Здравствуйте, пол года были отношения с парнем, они были тайные, я дружу с его мамой, плюс 10 лет разницы у нас (по моей инициативе скрывали отношения), изначально ничего серьезного не планировалось, но вот он окружил такой заботой, поддержкой, был всегда рядом, все было...

Здравствуйте!
Скорее всего, решение возникло не за два дня, а именно в эти два дня стало ему заметнее. Резкая смена обстановки, стресс, оторванность от привычной жизни и расстояние часто заставляют человека переоценивать свою жизнь, а то, с чем он раньше мирился, например необходимость скрывать отношения и ощущение, что любви и тепла он получает меньше, чем отдает, вдруг становится очень ощутимым. Фраза "ты достойна большего" нередко говорит о том, что человеку самому больно и он защищается от ощущения невзаимности, а иногда так проще уйти, не обвиняя другого. На стрессе люди действительно могут принимать резкие решения и позже на них смотреть иначе, но гарантий здесь нет.
В подобных ситуациях лучше не уговаривать и не забрасывать сообщениями, так как давление обычно только отдаляет. Можно один раз спокойно написать, что вы уважаете его решение, вам жаль, что так получилось, и если после возвращения он захочет поговорить, вы будете готовы, а дальше дать ему время. Это время полезно и для вас: подумать, чего вы сами хотите, готовы ли вы к открытым отношениям, ведь именно тайность, по-видимому, для него была тяжелой, и как вам будет комфортно сохранять общение с его мамой.
Пока стоит позаботиться о себе: не оставаться наедине с переживаниями, поддерживать привычный режим, общаться с близкими. Если тоска и тревога будут держаться долго и мешать жить, поможет консультация психолога.