Что вас беспокоит?
Ботулизм
Здравствуйте. Не могли бы вы помочь решить следующую проблему: возможен ли рост клостридий на сушеных грибах, упакованных в вакуум? Найти освещение данного вопроса в литературе не удалось. Заранее признателен. С уважением, Сергей.
1 Октября 2019·Просмотров: 526·Сергей
Задайте свой вопрос
Когда речь идёт о здоровье, нет универсальных решений. Расскажите, что тревожит, и получите персональные рекомендации инфекциониста за 749 рублей. Время ответа - от 10 минут
Принятый ответ
Здравствуйте. Возможен. Возбудителю идеальны анаэробные (отсутствие воздуха) условия и не кислая среда.
Руслан, моя благодарность и почтение.
Здравствуйте! Вполне возможно
Павел, большое спасибо.
Похожие вопросы по теме
- 17 Июня 202020 ответов
- 25 Мая 20218 ответов
- 23 Сентября 20234 ответа
- 30 Октября 20233 ответа