Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Добрый день. Свежая редиска, как и другие свежие овощи, не представляет опасности с точки зрения ботулизма, если она хранится на воздухе и не упакована герметично. В таких условиях споры бактерии не размножаются и не выделяют токсин. Таким образом волноваться не стоит потому что упаковка не вакуумная
Здравствуйте. Встречайте снова мнительного пациента😁
Начитался давеча про ботулизм и как назло сегодня в салате попался тухлый помидор. Помидор черри. Ну я его и съел по инерции. Вкус почувствовал поздно. Ну теперь сижу и жду симптомов ботулизма 😁
Вопрос. Может ли вообще...
Здравствуйте! Ребенок съел забросившее домашнее варенье, что дать чтоб не отравился ! Еще прочитала что может быть ботулизм ! Совсем испугалась. Помогите
Добрый вечер!
В первую очередь даем обильное питье и сорбенты (полисорб или энтеросгель).
Питье чистая вода из расчета 40 мл/кг.
Сорбент 3-4 раза в день.
И наблюдаем за состоянием повышение температуры, тошнота, рвота, вялость, сонливость, головная боль - сразу обращаемся в приемный покой или взываем СМП.
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Здравствуйте, может ли быть ботулизм в соленом сале?
Купила сегодня в магазине Царский стол, кусок соленого сала,пришла домой , покушала немного, сейчас тошнота..
Но и плюс у меня прям какая то фобия , на счет этого ботулизма ..
Продукцию мясную привозят им от местных...
Здравствуйте!
Чаще всего причиной ботулизма становится употребление консервированных в домашних условиях загрязненных спорами возбудителя продуктов: овощей, грибов.
Обязательным условием для развития спор ботулизма должна быть бескислородная среда.
Сало просто солят, не помещая его в вакуум. В подобных продуктах возбудитель ботулизма обычно не встречается. Накручивать себя не стоит, все должно быть в порядке.
Здравствуйте. В просроченных упакованных магазинных шампиньонов может быть ботулизм? Упаковка у просроченных грибов потекла и залила мне руки. Получается на моих руках ботулизм?
Здравствуйте! Я врач инфкционист кмн Извозчикова Нина Владиславовна.
Магазинные упаковки шампиньонов не могут содержать токсин, вырабатываемый бактерией, возбудителем ботулизма.
Токсин вырабатывается только в условиях отсутствия доступа кислорода. Магазинные упаковки сырых грибов содержать возбудителя ботулизма е могут.
Тем более, что шампиньоны выращивают искусственным образом на специальных почвах.
Вам не стоит волноваться, причин для волнения нет.
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Здравствуйте,вскрытая сырокопченая колбаса хранилась в холодильнике месяц ,налета и запаха не было ,я ее поела и переживаю ,а вдруг в ней ботулизм мог быть ,я могу заразиться ботулизмом ?
Здравствуйте, Влада!
Если колбаса фабричного производства (магазинная, а не домашняя), то риска заражения ботулизмом нет.
Заражение возможно после употребления герметически закрытых консервов, солений и копчений домашнего производства, где в толщу продукта не проникает воздух, и создаются благоприятные условия для сохранения возбудителя.
Добры день.
Сейчас поела варенье из груши,груши растут на даче,сделали из них.
Не уверена,что делала правильно.
Крышка не приподнята,пузырьков нет.
Цвет нормальный.
Поела,на вкус как будто чуть забродил.
Подскажите, пожалуйста,могу ли я заразиться ботулизмом?
Пока ничего...
Здравствуйте. Меня зовут Фатима Зауровна, я врач общей практики (семейный врач), терапевт.
Ознакомилась с вашей ситуацией
Теоретически риск есть, однако в таких случаях он стремится к нулю
Варенье это не благоприятная среда для размножения клостридии, так как высокое содержание сахара и густая консистенция
Кроме того, брожение может быть из-за того, что был доступ кислорода. А для клостридии как раз нужно полное отсутствие кислорода
В таких случаях опасности не ожидаем, однако важно следить за состоянием в течение 2-3 дней - сильная слабость, птоз век, сильная сухость во рту, нарушение зрения
Варенье при таких изменениях оптимально утилизировать
При необходимости вы можете задать дополнительные вопросы в ответ на мое сообщение!
Добрый вечер! Мама передала нам компот вишневый с дольками апельсина. В 10 часов утра мы всей семьей выпили по чашке, муж 3. Так же пила дочка 4 года. Потом вечером я вдруг вспомнила про ботулизм. Компот был не вздутый, очень сладкий, на вкус хороший вроде бы. Но теперь у...
Здравствуйте.
Инкубационный период ботулизма обычно от 4 часов до 1–2 суток.
Первые симптомы:
нарушение зрения (мутно, туман, «сеточка», двоение),
сухость во рту,
затруднённое глотание, речь,
слабость, вялость, головокружение,
реже — тошнота, вздутие, боли в животе.
Температура обычно нормальная или слегка повышена.
Если бы это был ботулизм, то у других членов семьи тоже могли бы появиться симптомы, хотя не всегда у всех — зависит от концентрации токсина.
При этом ваши симптомы (мутное зрение, тошнота) могут быть и проявлением панической атаки или стресса после тревожной мысли.
Скажите жалобц появились до того как вы начали думать о ботулизме или после?
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Здравствуйте, может ли сохранятся в пироге с вареньем (домашним) запеченом 180 градусов 30 минут бутулизм?
К сожалению не знаю была ли банка нормальная или вздувшиеся
Очень переживаю, прошу подсказать