Удаление желчного

Здравствуйте! Неделю назад сделала лапораскопию по удалению желчного пузыря. Не беспокоил, но был весь в маленький камушек. Сейчас в больнице дают щадящую еду. После выписки подскажите сколько по времени и чего можно кушать? В интернете пишут разное, что нельзя сухари сейчас с изюмом, а врач вчера сказал что можно. Но не в сухарях вопрос. Подскажите пожалуйста после выписки можно ли кушать вареные колбасы и сосиски? Когда можно копченое, жирное, жареное? Знаю многих людей которые не соблюдали диету, а если соблюдали, то через 2 месяца начинали кушать жареное, жирное, соления и копченое. Согласитесь, ведь все мы люди, и бывают застолья и праздники. Если у меня желчный был полностью в камнях, абсолютно весь, то он не скапливал уже желчь и тогда сейчас организм уже привык сразу после еды выбрасывать желчь в кишку? Или при забитых камнями он все же скапливал желчь ? Если надо я приложу описание органов селезенки, поджелудочной и печени по узи.