Что вас беспокоит?
Похудение при лактозной непереносимости
Здравствуйте! Мой вес 78, рост 171. Возраст 39. В 21 году была у диетолога - прописывала диету, похудела на 3 кг. Много лет беспокоило вздутие живота, сейчас выявили лактозную непереносимость. Когда диетолог составляла программу, то по утрам всегда был творог, каша на молоке. Молоко я могу заменить, но вот белка буду с греческого салата фета сыра и творога не добирать. Как в моем случае должна выглядеть диета для похудения? Можно ли протеин?
Принятый ответ
Здравствуйте. Источники белка: мясо,морепродукты, рыба,яйца,орехи, бобовые.Чаще всего взрослые хорошо переносят кисломолочные продукты, поскольку технология их приготовления предусматривает снижение уровня лактозы,то же касается и йогуртов, ферментированных L. bulgaricus и S. Thermophilus. Эти йогуртовые культуры расщепляют молочный сахар в процессе производства. Зрелый твердый сыр, творог и масло не содержат лактозы, и их прием не вызывает дискомфорта. Можно в дополнение протеин, выбирать без лактозы или изолят сывороточного белка (там практически нет лактозы).
Принятый ответ
Татьяна, добрый день.
Какой у вас стул?
Диетотерапия: ограничение продуктов, содержащих лактозу.
А так же исключить продукты со скрытой лактозой:батончики с мюсли, хлеб, зерновые завтраки, маргарин;
некоторые супы быстрого приготовления, леденцы, шоколад
соус или заправка для салата и майонез.
Можно принимать кисломолочные продукты со сниженным количеством лактозы:йогурты, простоквашу, творог, масла, твердые сыры
Анна, стул оформленный. Пытаюсь разобраться где меньше лактозы, это где то на этикетка пишут?
Да, при покупке продукта ознакамливаетесь.
На каких то сразу написано не содержит лактозу
Принятый ответ
На лактозную непереносимость вы сдавали генетический тест?
Там есть полная непереносимость и частичная, если сдавали ген.тест.
При полной непереносимости не усваиваются молочные продукты, но чаще всего это касается высоколактозных продуктов(молоко, каши с молоком, чай с молоком и т.д.)
Однако можно употреблять кисломолочные продукты 2-3 раза в неделю- творог, сыр, натуральные йогурты.
Если нужна замена молока, то растительное. Но тут нужно читать состав обязательно. Чаще всего продукты с надписью БЕЗ содержания лактозы , содержат в себе химические вещества(адсорбенты)-благодаря которым и выводят лактозу. Эти вещества вредны для организма. В составе желательно только, например, Овес и вода( Nature), или мякоть кокоса и вода( фирма Foco в крупных супермаркетах).
Так же белок можно брать из соевых продуктов,сама соя очень полезна и белок из нее хорошо усваивается.
Ксения, мсм6 да ген пока сдавала. Я уже как неделю исключила всю молочку и вздутие прошло. Узнаю у врача про полную непереносимость, спасибо что сказали.
Похожие вопросы по теме
- 1 Декабря 20231 ответ
- 18 Ноября 202311 ответов
- 18 Октября 20234 ответа
- 25 Сентября 202311 ответов
- 11 Августа 202340 ответов
- 16 Июня 202358 ответов
- 13 Июня 20236 ответов
- 7 Февраля 20232 ответа
- 24 Мая 202133 ответа
- 14 Января 20202 ответа