Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Здравствуйте, примерно час назад открыла банку с кукурузой , хлопок был только когда уже потянуло крышку но не когда сама банка вскрылась , сейчас увидела что в банке были черные разводы и даже черное что то? Уже съела несколько ложек от салата , на данный момент вызывала...
Здравствуйте. Ситуация требует немедленного обращения в больницу, лучше в скорую помощь, даже если симптомов пока немного. Черная плесень, горечь и боли в груди могут указывать на пищевое отравление, включая редкий, но опасный ботулизм.
План действий может быть таким:не ждать, не пытайтесь вызвать рвоту или лечиться дома, пейте только воду маленькими глотками, ни таблетки, ни слабительные пока не используйте. В больнице могут провести наблюдение, при необходимости дать противоядие, поддерживающую терапию и лабораторное обследование.
Даже небольшое количество потенциально зараженной консервы может быть опасно. Не ешьте остаток банки и сохраните её для анализа.
Здравствуйте. Сегодня купили в магазине фруктовые пюре,не в баночках,а в пакетах,фото приложила. Открыла ,сразу не проверила,а вот вторую откручивала и поняла,что вторая открылась труднее . Ребенок уже съел. Очень переживаю,вдруг у первой пюрешки была уже крышечка...
Здравствуйте!
Возбудитель ботулизма живет только при отсутствии доступа кислорода, в анаэробных условиях. Заражение возможно после употребления герметически закрытых консервов, солений и копчений домашнего производства, где в толщу продукта не проникает воздух, и создаются благоприятные условия для сохранения возбудителя. В магазинных детских пюрешках не будет возбудителя. В Вашей ситуации риска заражения ботулизмом нет, не переживайте!
Здравствуйте. Не могли бы вы помочь решить следующую проблему: возможен ли рост клостридий на сушеных грибах, упакованных в вакуум?
Найти освещение данного вопроса в литературе не удалось.
Заранее признателен. С уважением, Сергей.
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Добрый день! У меня такая проблема, переболела ботулизмом в июне месяце 2018 года! После выписки продолжала лечение дома ещё 3 недели. Выяснилось, что я беременна, срок на данный момент 8 нед 3 дня. Скажите пожалуйста можно ли оставить беременность?
Добрый день. Это нужно решать в рамках консилиума с гинекологом и инфекционистом. Возможно, что препараты не оказали никакого влияния на плод, но исключить это можно будет только на последующих скринингах и УЗИ (1 и 2 триместра). Если вы готовы на такой риск, то оставляйте.
Я летом мариновала огурцы с помидорами. У некоторых банок помутнел рассол и вздулись крышки. Я их убрала в холодильник. Вчера одну банку взяла на работу и два дня понемногу ела эти маринованные овощи.. Они кисловатые на вкус. И у меня какое странное самочувствие. Будто очень...
Здравствуйте.
Уезжали из дома, по приезду обнаружила в холодильнике несколько недоеденных тефтелей в стеклянном салатнике с пластиковой крышкой, салат из варёной свёклы с чесноком и тертые яйца с майлнезом в банках под железными твист крышками, стояли там целых 2 месяца,...
Анна, здравствуйте! Рисков ботулизма в описанной ситуации нет, споры возбудителя ботулизма содержатся в почве, для того, чтобы они попали в продукты, необходимо загрязнение их землёй (при засолке грибов, овощей, например) или кишечным содержимым (например, при вялении рыбы и неправильной её разделке).
Если Вы всё это не ели, то даже теоретических рисков ботулизма нет, самостоятельно споры не могли распространиться по холодильнику. Достаточно банки вымыть, полочку протереть тряпкой.
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Здравствуйте, вчера в 21:00 ела капуст маринованную , домашнего производства , сегодня к вечеру начала с сухость во рту , пью , пью не помогает , плюс в туалет сходила три раза , не диарея , но стул неоформленный , повышенное газообразование , скажите это может тать...
Здравствуйте! Заразиться ботулизмом при употреблении квашеной капусты можно, но вероятность низкая, так как квашеная капуста - продукт с высокой кислотностью, это неблагоприятная для палочки ботулизма среда.
При ботулизме первыми возникают расстройства зрения, только потом уже нарушения глотания, сухость и чувство кома в горле.
Скорее всего, это лёгкое пищевое отравление, а не ботулизм.
Но на всякий пожарный случай лучше обратиться к врачу очно.
Здравствуйте! Пару недель назад купила картошку, положила в холодильник, в овощной отдел, и забыла. Картошка в завязанном полиэтиленовом пакете. Решила приготовить 28 числа вечером ее, когда вытащила, помыла от земли, поняла что испорчена. Выкинула. Боюсь теперь, вдруг руки...
Здравствуйте! Меня зовут Ирина Владимировна, я инфекционист и гепатолог сервиса «Спроси Врача».
В подобной ситуации нет риска по ботулизму, потому что не созданы анаэробные условия для выработки токсина
Не переживайте
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Подскажите , пожалуйста , вопрос в следующем
Была удалена ЩЖ , по причине злокачественного образования ( папиллярный рак)
И потом был радиойод
Так вот вопрос звучит так , могу ли я есть продукты , содержащие йод ???
Я просто все это время их ела , а тут случайно вычитала,...
Здравствуйте.
Вы конечно можете кушать продукты, богатые йодом, противопоказаний у Вас нет. отменяют их только при проведении сцинтиграфии или РЙТ и то временно.