Не уходит вес

Здравствуйте, худею со 112 кг самостоятельно. Вес одно время стоял, начала считать калории. За три месяца ушло всего 2,6 кг. Сейчас наоборот вес возвращается. Ем я все но вписываю в калораж 2000 калорий, поддержка 2300 Бывает 1800. Вообще я думаю, что все упирается в сладкое. Что лучше исключить на время чтобы понять будет ли уходить вес или нет. Когда не ем сладкое вес уходит обычно. У меня сейчас сахар в норме.