ΠΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Ρ
ΠΎΠ΄ Π²Π°ΠΆΠ½Π΅Π΅ ΡΡΠΆΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠΏΡΡΠ°
ΠΠΎΠΈΡΠΊΠΎΠ²ΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°ΡΠΈΠΈ Π½ΠΎΡΡΡ ΠΎΠ±ΡΠΈΠΉ Ρ
Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅Ρ ΠΈ Π½Π΅ Π³Π°ΡΠ°Π½ΡΠΈΡΡΡΡ ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π²Π°ΡΠ΅ΠΉ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ. ΠΠ°ΠΆΠ΄Π°Ρ ΡΠΈΡΡΠ°ΡΠΈΡ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡΠ°Π»ΡΠ½Π°, ΠΈ ΡΡΠΆΠΎΠΉ ΠΎΠΏΡΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ Π½Π΅ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΡΠ΅Π΄Π½ΡΠΌ.
ΠΠ΅ΠΊΠ°Π±ΡΡ-ΡΠ½Π²Π°ΡΡ 25Π³ Π»Π΅ΡΡ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡ ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ( Π΄ΠΈΡΠΊΠΎΠΌΡΠΎΡΡ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΉ). ΠΡΠ»Π° ΠΏΠ°Π»ΠΎΡΠΊΠ° 10 Π² 8. ΠΠΈΠ»Π° ΡΠ°Π²Π°Π½ΠΈΠΊ 5 Π΄Π½Π΅ΠΉ. Π§Π΅ΡΠ΅Π· Π½Π΅Π΄Π΅Π»Ρ, ΡΠ½ΠΎΠ²Π°, Π·Π°ΡΠΈΠΏΠ°Π»ΠΎ . ΠΠ½Π°Π»ΠΈΠ· e.coli 10 Π² 5. ΠΡΠΎΡΠ»Π° ( ΡΠ·ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΊ, ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ , ΠΏΠΎ Π³ΠΈΠ½Π΅ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ, Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Ρ Π²ΡΠ΅( Π½Π° Π³Π»ΡΠΊΠΎΠ·Ρ, Π½Π° ΡΠΈΡΠΎΠ²ΠΈΠ΄ΠΊΡ, Π±ΠΈΠΎΡ
ΠΈΠΌΠΈΡ) ΠΏΠΎ Π³ΠΈΠ½Π΅ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ...
ΠΠ°, ΠΏΠ°Π»ΠΎΡΠΊΠ° ΠΏΡΠΎΠ½ΠΈΠΊΠ°Π΅Ρ Π² ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΡΠ·ΡΡΡ. ΠΠ°ΠΆΠ΅ ΠΏΡΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΌΡΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΏΠΎΠΏΠ°ΡΡΡ. Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ΠΌΡΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΊΠ°ΡΠΈΠΈ ΠΏΠΎ Π½Π°ΠΏΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΎΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΡ
ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΎΠ² ΠΊ Π·Π°Π΄Π½Π΅ΠΌΡ ΠΏΡΠΎΡ
ΠΎΠ΄Ρ
ΠΠΎΡΠΌΠΎΡΡΠ΅ΡΡ Π²ΡΠ΅ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΠΠΎ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ°ΠΌ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π² ΠΎΠ±Π½Π°ΡΡΠΆΠ΅Π½Ρ: e.coli Π³Π΅ΠΌΠΎΠ»ΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ - 10Π²7ΠΉ ΡΡΠ΅ΠΏΠ΅Π½ΠΈ, ΡΡΠ°ΡΠΈΠ»Π°ΠΊΠΎΠΊ Π·ΠΎΠ»ΠΎΡΠΈΡΡΡΠΉ - 10Π²5ΠΉ, Π»Π°ΠΊΡΠΎΠ±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΈ - <10Π²5ΠΉ, Π»Π°ΠΊΡΠΎΡΡΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠΊΠΎΠΊΠΊΠΈ - 10Π²6ΠΉ, ΠΊΠ»ΠΎΡΡΡΠΈΠ΄ΠΈΠΈ - 10Π²6ΠΉ. ΠΠΎΠ΄ΡΠΊΠ°ΠΆΠΈΡΠ΅ ΡΡΠΎ Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Π»Π΅ΡΠΈΡΡ? ΠΡΡ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΎΠ½ΠΈΡΡΡ Π·Π°Π½ΡΡΡ Π² Π³ΠΎΡΠΎΠ΄Π΅, Π·Π°ΠΏΠΈΡΡ Π½Π° ΠΏΡΠΈΠ΅ΠΌ...

Π‘ΡΠ°ΡΠΈΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΊΠΊ ΡΡΠ²ΡΡΠ²ΠΈΡΠ΅Π»Π΅Π½ ΠΊ Π‘ΡΠΏΡΠ°ΠΊΡΡ, ΠΎΠ½ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΎΡΡΡΡΠΏΠΈΡΡ Π½Π° ΡΠΎΠ½Π΅ Π°Π½ΡΠΈΠ±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΡΠ°ΠΏΠΈΠΈ. Π£ΡΠΈΠ»ΠΈΡΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΎΡΠ°Π³Π°.
ΠΠΈΠ΅ΡΡ Π½Π°Π΄ΠΎ ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π°ΡΡ Ρ ΠΎΠ³ΡΠ°Π½ΠΈΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠΎΠΏΡΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ, Π²ΡΠΏΠ΅ΡΠΊΠΈ, Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»Ρ.
ΠΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ Π΅Π΄Ρ ΠΏΡΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ ΠΠ΅Π·ΠΈΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΡΠΌΠ΅Π½ΡΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΠΈΡΠ° Π»ΡΡΡΠ΅ ΡΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°Π»Π°ΡΡ ΠΈ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅ Π±ΡΠ»Π° Π½Π°Π³ΡΡΠ·ΠΊΠ° Π½Π° ΠΊΠΈΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠΊ. ΠΠΎ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ Π½Π΅ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΎΡΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ.Π‘ΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡΠ²ΡΡΡ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΠ΄Ρ
ΠΎΠ΄ΡΡΠ΅ΠΉ Π΄Π»Ρ Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ
Π½ΡΠΆΠ½ΡΡ
Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉ ΡΡΠ΅Π΄Ρ Π² ΠΊΠΈΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠΊΠ΅ ΡΠΎΠ»Π΅Π½ΠΈΡ, ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ΠΎΠΌ ΠΊΠ²Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ, Π±Π΅Π· Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠΊΡΡΡΠ°. ΠΡΠΎ ΠΊΠ²Π°ΡΠ΅Π½Π½Π°Ρ ΠΊΠ°ΠΏΡΡΡΠ°, ΡΠΎΠ»Π΅Π½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡΡ ΠΈ ΠΎΠ³ΡΡΡΡ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ
ΠΎΠ΄ΡΡΡΡ ΡΡΠ΅Π΄Ρ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π΅Ρ ΠΊΠ²Π°Ρ ΠΈ ΡΠ°ΠΉΠ½ΡΠΉ Π³ΡΠΈΠ±.
ΠΠΎΡΠΌΠΎΡΡΠ΅ΡΡ Π²ΡΠ΅ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΠΠ°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅: Π»Π΅ΠΉΠΊΠΎΠΏΠ»Π°ΠΊΠΈΡ ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠ·ΡΡΡ
ΠΠΎΡΠ»Π΅ Π½Π΅Π°ΠΊΠΊΡΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΈΠ½ΡΡΠΈΠ»ΡΡΠΈΠΈ Π£ΡΠΎ-ΠΠΠΉΡ (Π±ΠΎΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΈ Π²Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΠ°) Π½Π°ΡΠ°Π»ΠΎΡΡ Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅. ΠΠ°ΠΊΠΏΠΎΡΠ΅Π² ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π» Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΠ΅ E.Coli 10-Π²-8. ΠΠΎ Π°Π½ΡΠΈΠ±ΠΈΠΎΡΠΈΠΊΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡΡ

Π£ΡΠΎΠ»ΠΎΠ³, ΠΠ½Π΄ΡΠΎΠ»ΠΎΠ³
ΠΠΎΠΆΠ°Π»ΡΠΉΡΡΠ°!Π Π°Π΄Π°,ΡΡΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ-ΡΠΎ ΠΎΠ±Π»Π΅Π³ΡΠΈΠ»Π° Π²Π°ΡΠ΅ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠ΅ ?
ΠΠΎΡΠΌΠΎΡΡΠ΅ΡΡ Π²ΡΠ΅ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΠΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Ρ
ΠΎΠ΄ Π²Π°ΠΆΠ½Π΅Π΅ ΡΡΠΆΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠΏΡΡΠ°
ΠΠΎΠΈΡΠΊΠΎΠ²ΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°ΡΠΈΠΈ Π½ΠΎΡΡΡ ΠΎΠ±ΡΠΈΠΉ Ρ
Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅Ρ ΠΈ Π½Π΅ Π³Π°ΡΠ°Π½ΡΠΈΡΡΡΡ ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π²Π°ΡΠ΅ΠΉ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ. ΠΠ°ΠΆΠ΄Π°Ρ ΡΠΈΡΡΠ°ΡΠΈΡ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡΠ°Π»ΡΠ½Π°, ΠΈ ΡΡΠΆΠΎΠΉ ΠΎΠΏΡΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ Π½Π΅ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΡΠ΅Π΄Π½ΡΠΌ.
ΠΠ΄ΡΠ°Π²ΡΡΠ²ΡΠΉΡΠ΅! Π ΠΌΠΎΡΠ΅ E.coli 10Π²8 ΡΡΠ΅ΠΏΠ΅Π½ΠΈ. Π ΠΠΠ: pH 5; ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ Π½Π° ΠΊΡΠΎΠ²Ρ - ΡΠ»Π΅Π΄Ρ; ΡΠΎΠ»ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡΠ΅ - Π½Π΅Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ; Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΈ - ΡΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½Π½ΠΎ; Π½ΠΈΡΡΠΈΡΡ - ΡΠ΅Π·ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ; ΡΠΎΠ»ΠΈ - ΠΎΠ±Π½Π°ΡΡΠΆΠ΅Π½ΠΎ; ΠΎΠΊΡΠΎΠ»Π°ΡΡ - Π½Π΅Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ. ΠΡΠ΅ ΠΎΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π² ΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π°Ρ
Π½ΠΎΡΠΌΡ. ΠΠΈΡΠ΅Π³ΠΎ Π½Π΅...
ΠΠ΄ΡΠ°Π²ΡΡΠ²ΡΠΉΡΠ΅ ΠΠ»ΡΠ³Π°! ΠΡΠΎΠΏΠΈΡΡ ΠΊΡΡΡ Π°Π½ΡΠΈΠ±ΠΈΠΎΡΠΈΠΊΠΎΠ² , ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΊΡΡΡΠ° ΠΏΠΎΠ²ΡΠΎΡΠΈΡΡ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡΠΈ. ΠΠ· Π°Π½ΡΠΈΠ±ΠΈΠΎΡΠΈΠΊΠΎΠ² Π»ΡΡΡΠ΅ Π²ΡΠ±ΠΈΡΠ°ΡΡ Π·Π°ΡΠΈΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΏΠ΅Π½ΠΈΡΠΈΠ»Π»ΠΈΠ½Ρ - Π°ΠΌΠΎΠΊΡΠΈΠΊΠ»Π°Π², ΡΠ»Π΅ΠΌΠΎΠΊΠ»Π°Π².
ΠΠΎΡΠΌΠΎΡΡΠ΅ΡΡ Π²ΡΠ΅ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΠΠ΄ΡΠ°Π²ΡΡΠ²ΡΠΉΡΠ΅! 39 Π½Π΅Π΄Π΅Π»Ρ Π±Π΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ, Π² ΠΌΠ°Π·ΠΊΠ΅ Π½Π° ΠΠΎΡΠ΅Π² Π½Π° Π±Π΅ΡΠ°-Π³Π΅ΠΌΠΎΠ»ΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΡΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠΊΠΎΠΊΠΊΠΈ Π³ΡΡΠΏΠΏΡ Π ΠΎΠ±Π½Π°ΡΡΠΆΠ΅Π½ ΡΡΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠΊΠΎΠΊΠΊ Π² ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠΈΡ
Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΡΡ
(ΠΏΡΠΈΠΊΡΠ΅ΠΏΠ»ΡΡ). ΠΠ΅ΠΎΠ±Ρ
ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π»ΠΈ Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ Π΅ΡΠ»ΠΈ Π΄Π°, ΡΠΎ ΡΠ΅ΠΌ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½Π΅Π΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ...

ΠΠΈΠ½Π΅ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ³, ΠΠ°ΠΌΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ³, ΠΠΊΡΡΠ΅Ρ, ΠΠ΅ΡΡΠΊΠΈΠΉ Π³ΠΈΠ½Π΅ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ³, ΠΠΈΠ½Π΅ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ³-ΡΠ½Π΄ΠΎΠΊΡΠΈΠ½ΠΎΠ»ΠΎΠ³
ΠΠΎΠ±ΡΡΠΉ Π΄Π΅Π½Ρ,
Π Π³Π΅ΠΌΠΎΠ»ΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΡΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠΊΠΎΠΊΠΊ Π² Π»ΡΠ±ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΠΈΠΈ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ Π°Π½ΡΠΈΠ±ΠΈΠΎΡΠΈΠΊΠΎΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π² ΡΠΎΠ΄Π°Ρ
, Π½Π΅ Π·Π°ΡΠ°Π½Π΅Π΅.
ΠΠΎΡΠΌΠΎΡΡΠ΅ΡΡ Π²ΡΠ΅ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΠΠ΄ΡΠ°Π²ΡΡΠ²ΡΠΉΡΠ΅.
ΠΡΠΆΡΠΈΠ½Π° 33 Π³ΠΎΠ΄Π°
Π Π΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π° Π½Π° Π΄ΠΈΡΠ±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΎΠ·.
ΠΠΈΡΠΈΠ΄ΠΎΠ±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΈ 4 lg KOE/1Π³
ΠΠ°ΠΊΡΠΎΠ±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΈ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅ 2
E.coli ΡΠΈΠΏΠΈΡΠ½ΡΠ΅ 0 lg KOE/1Π³
E.coli Π»Π°ΠΊΡΠΎΠ·ΠΎΠ½Π΅Π³Π°ΡΠΈΠ²Π½ΡΠ΅ 6 lg KOE/1Π³
E.coli Π³Π΅ΠΌΠΎΠ»ΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ 8 lg KOE/1Π³
ΠΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»ΠΈ Π² Π½ΠΎΡΠΌΠ΅.
Π‘ΠΈΠΌΠΏΡΠΎΠΌΡ: ΡΠ»ΠΈΠ·Ρ Ρ ΠΊΡΠΎΠ²ΡΡ...

ΠΠ°ΡΡΡΠΎΡΠ½ΡΠ΅ΡΠΎΠ»ΠΎΠ³, ΠΠ΅ΠΏΠ°ΡΠΎΠ»ΠΎΠ³
ΠΡ ΡΠΎΠ³Π΄Π° Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡΠ»ΠΎ Ρ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°ΡΡ, ΠΏΡΠΈΠΊΡΠ΅ΠΏΠΈΡΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ½ΠΎΡΠΊΠΎΠΏΠΈΡ ΠΈ Π³ΠΈΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ, Π²ΠΎΠ·ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ²Π»ΡΠΉΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠ°Π»ΠΎΡΠ°Π»ΡΠΊ 3 Π³/ΡΡΡ (3 ΠΌΠ΅ΡΡΡΠ°) Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠΈΡΡ Π²ΡΠ°ΡΠ° ΠΎΡΠ½ΠΎ, ΠΠ°ΠΌ ΡΡΠΎΡ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°Ρ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ Π΄Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ, ΠΈΠ½Π°ΡΠ΅ ΡΠΈΠΌΠΏΡΠΎΠΌΡ Π±ΡΠ΄ΡΡ Π²ΠΎΠ·Π²ΡΠ°ΡΠ°ΡΡΡΡ
ΠΠΎΡΠΌΠΎΡΡΠ΅ΡΡ Π²ΡΠ΅ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΠΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Ρ
ΠΎΠ΄ Π²Π°ΠΆΠ½Π΅Π΅ ΡΡΠΆΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠΏΡΡΠ°
ΠΠΎΠΈΡΠΊΠΎΠ²ΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°ΡΠΈΠΈ Π½ΠΎΡΡΡ ΠΎΠ±ΡΠΈΠΉ Ρ
Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅Ρ ΠΈ Π½Π΅ Π³Π°ΡΠ°Π½ΡΠΈΡΡΡΡ ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π²Π°ΡΠ΅ΠΉ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ. ΠΠ°ΠΆΠ΄Π°Ρ ΡΠΈΡΡΠ°ΡΠΈΡ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡΠ°Π»ΡΠ½Π°, ΠΈ ΡΡΠΆΠΎΠΉ ΠΎΠΏΡΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ Π½Π΅ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΡΠ΅Π΄Π½ΡΠΌ.
Π·Π΄ΡΠ°Π²ΡΡΠ²ΡΠΉΡΠ΅, Ρ ΠΌΠ΅Π½Ρ ΡΠ°ΠΊΠΎΠΉ Π²ΠΎΠΏΡΠΎΡ ΠΊ Π²Π°ΠΌ.
ΠΠ΅Π½Ρ Π±Π΅ΡΠΏΠΎΠΊΠΎΠΈΡ ΡΠ°ΡΡΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΡΠ΅ΠΈΡΠΏΡΡΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅, Π±Π΅Π·Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅, Π² Π±Π°ΠΊ ΠΏΠΎΡΠ΅Π±Π΅ ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΎΠ±Π½Π°ΡΡΠΆΠ΅Π½ΠΎ E.coli 10*6ΡΡΠ΅ΠΏΠ΅Π½ΠΈ, Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ
ΠΆΠ°Π»ΠΎΠ± Π½Π΅Ρ
Π±Π΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½Π°Ρ 1 ΡΡΠΈΠΌΠ΅ΡΡΡ
Π±Π΅Π· Π»Π΅ΠΊΠ°ΡΡΡΠ² ΠΎΠ±ΠΎΠΉΠ΄ΡΡΡ?

Π’Π΅ΡΠ°ΠΏΠ΅Π²Ρ, ΠΠ΅ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ³
ΠΠ΄ΡΠ°Π²ΡΡΠ²ΡΠΉΡΠ΅. ΠΠ΅Ρ, ΠΠ°ΠΌ Π² ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΡΡΠ΄ΠΊΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½Π° ΡΠ°Π½Π°ΡΠΈΡ Π°Π½ΡΠΈΠ±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠ°ΠΌΠΈ. ΠΠ»Ρ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΎΡΠ° Π»Π΅ΠΊΠ°ΡΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° Π½Π°Π΄ΠΎ ΡΠ΄Π°ΡΡ ΠΌΠΎΡΡ Π½Π° ΡΡΠ²ΡΡΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΊ Π°Π½ΡΠΈΠ±ΠΈΠΎΡΠΈΠΊΠ°ΠΌ ΠΈ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°Π·Π½Π°ΡΠ°ΡΡ Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅.
ΠΠΎΡΠΌΠΎΡΡΠ΅ΡΡ Π²ΡΠ΅ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΠΠ΄ΡΠ°Π²ΡΡΠ²ΡΠΉΡΠ΅! Π Π΅Π±ΡΠ½ΠΊΡ 2 Π³ΠΎΠ΄Π° 10 ΠΌΠ΅ΡΡΡΠ΅, ΡΠ΄Π°Π²Π°Π»ΠΈ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· Β«ΠΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ°Π»Π° Π½Π° Π΄ΠΈΡΠ±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΎΠ·Β», ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΡΠΎΠ²Π°ΡΡ:
ΠΠ½Π°ΡΡΠΎΠ±Π½ΡΠ΅ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡ:
1 ΠΠΈΡΠΈΠ΄ΠΎΠ±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΈ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ - 10 9
2 ΠΠ°ΠΊΡΠΎΠ±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΈ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ - 10 7
3 ΠΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΎΠΈΠ΄Ρ -
4 ΠΠ»ΠΎΡΡΡΠΈΠ΄ΠΈΠΈ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ - 10 5
5...
ΠΠ΄ΡΠ°Π²ΡΡΠ²ΡΠΉΡΠ΅. ΠΠ°Π»ΠΎΠ±Ρ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Ρ ΡΠ΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ°?
ΠΠΎΡΠΌΠΎΡΡΠ΅ΡΡ Π²ΡΠ΅ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΠΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΡΠ΅ΠΉΡΠΈΠ½Π³ Π»ΡΡΡΠΈΡ
Π°Π½ΡΠΈΠ±ΠΈΠΎΡΠΈΠΊΠΎΠ² Π΄Π»Ρ ΠΈΡΠΊΠ»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ e.coli Π² ΡΡΠΊΡΠ»ΡΠ½ΡΠ΅ (ΡΠΏΠΈΡΠΎΠΊ ΠΏΠΎ ΡΠ°Π½Π³Ρ: 1 - ΡΠ°ΠΌΡΠΉ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΉ, 2 - ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΉ, 3 - ΠΈ ΡΠ΄; ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΏΠΈΡΠΊΠ° Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 15 Π΅Π΄.).
ΠΠ΅Π· Π·Π°ΠΏΡΠΎΡΠ°/ΡΠ°ΡΡΠΌΠΎΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈΠ½ΡΡ
Π΄Π°Π½Π½ΡΡ
ΠΎΡ Π·Π°ΡΠ²ΠΈΡΠ΅Π»Ρ.

Π€Π°ΡΠΌΠ°ΡΠ΅Π²Ρ, ΠΠ»ΠΈΠ½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠ°ΡΠΌΠ°ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ³
ΠΠ΄ΡΠ°Π²ΡΡΠ²ΡΠΉΡΠ΅, ΠΠ»ΡΠ±Π΅ΡΡ. ΠΠ½ΡΠΈΠ±ΠΈΠΎΡΠΈΠΊΠΈ Π½Π°Π·Π½Π°ΡΠ°ΡΡ ΠΏΠΎ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ°ΠΌ Π°Π½ΡΠΈΠ±ΠΈΠΎΡΠΈΠΊΠΎΠ³ΡΠ°ΠΌΠΌΡ. ΠΠ»Ρ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·: ΠΏΠΎΡΠ΅Π² ΠΈ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠ²ΡΡΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΊΡΠ»ΡΡΡΡΡ ΠΊ Π°Π½ΡΠΈΠ±ΠΈΠΎΡΠΈΠΊΠ°ΠΌ/Π°Π½ΡΠΈΡΠ΅ΠΏΡΠΈΠΊΠ°ΠΌ. Π‘ΠΈΠ»Π° Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΡΠΏΠ΅ΠΊΡΡΠΎΠΌ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΠΈ. Π‘Π°ΠΌΡΠΉ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΉ Π°Π½ΡΠΈΠ±ΠΈΠΎΡΠΈΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡΡΠ½ΠΎ Π±Π΅ΡΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½ ΠΏΡΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΠΈ Ρ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠ² ΡΡΡΠΎΠΉΡΠΈΠ²ΠΎΡΡΠΈ ΠΊ Π½Π΅ΠΌΡ. ΠΠ°ΠΌ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ Π΄ΠΎΠ±ΡΠΎΠ³ΠΎ, Ρ ΡΠ²Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠΎΡ-ΡΠ°ΡΠΌΠ°ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ³.
ΠΠΎΡΠΌΠΎΡΡΠ΅ΡΡ Π²ΡΠ΅ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΠΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Ρ
ΠΎΠ΄ Π²Π°ΠΆΠ½Π΅Π΅ ΡΡΠΆΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠΏΡΡΠ°
ΠΠΎΠΈΡΠΊΠΎΠ²ΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°ΡΠΈΠΈ Π½ΠΎΡΡΡ ΠΎΠ±ΡΠΈΠΉ Ρ
Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅Ρ ΠΈ Π½Π΅ Π³Π°ΡΠ°Π½ΡΠΈΡΡΡΡ ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π²Π°ΡΠ΅ΠΉ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ. ΠΠ°ΠΆΠ΄Π°Ρ ΡΠΈΡΡΠ°ΡΠΈΡ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡΠ°Π»ΡΠ½Π°, ΠΈ ΡΡΠΆΠΎΠΉ ΠΎΠΏΡΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ Π½Π΅ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΡΠ΅Π΄Π½ΡΠΌ.
ΠΠΎΠ±ΡΡΠΉ Π΄Π΅Π½Ρ, ΠΏΡΠΈΠΊΡΠ΅ΠΏΠΈΠ» ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°Ρ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π½Π° Π΄ΠΈΡΠ±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΎΠ·, Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ Π²ΠΎΠ»Π½ΡΠ΅Ρ Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 40, Π² ΡΡΡΠΎΡΠΊΠ΅ E.coli Π³Π΅ΠΌΠΎΠ»ΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅
ΠΠΎΠ΄ΡΠΊΠ°ΠΆΠΈΡΠ΅ ΠΏΠΎΠΆΠ°Π»ΡΠΉΡΡΠ°, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅ Π²Π»ΠΈΡΠ½ΠΈΡ ΠΎΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ Π½Π° ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ:
ΠΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ E.coli Π³Π΅ΠΌΠΎΠ»ΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅
ΠΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΠΈΠΊΡΠΎΠ±Ρ ΡΠΎΠ΄Π° ΠΡΠΎΡΠ΅ΠΉ
ΠΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½Π½ΡΠ΅...

ΠΠ°ΡΡΡΠΎΡΠ½ΡΠ΅ΡΠΎΠ»ΠΎΠ³
Π‘Π΅ΡΠ³Π΅ΠΉ, Π·Π΄ΡΠ°Π²ΡΡΠ²ΡΠΉΡΠ΅.
ΠΠ°Π» Π½Π° Π΄ΠΈΡΠ±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΎΠ· Π½Π΅ΠΈΠ½ΡΠΎΡΠΌΠ°ΡΠΈΠ²Π½ΡΠΉ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·, ΠΎΠ½ Π² Π½Π°ΡΡΠΎΡΡΠ΅Π΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ Π½Π΅ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅ΡΡΡ Π² ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡΠΈΠ½ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡΠ°ΠΊΡΠΈΠΊΠ΅ ΠΈ Π½Π΅ Π½Π΅ΡΠ΅Ρ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ Π΄ΠΎΡΡΠΎΠ²Π΅ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΈΠ½ΡΠΎΡΠΌΠ°ΡΠΈΠΈ ΠΎ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π΅ ΠΊΠΈΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠ»ΠΎΡΡ.
Π€ΠΎΠ»ΠΈΠ΅Π²Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ°ΠΈ Π²ΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½Π° Π ΡΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½Ρ, Π½ΡΠΆΠ½Π° ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠΈΡ Π³ΡΠ°ΠΌΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅ΡΠ°ΠΏΠ΅Π²ΡΠ° Π΄Π»Ρ Π½Π°Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠ΅ΡΠ°ΠΏΠΈΠΈ Ρ ΡΠ΅Π»ΡΡ ΠΈΡ
ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ.
Π₯ΠΎΡΠΎΡΠΈΠΉ Ρ
ΠΎΠ»Π΅ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ½ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½ - Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ Π‘ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ·Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΌΠΎΡΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΈΠΏΠ° ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡ.
ΠΠ°Π»ΡΡΠΈΠΉ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½ Π½Π΅Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ.
Π ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΄ΠΊΠ΅ ΠΈ 12-ΠΏΠ΅ΡΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠΊΠ΅ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ
Π½ΠΎΡΡΠ½ΠΎΠ΅ Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡΡΠΎΠΉ.
ΠΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΡΠΈΠΌΠΏΡΠΎΠΌΡ ΠΠ°Ρ Π±Π΅ΡΠΏΠΎΠΊΠΎΡΡ?
Π‘ΡΡΠ» ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ°Π· Π² Π΄Π΅Π½Ρ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡΠ΅Π½ΡΠΈΠΈ?
ΠΠΎΡΠΌΠΎΡΡΠ΅ΡΡ Π²ΡΠ΅ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΡ