Индивидуальный подход важнее чужого опыта
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Сальмонелла
11 ответовЗдравствуйте Варила куриный суп, рядом варились яйца, только толкьо положила их в холодную воду в соседнюю кастрюлю, яйца очень странно всплыли, решила их выбросить от греха подальше, достала из воды и пару капель со скорлупки яйца упала в суп, может ли от этого быть...
Добрый день! Капли со скорлупы вареного яйца вряд ли представляют реальную опасность заражения сальмонеллезом, особенно если яйца и суп были хорошо проварены. Сальмонелла чаще всего передается через сырые или плохо термически обработанные яйца. Для уничтожения сальмонеллы требуется температура варки не менее 70 градусов в течение нескольких минут, и если суп уже варился, риск минимален. Не переживайте🙏
Ребёнок схватил электронную сигарету со стола втянулась я на пару секунд отвернулась мясо в суп кидать она начала кашлять плакать и через пару секунд вырвало,я дала ей водичку, скушала чуток банана,играется ,что делать в этой ситуации?
Доброй ночи, ничего опасного нет, от 1 раза ничего не должно быть, если чувствует себя нормально, то ничего страшного
Огурцы с банки
11 ответовЗдравствуйте ,вчера родственники ели соленые огурцы ,своей заготовки и вчера из них же сварили суп "рассольник" ,таких ситуаций никогда конечно не было ,но переживаю за ботулизм ,может ли он быть там ?Суп ели вчера ,сегодня в обед поела и я этот суп ,есть ли какие нибудь...
Здравствуйте! Риска заразиться столбняком при употреблении супа нет, не волнуйтесь, при нагреве до 100°C (кипячении) токсин в течение 10 мин полностью разрушается.
Индивидуальный подход важнее чужого опыта
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Беременность 35 недель
6 ответовЗдравствуйте Приготовила суп, добавила томатную пасту, успела уже покушать суп два раза, когда начала мыть посуду, увидела на крышке и в самой банке сбоку плесень, я ее не заметила сразу, но точно помню, что когда с ложки добавляла в суп, плесени на ложке не было Очень...
Здравствуйте , в данном случае , если после добавления томатной пасты произошла термо обработка , то никакой опасности нет , не переживайте , даже , если предположить , что плесень попала в суп, то при кипячении возбудители погибают и инфицирования не происходит.
Плохо кушает
13 ответовДобрый день. Мальчик, 1,5 года, стал очень плохо кушать. До этого момента кушали суп с мясом через блендер и с отвлечениями. Стоит например возле раковины и переливает воду и открывает в это время рот, так может съесть порцию каши утром, в обед суп и на ужин суп с мясом. Либо...
Здравствуйте! В таких случаях ( при снижении аппетита, при избирательном аппетите) рекомендуется исключение дефицитных состояний, особенно дефицита железа путем сдачи общего анализа крови и ферритина, к также сдача крови для определения уровня витамина Д
Можно ли заболеть через посуду
9 ответовЗдравствуйте! Подскажите, пожалуйста, можно ли чем-то опасным заразиться, если в ресторане съела суп, а тарелка была плохо помыта или не вымыта совсем? Суп был очень горячий, обжигающе. Спасибо за консультацию!
Здравствуйте, Лина! Ничем опасным в вашей ситуации не заразится
Индивидуальный подход важнее чужого опыта
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Отравление шампиньонами
5 ответовСварила суп с шампиньонами замороженными, но посмотрела срок и они были просрочен на месяц. И по цвету были коричневыми, может быть из-за того, что я их пару раз размораживала. Можно ли есть суп?
Здравствуйте! Меня зовут Ирина Владимировна, специалист в области инфекции и гепатологии. В подобной ситуации можно сказать, что просроченные продукты лучше не кушать, хоть и заморозка продлевает срок хранения
Немытые овощи в супе
13 ответовЗдравствуйте! Беременность 15 недель. Делали борщ и так получилось, что забыли помыть свёклу, просто почистили её от кожуры, нарезали, потом пассировали на сковороде и положили вариться в суп. Теперь переживаю не опасно ли при беременности есть такой суп? Вдруг частички земли...
Здравствуйте, не волнуйтесь риск для вас и малыша в данной ситуации отсутствует. Термическая обработка (варка, жарка, тушение) убивает подавляющее большинство патогенных микроорганизмов, включать токсоплазму. В кипящем борще температура больше 100 градусов. Даже если бы на свекле были какие-то микроскопические цисты токсоплазмы, они были бы полностью уничтожены в процессе готовки. То же самое касается и других возможных бактерий (например, кишечной палочки или листерий) кипячение надежно обеззараживает пищу.
В глаза попал скисший суп
5 ответовЗдравствуйте! Недавно после стационара, неделю назад закончили курс цефтриаксона (послековидные осложнения). Сегодня решила помыть старую кастрюлю, герметично закрытая мультиварка с говяжим бульоном стояла 3 дня в тепле… Уронила в раковину и все попало мне в глаза. Промыла...
Здравствуйте) не опасно, вы сделали все правильно. Покапайте гиалуроновую кислоту ещё дней 5 по 1 капле 3 раза в день для восстановления глаза. Перед каплями хорошо бы попротирать глаза ваткой с физраствором или фурацилином с целью профилактики воспаления.
Индивидуальный подход важнее чужого опыта
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Сьели суп с влаговпитывающей салфеткй
12 ответовНе заметила, сварила замороженную курицу с влаговпитывающей салфеткой(в ней внутри какой то гель, будто как в прокладке). Сьели бульон и мясо. Что будет? Сильно опасно? Или можно есть дальше?
Здравствуйте! Я бы конечно рекомендовала в таком случае больше не употреблять приготовленное блюдо в пищу. Конечно, маловероятно, что будут какие-то симптомы отравления, но чтобы вы были спокойны, лучше больше не кушать эту курицу и бульон. При проявлении симптомов отравления - принимать Полисорб 3р/сут и обильное питье - 30-35мл на 1 кг веса.