Аллергия на алкоголь?

Добрый вечер, у мамы после 50 лет началась реакция на любые алкогольные напитки, стоит сделать глоток любого алкогольного напитка пиво, вино, коньяк, что угодно, на лице, локтях, плечах появляются красные пятна, которые горят. Выпивала в течении жизни она очень мало, никогда не было реакции если выпивала вино на праздник. На что конкретно может быть аллергия в данном случае и насколько это опасно. Конечно для неё не составит труда исключить алкоголь из своей жизни вообще, но хочется понять, что в организме не так и что проверить. К врачам обращалась, внятных ответов и помощи к сожалению нет. Заранее спасибо за ответ.