Выписать ограничения по диетам

Я запускаю сервис по доставке лечебного питания, мне нужна Ваша помощь. Прошу ответить тех, кто готов выполнить задание за 2000 рублей. На данном этапе мне необходимо выбрать две диеты, которые ориентированы на наиболее распространённые заболевания. Насколько я понимаю, это щадящая диета и щадящая диета для диабетиков (т.е. с более строгими ограничениями по углеводам). Другими словами, нужно подобрать две диеты так, чтобы они решали проблему наибольшего количества больных. При этом проблема должна быть сильно выражена, например, как при панкреатите (несоблюдение ведёт к сильным болям). Сможете подсказать, какие две диеты следует выбрать? Далее, по выбранным двум диетам нужно выписать все ограничения, чтобы передать их повару для разработки меню. Ограничения: 1. по продуктам (можно, нельзя, с ограничениями); 2. способам приготовления (варить, запекать, жарить и т.д.); 3. БЖУ и калорийности блюда и дневного рациона; 4. количеству приемов пищи; 5. другим параметрам, которые мы не учли. Есть файл со списком продуктов, распределенным по категориям. По каждому продукту или категории нужно выписать ограничения. В дальнейшем возможно повторное сотрудничество с Вами для утверждения диетического меню.