Индивидуальный подход важнее чужого опыта
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Ботулизм в квашеной капусте
5 ответовПоела квашеной капусты из самоката и, на фоне недавней вспышки ботулизма из тунца, задумалась. В интернете нашла несколько разных мнений по поводу того, может ли в квашеной капусте развиваться ботулизм. Так может, или нет? Возможно вообще заразиться от такой капусты...
Алина, здравствуйте! Да, заражение ботулизмом при употреблении квашеной капусты возможно, но вероятность низкая, овощные консервы промышленного производства крайне редко являются источником. Наблюдайте за общим самочувствием в течение недели, если капуста была сомнительного качества.
Напряжение в теле беременность
8 ответовЗдравствуйте, беременность 32 недели. В последнее время включилась фоновая тревожность, очень эмоциональная стала завожусь быстро, еще и бессонница мучает. Ну и вот вчера вечером открыли домашние пикантные, уксусные огурчики, я скушала 2 корнишона вечером и 2 с утра. И тут...
Здравствуйте! Ботулизм встречается крайне редко, но риск при употреблении домашних консерв минимальный есть. По описанию не очень похоже на симптомы ботулизма, вероятно это Ваша тревожность. Не стоит накручивать себя. Настраивайтесь на хорошее, успокойтесь.
Есть ли опасность ботулизма
4 ответаЗдравствуйте! Есть ли риск заразиться ботулизмом, не употребляя напрямую зараженную пишу? Например, если открыли на кухне банку, она издала сильный хлопок и скопившийся там воздух вышел? Может ли токсин попасть на другие продукты, посуду по воздуху, и вызвать отравление? И...
Здравствуйте! Меня зовут Ольга Александровна, я инфекционист сервиса "Спроси врача". Нет, по воздуху ботулизм, к счастью, не передаётся, поэтому в описанных случаях опасности заражения нет. Хотя ботулизм бывает и не только пищевой, но и, к примеру, раневой (при загрязнении ран землёй или калом).
Индивидуальный подход важнее чужого опыта
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Откровенно говоря боюсь ботулизма
10 ответовЗдравствуйте. Вопрос вот в чем. Прислала мне матушка почтой домашнюю тушёнку. Шла она дней 10 из Сибири. Банка была герметичная, варили ее больше 2 часов. Сегодня я ее открыла и попробовала.Съела немного, но, как назло, попала информация, что ботулизм может развиться и от...
Пожалуйста. Здоровья и благополучия 🙏
Страх ботулизма, рыба, кишечник
12 ответовЗдравствуйте, уважаемые врачи. 15 октября, в воскресенье,съели с мужем, купленную в рыбном магазине копчено-соленую рыбку(6 шт). Я писала, понимаю, что это страх, я ипохондрик, понимаю, что накручиваю себя. Скажите, вот сегодня уже 4 день, можно ли уже успокоиться по поводу...
Здравствуйте! Помню Ваш вопрос, повода для беспокойства нет совершенно. Возбудитель ботулизма живет только при отсутствии доступа кислорода, в анаэробных условиях. Заражение возможно после употребления герметически закрытых консервов, солений и копчений домашнего производства, где в толщу продукта не проникает воздух, и создаются благоприятные условия для сохранения возбудителя. Рыба была поштучная, вакуума не было. У Вас с мужем было кишечное расстройство, лёгкой степени. Не переживайте и не ждите никаких симптомов, все хорошо.
Есть ли риск ботулизма
7 ответовЗдравствуйте! Всегда очень тщательно отношусь к выбору продуктов и их готовке, но вчера что-то сглупила и теперь переживаю. Муж купил в ленте филе минтая в брикетах, мы несв первый раз его берём, но обычно он брал упакованные в картонную коробку, а эти были в вакуумной...
Здравствуйте! . Риска ботулизма нет, живите спокойно и не переживайте, всё будет хорошо!
Индивидуальный подход важнее чужого опыта
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Симптомы и проявление ботулизма
8 ответовЗдравствуйте! Около 5.5-6 часов назад съела сендвич с курицей и брусникой,точный состав не знаю,но в нем еще были соленые или маринованные огурцы. Спустя время появилось расстройство стула и легкая тошнота,повышенное газообразование и боль в животе. Давит на глаза и на голову...
Здравствуйте! В клинике преобладают неврологическая симптоматика: двоение в глазах, опущение век, нарушение глотания, слабость и паралич мышц и тд. Может быть тошнота, диарея, но выражено не так сильно как неврология. Клиника нарастает к 3-5 дню. Скорее всего у вас просто пищевое отравление. Принимайте сейчас сорбенты - Смекта или Полисорб 3р/сут за 1т час до еды или 2ч после. Побольше воды из расчета 30мл на 1 кг веса, или регидрон по 1 пакетику растворить в 1л воды и принимать в течение суток. Для восстановления электролитного баланса. При боли Необутин 200мг 2-3р/сут Пока не вижу поводов для беспокойства?
Есть ли риск БОТУЛИЗМА???
9 ответовПомогите пожалуйста) Открыла банку горошка зеленого, марки "Магнит", попила сок оттуда. .А там на дне оказалась каша из гороха, то ли испортился ,то ли что. Срок годности нормальный- до 07.26. Может ли там быть ботулизм??
Екатерина, здравствуйте! Не беспокойтесь, заводские консервы практически никогда не бывают источником ботулизма, их хорошо стерилизуют.
Риски отравления и ботулизма
11 ответовЗдравствуйте! Сегодня купила банку консервированных тропических фруктов. Как только открыла сразу почувствовала запах тухлый, тут же вылила все в унитаз. Брызги попали на руки когда открывала и стол. Руки и стол вымыла с мылом. Но теперь переживаю вдруг со стола или рук...
Здравствуйте. Не волнуйтесь. Вы все сделали правильно- после открытия банки , почувствовав тухлый запах, содержимое вылили в унитаз. То есть не употребляли данный продукт, поэтому риска заражения вас и членов вашей семьи инфекцией ( ботулизмом) нет.
Индивидуальный подход важнее чужого опыта
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Ботулизм или нет?
11 ответовМалосольные огурцы были закрыты крышкой и забыты на несколько дней. Когда вспомнили о них, там уже была белая плесень. Вопрос: чем обработать руки и раковину, после того как вылили в нее рассол и мыли банку руками голыми. Есть маленькие дети. Переживаем очень. Могла ли в...
Чем обработать раковину и руки я написал выше