Что вас беспокоит?
Ботулизм
Здравствуйте. Не могли бы вы помочь решить следующую проблему: возможен ли рост клостридий на сушеных грибах, упакованных в вакуум? Найти освещение данного вопроса в литературе не удалось. Заранее признателен. С уважением, Сергей.
1 Октября 2019·Просмотров: 527·Сергей
Задайте свой вопрос
Когда речь идёт о здоровье, нет универсальных решений. Расскажите, что тревожит, и получите персональные рекомендации инфекциониста за 749 рублей. Время ответа - от 10 минут
Принятый ответ
Здравствуйте. Возможен. Возбудителю идеальны анаэробные (отсутствие воздуха) условия и не кислая среда.
Руслан, моя благодарность и почтение.
Здравствуйте! Вполне возможно
Павел, большое спасибо.
Похожие вопросы по теме
- 19 Августа 202210 ответов
- 5 Августа 20241 ответ
- 22 Августа 20253 ответа
- 24 Августа 202512 ответов