Что вас беспокоит?
Лимонная кислота
Наводила окрошку. Ложечку чайную насыпала пищевой лимонной кислоты и разбавила чуть чуть водой и вылила это всё в кастрюлю. Потом перемешала и этой же ложкой попробовала... Переживаю за то, что могли остаться крупинки лимонки на ложечки....так как в тарелке которой я разводила лимонку они остались. Это было в 16 часов. Сразу выпила стакан воды чистой. На данный момент в горле неприятные ощущения по типу как скребет. Подскажите, я таким способом глотку или пищевод не могла повредить сильно? Концентрация то как я понимаю не сильно большая? Темболее я же не эту чайную ложку выпила, а переживаю за те крупинки которые могли остаться на ней не растворимые...
Задайте свой вопрос
Когда речь идёт о здоровье, нет универсальных решений. Расскажите, что тревожит, и получите персональные рекомендации терапевта за 749 рублей. Время ответа - от 10 минут
Здравствуйте!
Страшного ничего не произошло, не переживайте. Лимонная кислота - это всё же кислота (pH концентрированного раствора около 2–3). Даже крупинки, попавшие с ложки, способны локально снизить pH на поверхности слизистой глотки и вызвать чувство жжения. Это поверхностное раздражение, а не глубокий ожог.
Добрый день, Дарья.
Вы правильно рассуждаете, на лодке осталось совсем мало лимонной кислоты. Даже большее количество чистой лимонной кислоты не может вызвать ожог слизистых оболочек или кожи, так как кислотность у нее маленькая.
Здравствуйте!
В подобных случаях риска повреждения глотки или пищевода быть не должно. Чайная ложка лимонной кислоты это очень небольшое количество, к тому же если ее развести в воде то концентраты минимальная. На ложке теоретически могли остаться микроскопические кристаллики, но даже если они попали в рот, то эт овсе равно очень малое количество кислоты, которое могло бы повлиять на пищевод или глотку.
В сухом виде кристаллики могут вызвать локальное раздражение слизистой (как будто поцарапали или пощипали). Но это не химический, поэтому волноваться совершенно не о чем.
Здравствуйте!
Пищевая лимонная кислота относится слабым кислотам . Чтобы вызвать некроз / повреждение слизистых оболочек пищеварительного тракта , требуются концентрированные растворы сильных неорганических кислот , например, соляной или серной , либо употребление внутрь огромного количества сухого порошка в чистом виде
Несколько нерастворенных крупинок, что были же смыты стаканом воды - это безопасно , вода нейтрализовало , разбавило кислоту
Ощущение того, что в горле скребет - это проявление поверхностного раздражения , сравнимое с тем, как если бы съели дольку лимона
В подобных случаях обычно рекомендуется на один - два дня исключить из рациона острую, горячую или кислую пищу
Также НЕ следует вызывать рвоту, те это приведет к раздражению пищевода желудочным соком
Здравствуйте.
Нет, серьёзного повреждения нет.
Чайная ложка лимонной кислоты, разведённая водой и затем попавшая в кастрюлю с окрошкой, создаёт крайне низкую концентрацию.
Крупинки на ложке при пробе это микродоза, которая растворяется слюной мгновенно. Ощущение скребет это раздражение слизистой кислотой, а не ожог. Пищевод и глотка не повреждены.
Что делать сейчас:
1. Не полощите горло содой/солью это усилит раздражение. Сода и кислота дадут газ СО2 , а он вторичную гипер секрецию ,не нужно нам дополнительное раздражение
2. Выпейте тёплый (не горячий!) чай, молоко или кисель для обволакивания.
3. Избегайте острой, горячей, кислой пищи сегодня.
4. При сохранении дискомфорта завтра можно рассосать таблетку с гиалуроновой кислотой или пантенолом для слизистой.
Тревожные признаки (тогда к врачу): сильная боль при глотании, кровь в слюне, рвота, невозможность пить. У вас их нет - это лёгкое поверхностное раздражение, пройдёт за 1–2 дня самостоятельно.
С уважением, доктор медицинских наук, профессор Михаил Николаевич Ивашев.
Похожие вопросы по теме
- 7 часов назад7 ответов
- 7 часов назад1 ответ
- 7 часов назад9 ответов
- 7 часов назад5 ответов