я поступаю в соседний город, в 60км от родного. вроде все хорошо, я следую своей мечте, буду обучаться на педагога, и кду даже не одна, а с двумя подругами, но тут у меня остается буквально вся моя жизнь. семья, которую я не хочу оставлять, ведь знаю, что им будет тяжело,...

Екатерина, Здравствуйте! Волнение и даже "страх" перед новым и ответственным шагом, это нормально. Можно сказать, что так работает у нас система самозащиты.
Если вы чувствуете беспокойство о правильности своего намерения поступать в другом городе на педагога, то обратитесь к себе с вопросом: это был Ваш выбор и желание, или вам это навязали родители (ближний круг)?
Для чего я это спрашиваю, порой за нас делают выбор другие, а мы его принимает как свой собственный, отсюда дискомфорт и мысли "а нужно ли мне это, а этого ли я хочу, а правильно ли я поступаю и тд".
Вы всегда хотели уехать учится или это вынужденная ситуация?
Почему вы говорите, что родителям будет тяжело? Какие реальные факторы на это указывают?
Если вы в 16 лет способны уехать в другой город, значит родители вас поддерживают? Если это так, то родители наоборот дают вам шанс быть самостоятельной и строить свою жизнь, со своей они уже определись. Возможно вы переносите свои переживания на родителей, думая, что им будет плохо. Сепарация очень важна в детско-родительских отношениях. Это дает новый веток жизни. Вы же будете всего лишь в 60 км и имете средства связи для общения.
Касаемое молодого человека. Как он отреагировал на ваш отъезд? Вы думали об отношениях на таком расстоянии, что они из себя будут представлять?
Самое главное, чтобы не чувствовать дискомфорт, это определиться в реальных своих намерениях. Если это ваше желание и цель, переехать и учиться в другом городе, следуйте ему. Если это вам привили, навязали и вы сомневаетесь, нужно разобраться более детально, а ваше ли это мнение движет вами.