не глотали мало вероятно заражение . Если в продукте избыток уксуса также маловероятно заболеть . Сделайте промывание желудка . При ухудшении обратитесь в поликлинику.

Принятый ответ

Лукина Анна Владимировна, 7 мая 2021 · Accepted Answer · 2021-05-07T20:29:12+03:00

Пожаловаться

Лукина Анна Владимировна, 7 мая 2021

Терапевт, Кардиолог

Здравствуйте!
Нет таким образом заразиться невозможно.
Сейчас самочувствие в норме у Вас?

Принятый ответ

Смагин Алексей Cергеевич, 7 мая 2021 · Accepted Answer · 2021-05-07T20:31:47+03:00

Пожаловаться

Смагин Алексей Cергеевич, 7 мая 2021

Терапевт, Кардиолог, Врач скорой помощи

Здравствуйте.
Заражение именно ботулизмом в данной ситуации невозможно, но вариант пищевого отравление исключить нельзя.

Принятый ответ

Рудик Анна, 7 мая 2021 · Accepted Answer · 2021-05-07T20:32:01+03:00

+ 1

Пожаловаться

Рудик Анна, 7 мая 2021

Гастроэнтеролог, Гематолог

Здравствуйте. Не переживайте, все магазинные консервы и соусы проходят достаточную термическую обработку по высоким давление, ботулотокстн в этих условиях разрушается.

Принятый ответ