Что вас беспокоит?
Детское пюре и ботулизм
Здравствуй, сегодня давала ребенку пюре фрутоняня (овощи индейка) и не помню был ли хлопок при вскрытии банки. Ребенок съел ложек 6 и я подумала, вдруг не было , испугалась, сразу выбросила и дала полисорб . Ребенку 2 года , очень переживаю , так как попадались банка без хлопка (а там написано такие выкидывать, всегда их выкидывала) А здесь не помню. Переживаю , что если не было хлопка , может ли в этой банки быть ботулизм, скажите пожалуйста.
Задайте свой вопрос
Когда речь идёт о здоровье, нет универсальных решений. Расскажите, что тревожит, и получите персональные рекомендации инфекциониста за 749 рублей. Время ответа - от 10 минут
Здравствуйте! ботулизм в промышленном детском питании маловероятен, не переживайте
Ирина Владимировна, а если все же вдруг хлопка не было , значит баночка не герметична была , в этом случае насколько опасно. Я отвлеклась и не запомнила момент был или не был хлопок. Ребёнок съел 6 чайных ложек этого пюре. Себя ругаю теперь
Принятый ответ
В негерметичных банках разрастается аэробная Флора. А для ботулизма нужна безвоздушная среда, как вакуум, анаэробные условия. То есть в любом случае ботулизма там быть не может
Здравствуйте!
При употреблении детского пюре нет риска заражения ботулизмом, не стоит переживать. По инструкции к такой продукции если действительно хлопок при откручивании крышки отсутствует то лучше его выбросить. Но сколько сама пользовалась такими пюре хлопок был всегда, думаю, что Вы скорее всего не обратили на это внимание.
Ваши действия верные, больше ничего не требуется.
Инна Сергеевна, здравствуйте, у меня было банки 3-4 за время покупок когда хлопок отсутствовал . Поэтому очень переживаю , вдруг не было, точно никакого в этом случае ботулизма нет ? Я всегда все держу пож контролем , а здесь забыла и все , не помню и от этого очень переживаю
Отсутствие хлопка и ботулизм не связаны между собой, не переживайте. Риска по ботулизму при употреблении такого пюре не было совсем.
Инна Сергеевна, есть риск отравления или ещё чего-то?
Принятый ответ
Нет риска, все будет в порядке, не волнуйтесь и не накручивайте себя.
Здравствуйте!
Хлопок или его отсутствие не имеет отношения в ботулизму, это заводское пюре, причин для волнений в этом плане нет.
Павел Андреевич, здравствуйте , просто на пюре написано если хлопка нет , выбросить , не употреблять. Поэтому и переживаю вдруг не было, чем это чревато, я понимаю это глупой , но я очень переживаю оттого что не помню был или нет , а ребенок съел 6 ложек
Принятый ответ
ничего страшного, это просто перестраховка
Похожие вопросы по теме
- 31 Мая 20235 ответов
- 12 Июля 202310 ответов