Индивидуальный подход важнее чужого опыта
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Сырое мясо
14 ответовДобрый день. Сегодня был в заведении и съел долму. Как мне показалось, внутри долмы было красноватое мясо. Насколько большие риски заразиться паразитами? Может ли готовое мясо быть красноватым?
Добрый вечер, меня зовут Инна Николаевна, я врач-общей практики. Ознакомилась с вашим вопросом. Красное мясо в готовой долме это нормально. Риск заразиться паразитами в кафе очень маленький. В долму кладут много лука. Сок лука при варке смешивается с мясом и оставляет его розовым, даже когда оно полностью сварилось. Это говядина или баранина. В таком мясе много природного темного пигмента. Оно часто не сереет до конца, а остается красноватым. Мясо проверяют. Кафе покупают мясо с документами. На бойнях каждую тушу строго проверяют врачи. Больное мясо на кухню ресторана просто не попадет. Долму тушат в кастрюле долгое время. От высокой температуры внутри все возможные микробы и бактерии погибают. Вам нужно просто расслабиться. Если долма была горячей, вы в безопасности. :)
Здравствуйте! Проглотила, нечаянно, острую кость от индейки, сразу почувствовала что процарапала ей пищевод. Прошло 3 дня, заметила что кал темный с бордовым оттенком. Подскажите куда мне теперь? К какому врачу?
ЗдраствуйТЕ! Что Вас беспокоит, кроме цвета стула? Какие-то лекарственные препараты принимаете сейчас на постоянной или курсовой основе? Втчение 3 днней употребляли какие-то продукты. оторые могли менять цвет стула?
Недоготовленное мясо
8 ответовДобрый день . Два дня назад делала рубленные котлеты из индейки . Запекала их в духовке около 25-30 минут. Поели , ничего не заметила , но сегодня я их разрезала вдоль чтобы разогреть на сковороде и увидела что местами есть красные точки . Очень переживаю , что они могли не...
Нет, мясо прошло достаточную термическую обработку в течение продолжительного времени. Если бы мясо было не готово то были бы не точки а кровь, спутать ее нельзя ни с чем, только в той ситуации был бы риск, а в данном случае нет никакой опасности, отпустите ситуацию, все хорошо.
Индивидуальный подход важнее чужого опыта
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Прикорм, мясо
13 ответовЗдравствуйте! Подскажите, ребёнку 6.5 мес, ввели 2 вида каш, 3 вида овощного пюре... Начали вводить пюре из индейки... Как только смешали ложку с овощами, 5 ложек съест и капризничает,так 3й день.. Пробовали 2 фирмы.Ранее пюре овощное ели хорошо...Что в таких случаях делать?...
Анастасия ,здравствуйте. Если явно замечаете связь с мясным пюре,то пока его не даем . Можно попробовать сменить вид мяса , если будет подобная симптоматика ,то отложить мясные пюре на некоторое время и продолжить либо каши вводить,либо овощи. Мясо содержит больше белка, кишечник может быть не готов на данный момент. Можно повременить.
Проглотила косточку индейки
15 ответовПроглотила вечером косточку или хрящ от голени индейки. Скорее всего не больше 3 см, так как взяла в руки кусочек. Не заметила кость. Почувствовала боль когда проглотила. В горле не застряла. Но появилось не приятное ощущение за грудиной. Острой боли нет. При глотании не...
Самое важное время наблюдения - первые 24 часа. Если за это время нет ухудшения и Вы нормально глотаете, скорее всего кость уже прошла. Дальше еще 2-3 дня просто наблюдайте за ощущениями. Небольшой дискомфорт может сохраняться и постепенно уйти.
Возможно ли заражение гельминтами.
15 ответовЗдравствуйте. Не было времени на разморузку мяса,помыла ,замороженное мясо,а именно 500 гр филе индейки ,залила холодной водой и поставила варить в мультиварке. Варилось 3-3,5 часа на 100 градусах. Ребенок сказал,что мясо не проварено. Позже сама смотрела ,крови нет,внутри...
Абсолютно достаточно, нет повода для беспокойства.
Индивидуальный подход важнее чужого опыта
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Поели финнозное мясо!!!
1 ответЗдравствуйте,уважаемые доктора,купили мясо в магните,я приготовила из него суп,варила примерно час,так как мясо было нарезано маленькими кусочками,остальное заморозила,в следующий раз,собралась снова готовить это же мясо и обнаружила,что оно финнозное,помогите пожалуйста...
Здравствуйте! Ничего не будет, живите спокойно, всё патогенное проварилось
Проглотила косточку от индейки
17 ответовПроглотила вечером косточку или хрящ от голени индейки. Скорее всего не больше 3 см, так как взяла в руки кусочек. Не заметила кость. Почувствовала боль когда проглотила. В горле не застряла. Но не приятное ощущение за грудиной. Я парикерща, начиталась уже в интернете всего....
обычно сохраняется от 12 до 48 часов.Слизистая пищевода восстанавливается довольно быстро,но из-за постоянного движения стенок при глотании слюны раздражение может напоминать о себе еще пару дней. Если через 2 суток дискомфорт не начнет стихать или наоборот станет усиливаться,это повод сделать ФГДС
Сырое мясо
12 ответовЗдравствуйте, в последнее время стала очень бояться сырого мяса и куриных яиц, что от них можно заразиться сальмонеллой, что после готовки на одежде могут остаться бактерии сальмонелл и разнесу заразу по дому. В магазине обхожу кассу, где вижу яйца или мясо, стороной....
Здравствуйте! Реальных рисков в данной ситуации нет, слишком сложная и длинная цепочка передачи. Заражение сальмонеллёзом происходит при непосредственном контакте с загрязнёнными продуктами или испражнениями больного.
Индивидуальный подход важнее чужого опыта
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Мясо в питании ребёнка
1 ответЗдравствуйте! ребёнку 10 месяцев. Можно ли мясо давать 3 раза в неделю, а не каждый день? А 2 раза в неделю яйцо (желток)? Например: понед-мясо с овощ вторн-желток с овощ сред- овощи чт -желток с овощ пт -овощи субб -мясо с овощ вск - мясо с овощ
Можно. Если переносит желток. Но по рекомендациям ВОЗ- желток после года.