Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Я попробовал магазинный зелёный горошек с подозрительной белой густоватой жижей и белой плавающей толстой плёнкой на поверхности жидкости. Может ли это быть ботулизм? Жестяная банка не была бомбажной.
Дочери 1.4. Сегодня днем пила чай с мёдом и она попросила. Я дала ей попробовать, сделала 2 глотка. Потом я вспомнила что мед детям нельзя давать из-за ботулизма и аллергии. После последних событий с отравлением стало страшно. Какова вероятность ребёнку заразиться ботулизмом...
Здравствуйте!
Ботулизма стоит опасаться у детей до года, особенно до 6 месяцев. В 1,4 рисков уже никаких нет, не переживайте! Нет ни одного случая ботулизма у детей старше 12 месяцев при употреблении меда.
Действительно, при употреблении меда инкубационный период может быть длительным, это связано с тем, что развивается он не из-за накопленного токсина в продуктах (как у обычного пищевого ботулизма), а из-за спор клостридии, которые могут быть в меде. Эти споры прорастают в кишечнике у младенцев и начинают вырабатывать токсины. То есть на все эти процессы нужно время.
Но, повторюсь, такое возможно только у детей до года, вам опасаться нечего!
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Добрый день! Сегодня я готовила борщ. У меня в холодильнике стояла в банке боршевая заправка. Я уже из неё готовила ранее и у меня осталось пол банки. Когда я открыла банку, то увидела сверху плесень. Я её убрала, и заправку закинула в борщ и кипятила ещё 15 минут. Теперь...
Здравствуйте, Наталья.
Ваша тревога понятна , но давайте разберёмся.
Вероятность ботулизма, крайне мала, стремится к нулю.
Тошнота спустя 12 часов не является типичным симптомом ботулизма.
Ботулизм вызывается токсином, это анаэробная бактерия, то есть она не может вырабатывать токсин при доступе к кислороду.
Плесень - это аэробный организм и её появление указывает на наличие кислорода, то есть это те условия, при которых ботулизм развиться не может.
Также ботулизм не развивается в кислой среде- томатной или свекольной заправке, так как кислота подавляет рост бактерии, а кипячение в течении 15 минут достаточно, чтобы разрушить токсин ботулизма (если бы он вообще был).
Поэтому можно сделать вывод, что плесень это не равно ботулизм
Добрый вечер,
Скажите, пожалуйста, можно ли получить опасное инфекционное заболевание(ботулизм, глпс, лептоспироз и пр), кушая разные снежки, что продаются в магазинах в упаковках(чипсы, сухарики и пр) спасибо большое!
Здравствуйте очень переживаю😥сегодня дочке дала пюре фруто няня груша пару ложек а потом увидела на крышке изнутри повреждения как будто счесано и железо с ржавчиной как будто видно😬по срокам годности от 4.05.2026 хлопок был но не сильный. Повреждений на внешней стороне не...
Здравствуйте!
Это не представляет никакой опасности в плане каких-то болезней и ботулизма в том числе, максимум может отдавать железом.
В целом никаких причин для волнения нет, живите совершенно спокойно и не переживайте
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Здравствуйте! Муж помыл банку ! Добашних! консервированных кабачков прямо на посуду в раковине. Потом прямо сырую легко открыл. Хлопка не последовало. Закрутка домашняя. Он ее открыл и повертел в руках зачем-то. И при этом все это время с самой банки прямо на пол стекала...
Этого количества недостаточно для заражения и ботулотоксин формируется локально, то есть не весь продукт заражен. Можно поесть из одной банки и один заболеет, а другой нет
Здравствуйте. Вопрос странный, понимаю это, но тревога на тему ботулизма меня сводит с ума периодами.
Банка для сыпучих продуктов. Ей уже более 10 лет. В ней хранились разные продукты. Но...на дне банки (снаружи) приклеена наклейка ( те что лепят в магазине с штрихкодом/...
Ирина, здравствуйте. Я врач-инфекционист.
Возбудитель ботулизма - строгий анаэроб, то есть он может размножаться только в вакууме, безвоздушной среде.
В описанных вами обстоятельствах, под наклейкой, даже если местами она отклонилась, а местами была приклеена и там копилась грязь, не могли быть созданы такие условия вакуума.
Там просто частички пыли и остатков сыпучих пищевых продуктов. Это безопасно. Достаточно помыть или протереть влажной тряпкой
Добрый день.
Купила лавровый лист свежий и сложила в стеклянную банку с завинчивающийся крышкой для хранения. Через не Уолтер дней открыла, при этом из банки под давлением вышел влажный воздух и после этого я ещё и понюхала ее, там запах прокисшего. Возможно ли заражение...
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, поела мёд и после этого целовала своего 8 месячного сына. Очень переживаю что могла занести споры ботулизма. Успокойте меня пожалуйста объясните как происходит заражение и могла ли я его заразить? Сама чувствую себя хорошо
Добрый вечер.
Чтобы вызвать заболевание , споры КБ должны были попасть ребенку как минимум в рот, в кишечник или на поврежденные кожные покровы.
В ином случае инфицирование исключено.
При поцелуе, даже если на губах у Вас был мед( допустим инфицированный), попав на не поврежденную кожу, инфицирование исключено.