Индивидуальный подход важнее чужого опыта
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Риски ботулизма
7 ответовЗдравствуйте! Сегодня на обед ели сельд от 10.04.2026. Я нажала на банку жестяную пальцем и она как будто была не твердая а чуть продавилась крышка пальцем, крышка с ключ замком. Я сказала бабушке, она сказала якобы так должно быть. Я понюхала ее, на цвет и вкус была хорошей....
Здравствуйте. Клостридии, которые вырабатывают ботулизм не выделяют газ, не меняют цвет, запах и вкус консервов. В данном случае можно сказать что риска заражения ботулизмом нет, так как консервы были промышленного производства. Будьте спокойны за свое здоровье и отпустите ситуацию.
Боязнь ботулизма от грибов
5 ответовДобрый день. Боязнь заболевания ботулизма, страшно. Купили грибы с упаковке обычная в коробке свежие... шампиньоны. Скажите пожалуйста в таких грибах есть ботулизм? Понятное дело, что буду их варить и жарить... но очень переживаю? Или он только в консервах?
Здравствуйте! От свежих шампиньонов заразиться ботулизмом невозможно. Возбудитель ботулизма может жить и развиваться только в бескислородной среде, то есть как раз в консервации,в которую попали бактерии.
Боюсь ботулизма
18 ответовДобрый день! Дочь (10 лет) сегодня съела консерв.горошек, который стоял в холодильнике в жест.банке (бондюэль) неделю или две! Я и не видела эту банку!( она думала это тот, что в обед сегодня открывали, а я свежий переложили в кружечку!((( Рвоту вызвать пыталась, вырвало...
Тогда- успокойтесь сами, успокойте ребенка. Фуразолидон- лучший выбор. Сорбенты. Обильное питье. Гарантированно ничего ужасного не произошло. Здоровья вам всем.
Индивидуальный подход важнее чужого опыта
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Вспышка ботулизма
4 ответаДобрый день! Прошу помочь в моем вопросе. Я нахожусь на 17 неделе беременности. В Москве и регионах как известно сейчас вспышка ботулизма из-за салата Лобио. Я постоянно заказывала данный продукт именно этой фирмы, последний раз ела данный салат 30 мая, по текущий день...
Здравствуйте, инкубационный период ботулизма от 3-4 часов до 3-4 дней. Если у Вас сейчас нет неврологической симптоматики, значит Вы не заразились и опасности нет
Риск ботулизма
20 ответовСъел просроченную на 16 дней слабосоленую рыбу, хранилась в холодильнике в вакууме, насколько это опасно? Стоит ли вызвать рвоту?
Здравствуйте, Артём! Употребление просроченной рыбы, действительно, может быть опасно в плане развития кишечной инфекции. Рыба - скоропортящийся продукт, и нарушение сроков годности повышает риск размножения на ней бактерий (сальмонеллы, клостридии). Искусственно вызвать рвоту возможно, особенно, если прошло до нескольких часов с момента употребления рыбы. Уточните, как давно вы ее ели? Риск ботулизма крайне низкий, так как рыба хранилась в холодильнике, обычно для размножения ботулотоксина оптимальна температура 25-30 градусов.
Риск ботулизма
4 ответаЗдравствуйте. Купила оливки, съела 2-3 штуки и обнаружила в банке испорченную. Насколько сильно это повредит здоровью ?
Добрый день! Чаще всего причиной ботулизма становится употребление консервированных в домашних условиях загрязненных спорами возбудителя продуктов: овощей, грибов, мясных изделий и соленой рыбы. Ботулизм практически невозможен в консервах из магазина. Если не было повреждений банки, бомбажа банки и не просрочен продукт по сроку годности то такие ситуации риска для здоровья не представляют. Не стоит волноваться, все будет хорошо!
Индивидуальный подход важнее чужого опыта
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Симптомы ботулизма
14 ответовДобрый день! 19 ноября в кафе ела мидии, которые мне не особо понравились на внешний вид. Ночью начались сильные боли в животе, потом открылась рвота и понос. К утру прошло. Выпила полисорб, но думаю, с рвотными массами он и вышел. 20 ноября весь день болел желудок. 21...
Здравствуйте! По описанию ситуации на ботулизм не похоже, вероятнее всего были признаки кишечной инфекции, а 20 ноября переохлаждение. Симптомы, которые могут указывать на ботулизм следующие: -резкая слабость и нарушение зрения — появление «тумана» и/или «пелены» перед глазами, расплывчатость контуров предметов. -нарушение глотания, сухость во рту, чувство «кома» в горле или незначительное затруднение при глотании твердой, сухой пищи. -появляются охриплость, носовой оттенок речи – «гнусавость», ее смазанность и невнятность. -общая миастения, больные не могут идти, сидеть и даже стоять, голову поддерживают в положении сидя руками. Т.е. обязательно должны быть кишечные расстройства+неврологическая симптоматика, или преобладать только неврологическая симптоматика. Ботулизм ставится клинически, анамнестически и при проведении биологических проб.
Каков риск заражения ботулизмом?
3 ответаЗдравствуйте. Купила свиную тушенку в магазине в железной таре. Банка была с дефектом,без срока годности,с коррозией в некоторых местах,но вздутости и признаков не герметичной упаковки не было.Открыв,не было плесени,неприятного запаха и жидкость была прозрачная… решила ее...
Здравствуйте) На предприятиях по производству консервированных продуктов используются технологии, которые предотвращают развитие ботулизму.
Вероятность ботулизма
13 ответовДобрый вечер, в пятницу употребила в пищу шпроты и кукуруза Бондюэль, с небольшим интервалом во времени между приемом. Часа через 2-3 появилась сильная тошнота и головная боль. Начала прием сорбентов, в субботу утром прострелило шею слева, но сейчас эти болевые ощущения в шее...
Здравствуйте! Исходя из описания и изучения ситуации можно сказать следующее по данному вопросу: Это не похоже на ботулизм, вероятнее всего просто небольшое отравление, никаких причин для волнения нет, живите совершенно спокойно и не переживайте
Индивидуальный подход важнее чужого опыта
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Соленая рыба , боюсь ботулизма
10 ответовЗдравствуйте , захотелось слабосоленой рыбы, форель, купила , срок годности у рыбы до июля, вскрыла вакуумную упаковку , показался странноват запах но внешне и по вкусу все хорошо , поела , не обратила внимание , прошли сутки , сегодня с утра я еще два бутерброда с ней съела...
Здравствуйте! У вас не может быть ботулизма, вспышка связана с другим продуктом. По срокам годности вы уложились, +/- Пару часов роли не сыграют Да, в основном это первые двое суток, максимальный инкубационный период 8 дней