Результаты поиска

164 совпадения
Риски отравления и ботулизма
27 марта
Здравствуйте! Сегодня купила банку консервированных тропических фруктов. Как только открыла сразу почувствовала запах тухлый, тут же вылила все в унитаз. Брызги попали на руки когда открывала и стол. Руки и стол вымыла с мылом. Но теперь переживаю вдруг со стола или рук...
Юлия
Вопрос закрыт
Здравствуйте. Не волнуйтесь. Вы все сделали правильно- после открытия банки , почувствовав тухлый запах, содержимое вылили в унитаз. То есть не употребляли данный продукт, поэтому риска заражения вас и членов вашей семьи инфекцией ( ботулизмом) нет.
Ботулизм в маринованных помидорах
25 ноября 2024
Маринованные помидоры вздулись, крышка была сильно надутая. Банку вскрыли, расол вылили в раковину. После этот в раковину поставили посуду, которую потом загрузили в посудомойку. Банка стояла в шкафу, где оказалось тепло. Если ли риск заражения ботулизмом через посуду? И...
Елена
Вопрос закрыт
Добрый день!
Ботулотоксин не обладает стойкостью, не сохраняется на посуде и в посудомоечной машине. Для заражения необходима инфицирующая доза, для этого нужно съесть продукт содержащий токсин. Под действием высоких температур в посудомойке токсин разрушается.
В данной ситуации риска заражения ботулизмом не было, не переживайте.
Симптомы и проявление ботулизма
19 июля 2024
Здравствуйте! Около 5.5-6 часов назад съела сендвич с курицей и брусникой,точный состав не знаю,но в нем еще были соленые или маринованные огурцы. Спустя время появилось расстройство стула и легкая тошнота,повышенное газообразование и боль в животе. Давит на глаза и на голову...
Анастасия, Москва
Вопрос закрыт
Здравствуйте!
В клинике преобладают неврологическая симптоматика: двоение в глазах, опущение век, нарушение глотания, слабость и паралич мышц и тд. Может быть тошнота, диарея, но выражено не так сильно как неврология. Клиника нарастает к 3-5 дню. Скорее всего у вас просто пищевое отравление.

Принимайте сейчас сорбенты - Смекта или Полисорб 3р/сут за 1т час до еды или 2ч после.
Побольше воды из расчета 30мл на 1 кг веса, или регидрон по 1 пакетику растворить в 1л воды и принимать в течение суток. Для восстановления электролитного баланса.
При боли Необутин 200мг 2-3р/сут
Пока не вижу поводов для беспокойства?
Соленая рыба , боюсь ботулизма
24 июня 2024
Здравствуйте , захотелось слабосоленой рыбы, форель, купила , срок годности у рыбы до июля, вскрыла вакуумную упаковку , показался странноват запах но внешне и по вкусу все хорошо , поела , не обратила внимание , прошли сутки , сегодня с утра я еще два бутерброда с ней съела...
Ирина, Москва
Вопрос закрыт
Здравствуйте!
У вас не может быть ботулизма, вспышка связана с другим продуктом.
По срокам годности вы уложились, +/- Пару часов роли не сыграют
Да, в основном это первые двое суток, максимальный инкубационный период 8 дней
Страх ботулизма, рыба, кишечник
18 октября 2023
Здравствуйте, уважаемые врачи. 15 октября, в воскресенье,съели с мужем, купленную в рыбном магазине копчено-соленую рыбку(6 шт). Я писала, понимаю, что это страх, я ипохондрик, понимаю, что накручиваю себя. Скажите, вот сегодня уже 4 день, можно ли уже успокоиться по поводу...
Ольга, Щёлково
Вопрос закрыт
Здравствуйте!
Помню Ваш вопрос, повода для беспокойства нет совершенно.
Возбудитель ботулизма живет только при отсутствии доступа кислорода, в анаэробных условиях.
Заражение возможно после употребления герметически закрытых консервов, солений и копчений домашнего производства, где в толщу продукта не проникает воздух, и создаются благоприятные условия для сохранения возбудителя.
Рыба была поштучная, вакуума не было. У Вас с мужем было кишечное расстройство, лёгкой степени. Не переживайте и не ждите никаких симптомов, все хорошо.
Мёд в пищу ребёнку в год и три месяца
29 августа 2023
Добрый день! Случайно дали ребёнку в год и три пол чайной ложки каши,в которую был добавлен мёд.Мёд с частной пасеки,не фабричного производства.Аллергии не возникло,но пугает информация,что мёд так рано давать нельзя из-за риска ботулизма.Насколько это может быть опасно для...
Анастасия
Вопрос закрыт
Здравствуйте,ни чего страшного нет,мед до 3 лет, запрещен,так как сильная аалергия,мгновенная может быть,ботулизм ни как здесь не передастся,не переживайте,просто поите ребенка водой 40 мл на кг веса и будет всё хорошо ?
Беременность 21 неделя и консервы
28 августа 2023
Здравствуйте. У меня паника, я не знала, что нельзя есть консервированную рыбу, взяла кильеу в томатном соусе сделала из нее суп, а потом меня напугали, что в них может быть возбудитель ботулизма, это правда так? Дата изготовдения написано было 0106.23г, срок 24 месяца. Банка...
Марина
Вопрос закрыт
Здравствуйте!
Это не опасно. Консервы прошли термическую обработку, так как вы сварили суп.
Вопрос по беременности
8 июля 2023
Добрый день! Вчера в ресторане съела тарелку маринованных Грибов - грузди.А сейчас прочитала, что беременным нельзя маринованные грибы из-за возможного наличия ботулизма.Теперь я очень переживаю, не навредили ли эти грибы малышу?Или если бы было что-то не так, то я бы плохо...
Рика
Вопрос закрыт
Здравствуйте. Маринованные грибы можно беременным, не переживайте. Ничего страшного не будет от тарелки груздей. Если вы сейчас себя хорошо чувствуете, то всё в порядке
Заболею ли я столбняком и раневым бртулизмом?
4 июня 2023
Здравствуйте, уважаемые врачи! Подскажите пожалуйста. На руках у меня маленькие ранки размером длина один сантиметр глубина три миллиметра. Этими ранками я прикоснулась к земле на черешне. Заболею ли я от прикосновения выше описанными ранами к земле на черешне столбняком и...
Ирина
Вопрос закрыт
Ирина,добрый день!в такой ситуации заразиться нельзя, повреждение не глубокое и контакт слишком короткий
Достаточно хорошо промыть руки с мылом
Есть ли риск БОТУЛИЗМА???
19 мая 2023
Помогите пожалуйста) Открыла банку горошка зеленого, марки "Магнит", попила сок оттуда. .А там на дне оказалась каша из гороха, то ли испортился ,то ли что. Срок годности нормальный- до 07.26. Может ли там быть ботулизм??
Екатерина
Вопрос закрыт
Екатерина, здравствуйте! Не беспокойтесь, заводские консервы практически никогда не бывают источником ботулизма, их хорошо стерилизуют.
Есть ли риск ботулизма
19 января 2022
Здравствуйте! Всегда очень тщательно отношусь к выбору продуктов и их готовке, но вчера что-то сглупила и теперь переживаю. Муж купил в ленте филе минтая в брикетах, мы несв первый раз его берём, но обычно он брал упакованные в картонную коробку, а эти были в вакуумной...
Алена
Вопрос закрыт
Здравствуйте, риска заражения нет, в рыбе он не обнаруживается, тем более в замороженном состоянии в вакуумной упаковке. Успокойтесь и не накручивайте себя!
Вопросы по специальностям
Показать все
Светлана Юрьевна Дробященко
58 отзывов
Нарколог, Невролог
ПГМИ, лечебный факультет
Опыт работы: 35 лет
Элен Нверовна Авагян
35 отзывов
Ветеринар
2017-2022 Донской государ
Опыт работы: 3 года
Анна Аркадьевна Реутова
245 отзывов
Ветеринар
Россия, Москва, МГАВМиБ и
Опыт работы: 11 лет
Виктория Витальевна Пайтерова
71 отзыв
Ветеринар
высшее
Опыт работы: 17 лет
Виктор Анатольевич Лаврин
92 отзыва
Травматолог
1977-1983, Саратовский го
Опыт работы: 40 лет
Елена Борисовна Абрамович
310 отзывов
Акушер, Гинеколог
2012 - 2018 ВолгГМУ Педиа
Опыт работы: 7 лет
Михаил Николаевич Ивашев
392 отзыва
Педиатр, Терапевт, Врач
1972-1978. Свердловский г
Опыт работы: 44 года