Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Добрый день! Подскажите, пожалуйста, возможен ли ботулизм? Я приготовила овощную икру (баклажаны, помидоры, перец, масло). Затем я ее поела, а остатки убрала в банку и закрыла ее полиэтиленовым пакетиком. Банка 1-2 часа простояла в комнатной температуре, а затем я ее убрала в...
Здравствуйте, риска того, что в икре за 2 часа размножилась клостридия нет. Во первых она должна попасть на овощи с землёй и остаться на них. После обработки обычно такого не происходит. Во вторых для размножения ей необходима среда без кислорода, такое бывает только при консервации, а при закрытии пакетом такой среды не возникает. Ну и времени мало прошло.
Доброе утро! У меня вопрос: я поела колбаски пиколини где-то 5-6 часов назад и сейчас заметила, что плохо себя чувствую. Такое чувство, что желудок каменный или его скрутили, трудно глотать, болит голова и онемение в руке. Я переживаю, что это может быть ботулизм, потому что...
Здравствуйте, ребёнок употреблял фастфуд (12.06) где сейчас проводят проверки на ботулизм и гепатит А, на утро 13.06 были сильные рези в животе и понос. Без тошноты и рвоты.За день три раза понос всего. И головная боль. 14.06 уже все было хорошо. Головная боль вернулась...
Здравствуйте!
При ботулизме должна быть неврологическая симптоматика
И употребление консерв (предположительно источник это консервированная фасоль или тунец)
Инкубационный период закончился
Ребёнок не заразился
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Добрый вечер! Сегодня с утра съела прям чайную ложку риет из тунца, но он мне показался странным, потому что я долго не могла его открыть. Прям плотно закручена крышка, дала кошке, но вроде с ней все хорошо.
У меня после того, как я съела эту ложку, тут же заболел живот и я...
Здравствуйте! Если это были заводские консервы, то вероятность ботулизма практически нулевая. Скорее всего, у Вас лёгкая кишечная инфекция. Наблюдайте за общим состоянием, пейте дробно жидкости до 2 л/сутки. Можно принять сорбент ("Энтеросгель"/ "Смекта"/"Полисорб") 1-кратно.
Здравствуйте. В просроченных упакованных магазинных шампиньонов может быть ботулизм? Упаковка у просроченных грибов потекла и залила мне руки. Получается на моих руках ботулизм?
Здравствуйте! Я врач инфкционист кмн Извозчикова Нина Владиславовна.
Магазинные упаковки шампиньонов не могут содержать токсин, вырабатываемый бактерией, возбудителем ботулизма.
Токсин вырабатывается только в условиях отсутствия доступа кислорода. Магазинные упаковки сырых грибов содержать возбудителя ботулизма е могут.
Тем более, что шампиньоны выращивают искусственным образом на специальных почвах.
Вам не стоит волноваться, причин для волнения нет.
Здравствуйте,нет риска никакого,для развития ботулизма необходимы герметичные условия и высокие температуры,поэтому консервация в этом плане-идеальные условия,а черешня-нет
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Здравствуйте. Вопрос странный, понимаю это, но тревога на тему ботулизма меня сводит с ума периодами.
Банка для сыпучих продуктов. Ей уже более 10 лет. В ней хранились разные продукты. Но...на дне банки (снаружи) приклеена наклейка ( те что лепят в магазине с штрихкодом/...
Ирина, здравствуйте. Я врач-инфекционист.
Возбудитель ботулизма - строгий анаэроб, то есть он может размножаться только в вакууме, безвоздушной среде.
В описанных вами обстоятельствах, под наклейкой, даже если местами она отклонилась, а местами была приклеена и там копилась грязь, не могли быть созданы такие условия вакуума.
Там просто частички пыли и остатков сыпучих пищевых продуктов. Это безопасно. Достаточно помыть или протереть влажной тряпкой
Здравствуйте
Возможно ли появление ботулизма без гастроэнтерологических симптомов ? Сразу неврологические?
Тоесть слабость мышц и угнетение дыхания ?
Или ботулизм невозможен без гастроэнтерологических симптомов ?
Купила банку оливок бондюэль, взяла сразу две пожевала , поняла, что вкус странный , выплюнула, увидела, что банка помята. Кошмар, теперь боюсь ботулизма, что предпринять? Я прополоскала рот, но , возможно, частично сок или что-то и проглотилось
Здравствуйте!
В таких банках заводского изготовления не может быть ботулизма, он никак не меняет вкус продуктов.
Причин для волнения в этом плане нет, ничего не требуется, живите совершенно спокойно и не переживайте, все будет хорошо
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Здравствуйте, может ли быть ботулизм в соленом сале?
Купила сегодня в магазине Царский стол, кусок соленого сала,пришла домой , покушала немного, сейчас тошнота..
Но и плюс у меня прям какая то фобия , на счет этого ботулизма ..
Продукцию мясную привозят им от местных...
Здравствуйте!
Чаще всего причиной ботулизма становится употребление консервированных в домашних условиях загрязненных спорами возбудителя продуктов: овощей, грибов.
Обязательным условием для развития спор ботулизма должна быть бескислородная среда.
Сало просто солят, не помещая его в вакуум. В подобных продуктах возбудитель ботулизма обычно не встречается. Накручивать себя не стоит, все должно быть в порядке.