Похудение в процессе — вопрос №3014853

Здравствуйте! Меня зовут Третьякова Анна Сергеевна, я - врач сервиса «СпросиВрача».

Если вес стоит при низком калораже, то основные причины, как правило, такие:
-Избыток соленой пищи или углеводов в рационе, которые притянули воду, за счет этого вес стоит.
-Организм адаптировался к низкой калорийности за счет замедления своих активных процессов, наступил, так называемый, этап «плато» в похудении.
-Гормональные перестройки (обычно связаны с менструальным циклом)
-Снижение двигательной активности. Обычно на низком калораже мы неосознанно стараемся меньше двигаться, чтобы меньше тратить энергию.
-Ошибка в подсчетах калорий, такое бывает, если не взвешивать еду, если считать какие-то продукты «на глаз». Подсчет калорий- не самый эффективный способ похудеть, так как невозможно учесть абсолютно все нюансы в подсчетах калорий, существует погрешность в этикетках продуктов до 20%, в готовой покупной еде до 60%, калорийность продукта очень зависит от его плотности, от способа готовки, от вашей усвояемости, например 100 калорий из шоколадки не равно 100 калорий из овощей, так как шоколадка моментально всасывается в кровь, а овощи еще проходят транзитом по кишечнику, затрачивая на это калории, поэтому калории калориям рознь и для похудения лучше строить изначально свое питание так, как вы планируете питаться длительно для сохранения результата.

По поводу бадов, я бы не рекомендовала , так как нет доказанной эффективности их для похудения, а лекарственные препараты сами рекомендованы, начиная с индекса массы тела 30.

Я бы посоветовала питаться без подсчета калорий, завести тарелку 21-22 см в диаметре, из которой вы будете кушать основные приемы пищи, 2/4 заполняете овощами, фруктами, 1/4 - сложными углеводами ( крупой, хлебом, хлебцами, макаронами и др), 1/4 - белком ( нежирные сорта мяса, рыба, морепродукты , молочные продукты, сыры ). Если нужен перекус, то лучше делать его белковым ( творог, грудка) или комбинированным (яблоко+15 гр орехов, ягоды+ греческий йогурт). Минимизировать в рационе настолько, насколько это возможно (лучше убрать вообще) : майонезные заправки, кондитерские изделия, шоколад, печенья, все сладости, добавленный сахар в блюда, сладкие напитки, фастфуд, ультрапереработанные продукты ( колбасы, сосиски). Вместо жарки от давайте предпочтение варению, тушению, запеканию. Если жарите - используйте масло- спрей, так вы значительно сократите количество калорий, нежели будете лить масло на сковородку. Этот метод прост, потому что ничего не нужно взвешивать, забивать показатели в приложения. Нет строгих ограничений, по нему можно питаться долго, потерять килограммы и сохранить результат. Про метод тарелки чуть подробнее можно ознакомиться тут https://nutritionsource.hsph.harvard.edu/healthy-eating-plate/translations/russian/ . Или на любом другом сайте, введя в поиск «питание по методу Тарелка».

Ирина, здравствуйте.
К сожалению точно рассчитать необходимый калораж в целях изменения веса не возможно ни одной формулой. Так как все формулы не учитывают метаболическую адаптацию - приспособление организма к текущим условиям, путем увеличения или торможения скорости обмена веществ. Отчасти более точным является определение уровня удельного основного обмена с помощью такого исследования , как биоимпеданс ( если не делали - рекомендую сделать).
Если питаться по цифрам , рассчитанным тренером - Вам сложно и чувствуете переедание , то не советую заставлять себя есть сверх того, что хочется. Первым делом я могу рекомендовать сделать базовые лабораторные исследования для определения возможных дефицитов витаминов, минералов, нарушения гормонального статуса и других изменений. При обнаружении дефицитов необходимо будет их закрыть. Бады, витамины и нутрицевтики напрямую не подавляют аппетит, но путем закрытия имеющихся дефицитов - нормализуют обмен веществ и аппетит.
Перечень следующий: общий анализ крови, глюкоза, АЛАТ, АСАТ, щелочная фосфатаза, о.билирубин, о.холестерин, ЛПНП, ЛПВП, триглицериды, креатинин, мочевина, общий белок, альбумин, ферритин, коэффициент насыщения трансферрина железом, трансферрин, витамин В 12, фолиевая кислота, витамин Д, цинк медь, кальций общ, ТТГ, Т 4 св