Вопрос про продукты при жировом гепатозе.

Предполагаю у себя этот диагноз, в понедельник пойду на узи, но тут по косвенным признакам есть подозрения, таким как краснота на ладонях, плюс я ранее сдавал анализы, которые показывали чуть превышенный сахар и холестерин и достаточно серьезно завышенный ЛПНП, а с тех пор у меня питание не то что не улучшилось, а даже наоборот сильно ухудшилось, потому я со своим лишним весом, гиподинамией и неидеальными анализами явно в группу риска вхожу. Составил себе правильный рацион пп, но есть несколько вопросов по продуктам, что можно а что нет. Первый спорный продукт - протеин. Я на нем овсянку делаю и мне очень нравится. Сам белок-то, конечно, не вреден, но там в составе краситель, усилитель вкуса и подсластитель. Стоит ли исключить такой продукт, или он особо вреден не будет? Следом идет арахис. Я его 20-25г добавляю в овсянку, не стоит это делать? А как быть с арахисовой пастой, которую я люблю на хлебцы намазывать? Арахисовое масло (жидкое), как я понял, можно, уже это радует. Далее - помидоры. Информация в интернете противоречивая. Где-то пишут, что их надо строго-настрого исключить, а где-то что они вполне допустимы. Как с ними быть. Тоже самое про яйца. Можно или нет? Везде разная информация. Ну или хотя бы яичный белок, я его закупил на омлет в сухом виде, хотя бы его уж хотелось себе позволять. Ну и напоследок - можно ли позволять себе стаканчик безлактозного молока и ложку нежирной (15%) сметаны в день, или это тоже строго запрещенные продукты? И правильно ли понимаю, что растворимый кофе под строжайшим запретом?