Индивидуальный подход важнее чужого опыта
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Боязнь ботулизма от грибов
5 ответовДобрый день. Боязнь заболевания ботулизма, страшно. Купили грибы с упаковке обычная в коробке свежие... шампиньоны. Скажите пожалуйста в таких грибах есть ботулизм? Понятное дело, что буду их варить и жарить... но очень переживаю? Или он только в консервах?
Здравствуйте! От свежих шампиньонов заразиться ботулизмом невозможно. Возбудитель ботулизма может жить и развиваться только в бескислородной среде, то есть как раз в консервации,в которую попали бактерии.
Боюсь ботулизма
18 ответовДобрый день! Дочь (10 лет) сегодня съела консерв.горошек, который стоял в холодильнике в жест.банке (бондюэль) неделю или две! Я и не видела эту банку!( она думала это тот, что в обед сегодня открывали, а я свежий переложили в кружечку!((( Рвоту вызвать пыталась, вырвало...
Тогда- успокойтесь сами, успокойте ребенка. Фуразолидон- лучший выбор. Сорбенты. Обильное питье. Гарантированно ничего ужасного не произошло. Здоровья вам всем.
Боюсь ботулизма
16 ответовЗдравствуйте. Такая ситуация:купила охлаждённое филе в упаковке в лотке. Сверху была немного грязь, возможно выпачкали в магазине. Но после этого у меня закрался страх. А когда открыла, увидела черную точку на мясе, как грязь. Пожарила и потушила мясо мин 30. Но на сильном...
Здравствуйте! Возбудитель ботулизма живет только при отсутствии доступа кислорода, в анаэробных условиях. Заражение возможно после употребления герметически закрытых консервов, солений и копчений домашнего производства, где в толщу продукта не проникает воздух, и создаются благоприятные условия для сохранения возбудителя. В Вашей ситуации риска заражения ботулизмом не было и нет, так как даже при термической обработке возбудитель погибает через 5-7 минут при температуре 80С и выше.
Индивидуальный подход важнее чужого опыта
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Вспышка ботулизма
4 ответаДобрый день! Прошу помочь в моем вопросе. Я нахожусь на 17 неделе беременности. В Москве и регионах как известно сейчас вспышка ботулизма из-за салата Лобио. Я постоянно заказывала данный продукт именно этой фирмы, последний раз ела данный салат 30 мая, по текущий день...
Здравствуйте, инкубационный период ботулизма от 3-4 часов до 3-4 дней. Если у Вас сейчас нет неврологической симптоматики, значит Вы не заразились и опасности нет
Есть ли риск ботулизма
6 ответовПожалуйста помогите! Вчера поела сырокопченой колбасы, колбаса магазинная, в вакуумной упаковке срок годности хороший. Часа через 4 стало дискомфортно в животе, бурления, подташнивает и подкруживается голова. Все это продолжалось всю ночь и и остаётся сейчас. Не признаки ли...
Здравствуйте, Елена. При таком коротком инкубационном периоде, скорее речь об пищевойтоксикоинфекции или ферментной недостаточности - возможно для Вас колбаса была жирновата. Сейчас можно принять энетросорбенты типа Энтеросгель по 1 столовой ложке 3 раза в день. Если мутит по возможности вызвать рвотк. Оценивать динамику. Риск ботулизм из -за магазинных продуктов равен нулю. Здоровья Вам
Риск ботулизма
10 ответовЗдравствуйте! Вчера готовила филе минтая, разморозить надо было быстро, и я, не подумав совершенно, залила вакуумную упаковку (выглядела, как упаковка с крабовыми палочками, но только большая – с рыбой) горячей водой и потом ещё раз с другой стороны через какое-то время. Так...
Здравствуйте. В продукции, которая куплено в магазине, эти бактерии скорее всего нет. Учитывая такую термическую обработку, отравиться этим продуктом практически невозможно. Так что в подобных ситуациях профилактика не показана, волноваться не стоит, опасности нет
Индивидуальный подход важнее чужого опыта
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Симптомы ботулизма
14 ответовДобрый день! 19 ноября в кафе ела мидии, которые мне не особо понравились на внешний вид. Ночью начались сильные боли в животе, потом открылась рвота и понос. К утру прошло. Выпила полисорб, но думаю, с рвотными массами он и вышел. 20 ноября весь день болел желудок. 21...
Здравствуйте! По описанию ситуации на ботулизм не похоже, вероятнее всего были признаки кишечной инфекции, а 20 ноября переохлаждение. Симптомы, которые могут указывать на ботулизм следующие: -резкая слабость и нарушение зрения — появление «тумана» и/или «пелены» перед глазами, расплывчатость контуров предметов. -нарушение глотания, сухость во рту, чувство «кома» в горле или незначительное затруднение при глотании твердой, сухой пищи. -появляются охриплость, носовой оттенок речи – «гнусавость», ее смазанность и невнятность. -общая миастения, больные не могут идти, сидеть и даже стоять, голову поддерживают в положении сидя руками. Т.е. обязательно должны быть кишечные расстройства+неврологическая симптоматика, или преобладать только неврологическая симптоматика. Ботулизм ставится клинически, анамнестически и при проведении биологических проб.
Риск ботулизма.
10 ответовДобрый день! Фобия моя...ботулизм этот((( Ситуация. Муж сварил суп, позавчера. Суп овощной. Не исключаю в супе плохо промытые овощи или плохо почищенные овощи. Т.к. на картошке могут быть следы плозо очищенной кожуры ( суть в том, что муж не сильно морочится с чистотой во...
Да, она может вырабатывать токсин, если этот суп будет храниться в виде консервов, при этом нужно время, чтоб токсин успел накопиться.
Здравствуйте, уважаемые доктора! Подскажите, пожалуйста, по поводу следующей ситуации: давала сегодня малышу (9 месяцев) пюре покупное из баночки кролик- цветная капуста (домашнее мясо малыш не есть совершенно). Ребёнок плакал, я торопилась и теперь абсолютно не помню, был ли...
Добрый день. Что бы ботулизм попал в пюре должна быть земля, должна быть среда без доступа кислорода. Обычно это характерно для домашних консерв, солений. Но мясо, цветная капуста прошли термическую обработку. Детское питание проходит контроль качества. Не беспокойтесь
Индивидуальный подход важнее чужого опыта
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Вероятность ботулизма
13 ответовДобрый вечер, в пятницу употребила в пищу шпроты и кукуруза Бондюэль, с небольшим интервалом во времени между приемом. Часа через 2-3 появилась сильная тошнота и головная боль. Начала прием сорбентов, в субботу утром прострелило шею слева, но сейчас эти болевые ощущения в шее...
Здравствуйте! Исходя из описания и изучения ситуации можно сказать следующее по данному вопросу: Это не похоже на ботулизм, вероятнее всего просто небольшое отравление, никаких причин для волнения нет, живите совершенно спокойно и не переживайте