Диарея и температура 4 дня

Здравствуйте, 4 дня проблемы с животом. Распишу по дням для удобства: ◆ 22 понедельник - 23:00 - скрутило живот. Кашицеобразный стул. Лёг спать. ◆ 23 вторник - 11:00 - начало диареи после пробуждения. Цвет кала обычный. - 12:00 - вторая дефекация. Принял 6 таблеток активированного угля. - Далее каждые час-два снова дефекация. С каждым следующим разом стул всё более жидкий и прозрачный как вода. - 17:40 - последняя дефекация (5 раз с утра), вышла вода с углем. Поел отварной рис. Пил воду с парой ложек сахара и щепоткой соли на стакан 300 мл. - 23:30 - почти через 6 часов опять дефекация. - 00:00 - поднялась температура 38.2 (днём не измерял), принял нурофен, при замере спустя час не сбилась. - 02:00 - дефекация. Плохо спал ночью, скорее от того что нервничал. ◆ 24 среда - 07:00 - температура 37.1, несколько раз сходил в туалет. - Днём 37.8. Пришла врач, при пальпации болевых ощущений не было. Сказала, что ничего серьёзного не видит. Выписала арбидол (эх...), линекс, лакто-фильтрум. - 18:00 - начал принимать лекарства по следующей схеме: 2-3 таблетки лакто-фильтрума. Спустя 1 час таблетка линекса форте (по возможности с небольшим количеством еды - отварной рис или банан). И так каждые 6 часов. Кроме этого начал пить солевые растворы из аптеки. - Ещё несколько раз до конца дня сходил в туалет. За день съел два банана. Температура поднималась до 38. ◆ 25 четверг - Ночью спал нормально, утром встал и сходил в туалет 2 раза. Температура весь день в интервале от 37 до 37.4. За день было около 6 дефекаций, последняя в 23:00 перед сном. - В течение дня съел два банана и рис перед сном вместе с линексом. Начал пить боржоми по стакану в день с предварительной дегазацией. ◆ 26 пятница (сегодня) Не ходил в туалет с 23:00 часов прошлого вечера. Жидкий стул в 10 утра, два раза с интервалом в 30 минут. Температура 37. Сейчас 13:00, пока что живот не крутит. У меня также есть лоперамид в домашней аптечке, но я боюсь его принимать. ◆◆◆ Общие наблюдения: - Стул либо прозрачный, либо с переваренной пищей и желтовато-коричневый (на бумаге остаются пятна желтой жидкости). - Неприятного запаха у стула нет. Пахнет слабо как... кальмар или что-то такое. - Болей в животе практически нет, лишь изредка бывает типичная слабая боль в области тонкого кишечника, но она терпима и быстро проходит. - Рвоты и тошноты нет и не было. - В животе нет вздутия, тяжести и прочего. Дискомфорт в животе лишь перед походом в туалет - начинает крутить живот, но сразу же после дефекации это проходит. - Контактов с больными не было, в семье больше ни у кого такого нет. Подозреваю отравление сметаной. Её ел только я в понедельник, когда начало крутить живот, а у неё срок годности уже подходил к концу. Хотелось бы узнать делаю ли я всё верно и что это может быть. Очень волнуюсь, что уже 4 дня это продолжается, а везде пишут, что отравление проходит за пару дней.