Токсоплазмоз в мясе — вопрос №868685

Question

Токсоплазмоз в мясе — вопрос №868685

Анастасия, Москва

603 просмотра

29 апреля 2022

Здравствуйте! Готовила в духовке говяжьи тефтели, около часа при температуре 180 градусов, потом когда уже часть сьели, увидела что в нижней части тефтель почему-то розоватое мясо, а в верхней более коричневое. Испугалась, вдруг оно не прожарилось в духовке. Могли ли выжить токсоплазмы в нем, если оттенок местами более розоватый?

Вопрос закрыт

духовка

оттенок места

розоватое мясо

На сервисе СпросиВрача доступна консультация инфекциониста по любой волнующей Вас проблеме. Врачи-эксперты оказывают консультации круглосуточно и бесплатно. Задайте свой вопрос и получите ответ сразу же!

Онлайн консультация инфекциониста

5 ответов врачей

Пожаловаться

Анастасия, 29 апреля 2022

Клиент

Ирина, спасибо! еще один случай, я жарила куриные котлеты, они жарились минут 5-7, были не готовы еще, я их перевернула лопаткой на другую сторону, потом этой лопаткой помешала рис и с нее попробовала его. Скажите пожалуйста, так тоже нельзя заразиться токсоплазмозом? Или в курице его вообще нет?
Планирую беременность, прошлая была замершая, поэтому всего боюсь просто(

Скидка 15% на анализы.

Пожаловаться

Ланге Ирина Михайловна, 30 апреля 2022

Инфекционист

Нет, не могли так заразиться, не переживайте.

Пожаловаться

Анастасия, 29 апреля 2022

Клиент

Евгения, спасибо большое! еще один случай, я жарила куриные котлеты, они жарились минут 5-7, были не готовы еще, я их перевернула лопаткой на другую сторону, потом этой лопаткой помешала рис и с нее попробовала его. Скажите пожалуйста, так тоже нельзя заразиться токсоплазмозом? Или в курице его вообще нет?
Планирую беременность, прошлая была замершая, поэтому всего боюсь просто(

Пожаловаться

Марченко Евгения Николаевна, 30 апреля 2022

Терапевт

Нет, риска заражения в этой ситуации тоже нет. Не переживайте!

Пожаловаться

Анастасия, 29 апреля 2022

Клиент

Павел, спасибо большое! еще один случай, я жарила куриные котлеты, они жарились минут 5-7, были не готовы еще, я их перевернула лопаткой на другую сторону, потом этой лопаткой помешала рис и с нее попробовала его. Скажите пожалуйста, так тоже нельзя заразиться токсоплазмозом? Или в курице его вообще нет?
Планирую беременность, прошлая была замершая, поэтому всего боюсь просто(

Пожаловаться

Александров Павел Андреевич, 29 апреля 2022

Инфекционист, Гепатолог

Так нельзя заразиться

Пожаловаться

Анастасия, 29 апреля 2022

Клиент

Нина, спасибо большое! еще один случай, я жарила куриные котлеты, они жарились минут 5-7, были не готовы еще, я их перевернула лопаткой на другую сторону, потом этой лопаткой помешала рис и с нее попробовала его. Скажите пожалуйста, так тоже нельзя заразиться токсоплазмозом? Или в курице его вообще нет?
Планирую беременность, прошлая была замершая, поэтому всего боюсь просто(

Пожаловаться

Извозчикова Нина Владиславовна, 29 апреля 2022

Инфекционист

Так тоже не заразитесь. Не переживайте. Обязательно мойте руки после разделывания сырого мяса и для сырого мяса выделяйте отдельную доску.

Оцените, насколько были полезны ответы врачей

Проголосовало 0 человек,

средняя оценка 0

Комментарии к вопросу Оставить комментарий

Похожие вопросы по теме

Можно ли НЕМОЛОКО ребенку в 11 месяцев

3 ответа

1 февраля 2024

Оксана, Москва

Вопрос закрыт

Съели небольшой кусок не готово курицы

1 ответ

13 июня 2024

Кира

Вопрос закрыт

Бытовой ожог

4 ответа

6 августа 2024

Мария, Пермь

Вопрос закрыт

Что делать, если я не нашел ответ на свой вопрос?

Если у Вас похожий или аналогичный вопрос, но Вы не нашли на него ответ - получите свою онлайн консультацию врача.

Если Вы хотите получить более подробную консультацию врача и решить проблему быстро и индивидуально - задайте платный вопрос в приватном личном сообщении. Будьте здоровы!

Задать свой вопрос