Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Добрый день.
С молодым человеком вчера приготовили салат из смеси Месклан в вакуумной упаковке, авокадо, свежего огурца, творожного сыра и форели слабосоленой в вакуумной упаковке. Через пару часов у него началась диарея, а ещё через полчаса у меня. Далее к симптомам...
Здравствуйте , наличие ботулизма маловероятно, так как там преобладает неврологическая симптоматика , и симптомы так быстро не развиваются , у вас больше похоже на пищевую токсикоинфекцию .
В данном случае рекомендован прием :
Смета по 1 пакетику 3 раза в день 3 дня (перерыв между другими препаратами 1 час)
Энтерол по 250 мг 2 раза в сутки 10 дней
Церукал от рвоты
Мебеверин по 1-2 капсуле при боли
На время исключить свежие овощи и фрукты , молочные продукты .
Здравствуйте! Дорогие доктора, подскажите пожалуйста. Вчера вечером около 21 часов съела половинку цезарь-ролла с курицей СУ ВИД. Как только откусила ролл, увидела, что один кусочек курицы был розовым. Очень испугалась, но уже успела проглотить часть этого кусочка. Через 20...
День добрый!!! Купили мясо гуся, крылышки, ножки, спинку съели. Оставили грудинку, где много мяса. Сегодня вынула из морозильника и хочу перекрутить на фарш. Но сомнения есть. Слой мяса на грудинке толстый, вдруг там сохранились споры ботулотоксина. Он же гнездится колониями....
доброго времени суток. Ботулотоксин быстро разрушается под действием температуры. Если предполагается, что мясо будут жарить, то опасности заразиться ботулизмом нет. Мясо, не консервированное, не относится к продуктам с высоким риском заражения клостридиями.
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Маринованные помидоры вздулись, крышка была сильно надутая. Банку вскрыли, расол вылили в раковину. После этот в раковину поставили посуду, которую потом загрузили в посудомойку. Банка стояла в шкафу, где оказалось тепло. Если ли риск заражения ботулизмом через посуду? И...
Добрый день!
Ботулотоксин не обладает стойкостью, не сохраняется на посуде и в посудомоечной машине. Для заражения необходима инфицирующая доза, для этого нужно съесть продукт содержащий токсин. Под действием высоких температур в посудомойке токсин разрушается.
В данной ситуации риска заражения ботулизмом не было, не переживайте.
Здравствуйте! После употребления ветчины в вакуумной упаковке спустя примерно 4 часа появилась рвота до пустого желудка, рвало желчью после глотка воды. Помог Церукал. На второй день был понос, температура 38,2, головокружение, тошнота без рвоты. Спустя двое суток все пришло...
Здравствуйте! В районе 10 часов поел немного домашней тушёнки, теперь диарея и некоторая слабость. Скажите, признаком чего это может являться? Не является ли это признаком инфекционного заболевания? Дадите совет?
Здравствуйте! Скорее всего это проявления дискинезии желчевыводящих путей. Наверное пища оказалась тяжеловатой, поэтому и возникли подобные изменения в состоянии и самочувствии.принимайте мезим во время приема пищи в течение недели, постарайтесь питаться, используя щадящие блюда
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Здравствуйте, я решила замариновать огурцы, на сейчас, не на зиму. Помыла стеклянные банки и железные винтовые крышки- без стерилизации. Поместила в них нарезанные огурцы, зелень, немного гранулированного чеснока и добавила в 2литровые банки по 1,5 столовые ложки яблочного...
Здравствуйте! Меня зовут Ирина Владимировна, я инфекционист и гепатолог сервиса «Спроси Врача».
Нет, не переживайте. В подобной ситуации риска по ботулизму нет, так быстро токсин не наработается никак
Добрый вечер! Вчера целый день ела салат оливье, приготовленный из огурцов из банки маминого домашнего приготовления. Ночью раз 5 была диарея и рвота. Выпила полисорб. С утра опять диарея. Весь день вроде нормально себя чувствовала, но к вечеру появилась опять диарея и...
Добрый вечер Александра! Симптомы, которые вы описываете, могут быть связаны с пищевым отравлением или
острой кишечной инфекцией. Ботулизм обычно вызывает более серьезные симптомы, такие как мышечная слабость и проблемы с дыханием.В аналогичных с вашей ситуациях в рекомендациях , рекомендуют:
-Рекомендуют пить много жидкости, чтобы избежать обезвоживания, вызванного диареей и рвотой. Лучше использовать растворы для регидратации.
- В лечении рекомендуют Полисорб 3.0 гр 3р\д; Бифидумбактерин 10 доз 3р\д курсом до 5 дн
- Постарайтесь следовать легкой диете, такой как бананы, рис, яблочный соус и тосты (диета BRAT).
-Энтерофурил данное противомикробное средство и может быть полезным при бактериальной инфекции его обычно назначают по 2 капс 2р\д курсом до 5 дней .
- Также рекомендуют продолжить наблюдение за собственным самочувствием , если оно ухудшаются, особенно если у вас появляется слабость, затрудненное дыхание или проблемы с координацией, срочно обратитесь очно к врачу.
Добрый вечер! Открыл банку огурцов домашнего приготовления, на запах присутствует резкость, будто газ, попробовав на вкус не ощутил ничего, он отсутствовал, сразу выплюнул откусанное и выпил полисорб. Есть ли риск заражения ботулизмом если считать, что банка заражена? Огурец...
Здравствуйте. Не волнуйтесь. В описанной вами ситуации риска заражения ботулизмом нет ( даже если бы он был вы все своевременно выплюнули, риск заражения нулевой)
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Дочери 1.4. Сегодня днем пила чай с мёдом и она попросила. Я дала ей попробовать, сделала 2 глотка. Потом я вспомнила что мед детям нельзя давать из-за ботулизма и аллергии. После последних событий с отравлением стало страшно. Какова вероятность ребёнку заразиться ботулизмом...
Здравствуйте!
Ботулизма стоит опасаться у детей до года, особенно до 6 месяцев. В 1,4 рисков уже никаких нет, не переживайте! Нет ни одного случая ботулизма у детей старше 12 месяцев при употреблении меда.
Действительно, при употреблении меда инкубационный период может быть длительным, это связано с тем, что развивается он не из-за накопленного токсина в продуктах (как у обычного пищевого ботулизма), а из-за спор клостридии, которые могут быть в меде. Эти споры прорастают в кишечнике у младенцев и начинают вырабатывать токсины. То есть на все эти процессы нужно время.
Но, повторюсь, такое возможно только у детей до года, вам опасаться нечего!