Что вас беспокоит?
Плесень на варенье и компот
Добрый день! Вопрос в следующем: варится компот из замороженных ягод, сухих яблок и варенья небольшой порции, с поверхности которого предварительно была снята плесень. Кипячение компота не менее 30 минут. Дополнительно добавляется сахар. Вопрос, какой реакции можно ожидать по действию на детский организм (ребёнок 3 лет)? Погибает ли грибок при такой обработке, а токсины?
Здравствуйте! Если там что то и было, то за 30 минут точно погибло.
Ирина, спасибо за быстрый ответ! А энтеросгель эффективен в отношении токсинов от плесени.
Принятый ответ
Высокая температура эффективней. Если переживаете, то можете перестраховаться и дать сорбент.
Принятый ответ
Здравствуйте!
Всё погибнет и токсины если они и были разрушены, риска нет, всё хорошо
Принятый ответ
Здравствуйте! Вряд там что то было. Но если и было, то никаких рисков. За 30 минут уже всё погибло. У Вас нет поводов для переживаний!
Принятый ответ
Здравствуйте! За пол часа кипячения все микроорганизмы погибают. Ничего страшного.
Похожие вопросы по теме
- 2 Июля 6 ответов
- 6 Октября 20256 ответов
- 24 Июля 20259 ответов
- 23 Сентября 202428 ответов
- 13 Марта 20242 ответа
- 13 Октября 20231 ответ
- 25 Июля 202310 ответов
- 25 Апреля 20231 ответ
- 16 Ноября 20228 ответов
- 8 Мая 20226 ответов