Индивидуальный подход важнее чужого опыта
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Сырое мясо
14 ответовДобрый день. Сегодня был в заведении и съел долму. Как мне показалось, внутри долмы было красноватое мясо. Насколько большие риски заразиться паразитами? Может ли готовое мясо быть красноватым?
Добрый вечер, меня зовут Инна Николаевна, я врач-общей практики. Ознакомилась с вашим вопросом. Красное мясо в готовой долме это нормально. Риск заразиться паразитами в кафе очень маленький. В долму кладут много лука. Сок лука при варке смешивается с мясом и оставляет его розовым, даже когда оно полностью сварилось. Это говядина или баранина. В таком мясе много природного темного пигмента. Оно часто не сереет до конца, а остается красноватым. Мясо проверяют. Кафе покупают мясо с документами. На бойнях каждую тушу строго проверяют врачи. Больное мясо на кухню ресторана просто не попадет. Долму тушат в кастрюле долгое время. От высокой температуры внутри все возможные микробы и бактерии погибают. Вам нужно просто расслабиться. Если долма была горячей, вы в безопасности. :)
Подскажите, при язве желудка и ДПК можно ли кушать готовое мясное, фруктовое детское питание. Марки Агуша и бабушкино лукошко. Совсем не хочется есть мясо и рыбу. Может буду детское готовое питание есть?.
Добрый день! Теоретически это питание кушать можно, но полезного там не так много как вам кажется, а учитывая ваш возраст и того меньше. В чем проблема есть обычное мясо, возможно измельчать его блендером?
Бешенство от сырой курицы
14 ответовГотовила плов, мясо курицы пару раз мешала деревянной лопаткой и ложила ее на подставку, первый раз мешала мясо полусырое. Потом минут через 15-20 после, когда рис сварился, помешала той же лопаткой готовое блюдо. Накладывала уже другой лопаткой. Боюсь, что частички вируса...
Бешенство передается только при прямом контакте с животным: укусе или ослюнении.
Индивидуальный подход важнее чужого опыта
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Здравствуйте. Может я себя накручиваю и вопрос покажется глупым, но я спрошу. Недавно готовила тушенку на сковородке, хотела помешать, и видимо масло с соком от шутенки папало мне в глаза со сковородки прям. Кровь в тушенке как я понимаб, тоже уже тушеная. Я понимаю, что мясо...
Здравствуйте! Не возможно так заразиться, вируса нет в мясе и это мясо наверняка термически обрабатывалось и хранилось в банке не один месяц.
Здравствуйте. На ужин купила себе заготовку - куриное филе в панировке, такой полуфабрикат. Я не очень хорошо готовлю, только учусь. И вот когда уже ела, заметила, что мясо слегка розовое, то есть оно было не совсем готовое, я его не дожарила. Это очень опасно? Что может...
Здравствуйте. При употреблении сырого или недожаренного куриного мяса может быть следующее: 1) пищевое отравление (боли в животе, частый жидкий стул, рвота, иногда температура) 2) сальмонеллез - часто бывают в курятине (боли в животе, частый жидкий стул, рвота, высокая температура тела) 3) кампилобактер - часто встречается в курятине - также симптомы кишечной инфекции, у людей с иммунодефицитом - сепсис, артриты и т.п. Но к счастью, не все мясо инфицировано, тем более все полуфабрикаты на консервантах, антибиотиках. И самое главное, розовый цвет не означает, что мясо было сырое. Не переживайте. Рисков заболеть чем-либо у вас нет.
Поели финнозное мясо!!!
1 ответЗдравствуйте,уважаемые доктора,купили мясо в магните,я приготовила из него суп,варила примерно час,так как мясо было нарезано маленькими кусочками,остальное заморозила,в следующий раз,собралась снова готовить это же мясо и обнаружила,что оно финнозное,помогите пожалуйста...
Здравствуйте! Ничего не будет, живите спокойно, всё патогенное проварилось
Индивидуальный подход важнее чужого опыта
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Красное мясо.
7 ответовДобрый день,уважаемые врачи! Вопрос в следующем. Кушаю 6 раз в день.Стараюсь питаться разнообразно и комплексно. На завтрак и обед ем мясо с сырыми овощами и зеленью(овощи почти всех видом,тоже самое касается зелени).На первый перекус с утра ем бобовые с яйцом.На второй...
Здравствуйте. При прочих равных обстоятельствах у человека употребляющего меньше красного мяса - меньше риски поражения толстой кишки злокачественным образованием. В чем причина такой диеты? Любите очень кушать или массонабор?
Сырое мясо
12 ответовЗдравствуйте, в последнее время стала очень бояться сырого мяса и куриных яиц, что от них можно заразиться сальмонеллой, что после готовки на одежде могут остаться бактерии сальмонелл и разнесу заразу по дому. В магазине обхожу кассу, где вижу яйца или мясо, стороной....
Здравствуйте! Реальных рисков в данной ситуации нет, слишком сложная и длинная цепочка передачи. Заражение сальмонеллёзом происходит при непосредственном контакте с загрязнёнными продуктами или испражнениями больного.
Мясо в питании ребёнка
1 ответЗдравствуйте! ребёнку 10 месяцев. Можно ли мясо давать 3 раза в неделю, а не каждый день? А 2 раза в неделю яйцо (желток)? Например: понед-мясо с овощ вторн-желток с овощ сред- овощи чт -желток с овощ пт -овощи субб -мясо с овощ вск - мясо с овощ
Можно. Если переносит желток. Но по рекомендациям ВОЗ- желток после года.
Индивидуальный подход важнее чужого опыта
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Порезалась, разделывая мясо
7 ответовЗдравствуйте! Сегодня разморозила мясо домашней птицы в прохладной воде и начала разделывать , в процессе разделки ножом порезалась . Вопрос странный, может даже глупый: есть ли риск заражения бешенством, если я резала этим ножом мясо и порезалась сама ?
Здравствуйте, риск заражения полностью отсутствует. Заражение возможно только при укусе и наличии крови, либо при ослюнении глубокой раны
