
Наталья, здравствуйте.
При таком уровне холестерина и ЛПНП с ТГ рекомендуется соблюдение диеты, которая направлена на снижение его уровня и повышение «хорошего» (ЛПВП).
✓Что можно есть:
Овощи и зелень: минимум 400-500 г в день (свежие, тушёные).
Фрукты и ягоды: (яблоки, цитрусовые, черника, клюква) — источники пектина.
Цельнозерновые продукты: овсянка, гречка, перловка, бурый рис, цельнозерновой хлеб.
Рыба: жирная морская рыба (лосось, скумбрия, сельдь) 2-3 раза в неделю.
Постное мясо: курица без кожи, индейка, кролик.
Растительные масла: оливковое, рапсовое, подсолнечное (нерафинированные).
Орехи и бобовые: орехи (грецкие, миндаль), фасоль, чечевица.
Молочные продукты: обезжиренные или с низким процентом жира.
✓Что нужно ограничить или исключить:
Жирное мясо и субпродукты: свинина, говядина, колбасы, сосиски, печень, почки.
Трансжиры и фастфуд: картофель фри, промышленная выпечка, печенье, магазинные соусы.
Жирные молочные продукты: сливочное масло, сметана, жирный творог, сыры.
Яичные желтки: не более 2-3 штук в неделю.
Быстрые углеводы: сахар, сладости, сладкие газированные напитки.
Также рекомендуется увеличить объём физической активности в течение дня, так как это также влияет на снижение уровня холестерина и вес, который необходимо снижать до 80-85 кг постепенно.
Рекомендуется пройти УЗИ органов брюшной полости и биохимический анализ крови (АЛТ, АСТ, щелочная фосфатаза, ГТП, билирубин) для того, чтобы узнать нет ли проблем с печенью.
Также рекомендуется пройти УЗИ сосудов шеи для исключения наличия в них атеросклеротических бляшек.