Проблемы с набором веса

Здравствуйте! Мужчина, 35 лет, 185 см, 70кг. За последний год вес упал на 10 кг. после отказа от мучного, молочки, сахара. Цель: набрать вес. Питание: считаю хорошим. 3-4 раза. Пример: завтрак 6 яиц, хлебцы, 3 фрукта/овоща, ст. ложка семян, вода. Второй завтрак: 100 гр. гречки сварить и в блендер, 2 банана, 2 ст. ложки оливкового масла, орехи. Потом еще обед, ужин. (крупы, мясо, овощи). гастрита нет, стул нормальный. Принимаю витамин D и омегу. Ложусь спать в 10-11, просыпаюсь в 5-6. Базовые тренировки в зале (жим, присед, пара дополнительных). Не супер следование программе, но цель об участии в соревнованиях не ставится. Из беспокойств: только проблема с низким весом. Работоспособность нормальная, апатии и пр нет. Анализы сдавал в течение года, прикреплю последнее что есть. Вопрос в том, что в принципе может быть. Какие доп анализы или обследования можно сдать.