Индивидуальный подход важнее чужого опыта
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Детское питание в банках
5 ответовДобрый вечер. Подскажите, пожалуйста, сегодня давала ребенку мясное пюре в банке и открыла на автомате, не помню щелканула баночка или нет. Но вроде был хлопок, но не громкий. В связи с последними событиями, боюсь ботулизма. На вкус мясо было обычным. Теперь переживаю. На что...
Здравствуйте Детское питание - строго контролируется , это отлаженный промышленный процесс Попадание Земли , спор Clostridium botulinum- равно нулю Из всех рисков может быть только жидкий стул Если сами попробовали и на вкус было всё в норме, то не стоит волноваться
Ходили на детский предновогодний мастер-класс , лепили печенье из теста, в тесто оказывается было добавлено много меда. Ребёнок съел кусочек сырого теста (не усмотрела), потом ел только запеченное печенье. Больше волнует не аллергия (хотя мы аллергичные) , а риск...
Здравствуйте, не переживайте, страшного ни чего, не будет, в таких случаях рекомендуется обильное питье 40 мл на кг веса, самое главное, чтоб не было аллергии, ботулизм, так точно ребенок не получит, рекомендуется обильное питье 40 мл на кг веса
Ботулизм.
10 ответовЗдравствуйте, вчера в 21:00 ела капуст маринованную , домашнего производства , сегодня к вечеру начала с сухость во рту , пью , пью не помогает , плюс в туалет сходила три раза , не диарея , но стул неоформленный , повышенное газообразование , скажите это может тать...
Здравствуйте! Заразиться ботулизмом при употреблении квашеной капусты можно, но вероятность низкая, так как квашеная капуста - продукт с высокой кислотностью, это неблагоприятная для палочки ботулизма среда. При ботулизме первыми возникают расстройства зрения, только потом уже нарушения глотания, сухость и чувство кома в горле. Скорее всего, это лёгкое пищевое отравление, а не ботулизм. Но на всякий пожарный случай лучше обратиться к врачу очно.
Индивидуальный подход важнее чужого опыта
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Клубника в вакууме безопасность
10 ответовДобрый вечер, подскажите родители привезли клубнику свежую в вакууме, сделали сами. говорят мыли хорошо чистой водой. Мы с ребёнком съели по одной и меня осенило, не опасна ли такая клубника в плане ботулизма? Песка вроде не было на ней, визуально чистая, перед едой полежала...
Здравствуйте. Опасность заразиться ботулизмом нулевая при употреблении клубники, причем вы ее промыли, исключив при этом другие бактериальные инфекции.
Возможен ли ботулизм?
9 ответовВозможно ли развитие ботулизма в сушёном чесноке, мелко покрошенном и запакованном в пластиковый контейнер? Объем контейнера где-то 2 литра, сверху было пространство с воздухом примерно 2 см, но снизу чеснок долго был слежавшийся, возможно ли в этом коме развитие бактерий?...
Здравствуйте. Не волнуйтесь. Описанная ситуация не несёт риска заражения ботулизмом, так как чеснок был сушёный (данная среда является неблагоприятной средой для развития ботулизма). Поэтому можно использовать данный продукт для питания.
Насколько опасен компот без саара
8 ответовЗдравствуйте. Мама летом делала компот и похоже забыла положить сахар. Открыла сейчас и съела пол персика. Потом поняли, что сахара нет. Пытались вызвать рвоту только вода вышла, которую пили. Выпила полисорб. Теперь боимся ботулизма. Подскажите насколько это опасно, возможно...
Здравствуйте! Отсутствие сахара не является причиной для развития боттулизма. Боттулизм прявляется в консервах из за плохой обработки продуктов и никак иначе.
Индивидуальный подход важнее чужого опыта
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Слабость, тошнота
11 ответовЗдравствуйте. Больше суток назад ела тушенку, после нее ничего не ела. Сегодня проснулась, была сильная слабость, тошнота, отрыжка, я вырвала (2 пальца в рот). После этого не рыгала, так же слабость и холодные руки и ноги, температура 37,1 Может ли это быть какая-то опасная...
Здравствуйте. Жалобы не укладываются в картину ботулизма, поскольку отсутствуют типичные неврологические признаки ( двоение в глазах, проблемы с глотанием, мышечная слабость). Больше похоже на обычное пищевое отравление. На острый период заболевания исключите из рациона: цельное молоко, каши на цельном молоке, творожные крема, жирные ряженки, сливки, ржаной хлеб, овощи, фрукты , сдобные хлебобулочные и кондитерские изделия, грибы, орехи, газированные напитки, крепкие мясные и рыбные бульоны. необходимо восполнять водный баланс электролитными растворами :Адиарин регидро/ регидрон био/ либо Хумана электролит дробно по 10-15 мл маленьким глоточками каждые 10-15 минут. При появлении симптомов:нарушения зрения, глотания, речи,дыхания , спутанности сознания и головокружении, сухости слизистых - вызов скорой медицинской помощи и госпитализация.
Ботулизм/ пищевое отравление
5 ответовДобрый день! Мама вчера вечером ела соленую рыбу (Горбуша). Срок годности у рыбы в порядке, но от нее исходил сильный запах (съела маленький кусочек). Перед сном выпила Полисорб. Утром было расстройство желудка и подташнивает. За утро еще успела 2 раза принять препарат...
Здравствуйте! Как правило, при ботулизме продукты не меняют свои органолептические свойства (запах, цвет, вкус). Симптомы, которые вы описываете (тошнота) могут указывать на пищевую токсикоинфекцию, но к типичным проявлениям ботулизма их отнести сложно. Обычно при ботулизме на первый план выходят неврологические нарушения: двоение в глазах, опущение век, расширение зрачков, расстройства глотания, охриплость голоса, слабость и нарушение движений в конечностях, затруднение дыхания и прочее. В вашем случае данных за ботулизм недостаточно. Тем не менее, учитывая серьезность ботулизма, при появлении любых неврологических жалоб (нарушения зрения, глотания, слабость мышц и т.п.) необходимо немедленно обратиться за медпомощью. В данном случае обычно рекомендуют: Пить больше жидкости; Если беспокоит боли и спазмы в животе принимать спазмолитики, например дюспаталин по 1 таб (200 мг) 2 раза в день Возможно продолжить прием энтеросорбентов (полисорб, энтеросгель) по 1 ст ложке до 3х раз в день не более 5 дней
Может ли быть ботулизм?
7 ответовЗдравствуйте! Вчера вечером купила суп, при мне налили в пластиковую тару. 5 часов стоял вне холодильника, после того как поставила в холодильник крышка чуть надулась. Я разогрела суп, попробовала две чайные ложки и больше не стала есть. Может ли это крышка вздуться от...
Здравствуйте! В описанной ситуации не было благоприятной среды для ботулизма, крышка из-за данной бактерии не могла вздуться. Возбудитель ботулизма живет только при отсутствии доступа кислорода, в анаэробных условиях. Заражение возможно после употребления герметически закрытых консервов, солений и копчений домашнего производства, где в толщу продукта не проникает воздух, и создаются благоприятные условия для сохранения возбудителя (в таре их повторюсь не было). Повода для волнений нет, ничего предпринимать не требуется.
Индивидуальный подход важнее чужого опыта
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Ботулизм в квашеной капусте
5 ответовПоела квашеной капусты из самоката и, на фоне недавней вспышки ботулизма из тунца, задумалась. В интернете нашла несколько разных мнений по поводу того, может ли в квашеной капусте развиваться ботулизм. Так может, или нет? Возможно вообще заразиться от такой капусты...
Алина, здравствуйте! Да, заражение ботулизмом при употреблении квашеной капусты возможно, но вероятность низкая, овощные консервы промышленного производства крайне редко являются источником. Наблюдайте за общим самочувствием в течение недели, если капуста была сомнительного качества.